Some puede sentir que usted deja de cocinar, mientras que en una dieta, pero es todo lo contrario. Las personas que son serios acerca de despegar el peso y mantenerlo fuera, leer más acerca de la nutrición y experimentar con recetas de disminuir las calorías y mejorar el sabor y luego otros.El es el momento en que es muy importante para preparar los alimentos de forma atractiva y variar sus menús. El aburrimiento es la principal causa de la caída de una dieta. Y cuando digo que la dieta no me refiero a comer huevos duros y queso cottage durante 5 días. Me refiero a una variada dieta equilibrada, de comer menos y cocinar con menos calorías para siempre. Si usted es consciente de calorías es fácil. Usted puede incluso encontrarse comer una cantidad más grande y sin duda una mejor calidad de los alimentos. Hay muchas sustituciones sin dolor que puede hacer para ahorrar calorías. Por ejemplo, utilizando bien frío leche evaporada descremada en lugar de crema batida en ensaladas y postres de gelatina que contienen a ahorrar 40 calorías por cucharada moldeados. Trate de cereal seco sin azúcar como un ingrediente para la crema de fruta o hielo en vez de nueces o coco. Si reemplaza las migas de galleta con cereal seco en una base de masa se ahorrará 94 calorías por 1/8 masa de tarta. leche descremada sin formato, ya sea en polvo o líquido, ahorra 12 calorías por taza más de leche descremada fortificada, 57 por cada taza más de 2% de leche y 71 calorías por taza más de leche entera. jugos de fruta o refrescos de dieta sustitutos para coques y alcohol. Reduzca el consumo de sal. Siempre utilizo menos de la cantidad indicada en la receta a menos que sea un elemento de tipo panadería. Pruebe diferentes hierbas y especias en lugar. Utilice yogur en recetas que requieren de crema agria. Cuando sustituyes 2 rebanadas de tocino canadiense para 2 rebanadas de tocino a ahorrar 65 calorías. La sustitución de 4 onzas de pollo asado a la parrilla de 4 onzas de pollo frito a ahorrar 85 calorías. Que tiene de 1 taza de sopa de fideos con pollo en lugar de 1 taza de crema de sopa de pollo le ahorra 105 calorías. Un huevo escalfado sobre un huevo frito ahorra 30 calorías. Sustituyendo 1 taza de leche de hielo durante 1 taza de helado le ahorrará 80 calorías y 1/7 de un pastel de calabaza de 1/7 de un pastel de nuez ahorrará 215 calorías. 1 taza de palomitas de maíz por 10 papas fritas ahorra 75 calorías. Todas las sustituciones que he enumerado sabor tan bueno y son mejores para usted. Individualmente no pueden sonar como un gran ahorro, pero recuerda, todo ayuda. También cocino mucho con margarina dietética y la leche descremada en polvo. Y siempre quítele la grasa en la superficie. Cortar los bordes fuera de la dorar la carne de bistec y cuando, escurrir bien y luego seque la carne con una toalla de papel. Hacer salsas, sopas y guisos del día antes y refrigerar. Antes de recalentar la elevación de la grasa congelada. Créeme, cuando se ve que usted no querrá comer! pollos jóvenes (de engorde y freidoras) tienen menos calorías que asar y guisar pollos. carne blanca sin piel tiene menos grasa que la carne oscura. Cuando el pollo pardeamiento no es necesario marrón en grasa. Sólo tiene que colocar las piezas en una parte de menor profundidad de la piel bandeja y hornear a 375 grados durante unos 25 minutos, por un lado, a 10 minutos en la otra y 5 más atrás en la primera side.Fish es más baja en calorías y alta en proteínas y nutrientes que carne de vaca. Y libra por libra, cortes magros de carne contienen más vitaminas y proteínas que cuts.Cut fattier el consumo de azúcar! Comer crea un deseo natural por más. Ese rápido incremento de energía se puede sentir es falso. Casi inmediatamente propia azúcar en la sangre del cuerpo se reduce y su energía es más bajo que antes. Coma frutas en lugar. Una manzana es mucho más relleno que una barra de chocolate. Y se necesita más calorías para masticar y digerir el apio que los que hay en él! Para conseguir la mayoría de vitaminas y minerales de las frutas y verduras, comprar en pequeñas cantidades y comer pronto. el uso rápido asegura la calidad y el máximo de beneficios más altos. Cocinar en una pequeña cantidad de agua y reutilizar el agua. Contiene muchas de las vitaminas solubles en agua extraídas durante la cocción. Puede recalentar sobras de vegetales en esta agua o usarlo en sopas, salsas, salsas o ensaladas moldeadas. El agua de las verduras enlatadas también está llena de vitaminas y se puede utilizar de la misma manera. A continuación se presentan 2 recetas que le permitirán ahorrar una gran cantidad de calorías cada semana: CreamMix Sour Mock bien en una licuadora: 1 taza de queso cottage, jugo de limón 1 cucharada de leche descremada 1 cucharada y una pizca de sal. Hace 1 taza y ahorra 12 calorías por tablespoon.MayonnaiseIn una licuadora, mezclar: 1 cucharadita de jugo de limón, 1 yema de huevo crudo, 1 cucharadita de mostaza, 2 pequeños chalotes picados, una pizca de sal y una pizca de pimienta blanca. Desmenuzar 2 yemas de huevo cocidas duras en el recipiente y mezclar hasta que quede suave. Doblar mezcla de huevo en 1/2 taza de yogur bajo en grasa y refrigere. Hace 3/4 taza a sólo 21 calorías por cucharada.