las dietas
Con tantas dietas diferentes disponibles, ¿cómo vamos a saber lo que funciona y lo que es seguro? La única manera de estar seguro es descubrir los antecedentes del autor y la investigación detrás de la metodología de la dieta. Toda buena dieta debe dar a un fondo sobre el autor y su /sus credenciales y experiencia en los campos de la nutrición y bioquímica. Sin embargo, incluso una gran hoja de vida no significa una dieta creíble y segura. Pero sugiere, al menos, que el autor tiene algún conocimiento de la nutrición. Proporcionar la investigación detrás de la dieta demuestra que la dieta no es algo inventado el autor, siempre y cuando la investigación no es egoísta y alteran en función de una hipótesis.
Algunas dietas pueden no necesitar una gran cantidad de pruebas y estudios detrás de ellos, simplemente porque se basan en los fundamentos. Por ejemplo, las revistas de muchas mujeres tienen artículos sobre la dieta y la pérdida de peso, pero son sugerencias de sentido común que la mayoría de las personas preocupadas por el peso que deben saber ya: "Coma comidas más pequeñas", "reducir el azúcar y la grasa", etc., son típicos filosofías. Las dietas más estructurados deben dar algunas razones científicas para su éxito sugerido, preferiblemente estudios de casos e investigaciones realizados en sujetos de prueba de todos los días, así como los atletas.
Dado que hemos establecido la importancia de comer una dieta balanceada, de acuerdo a la selección alimentos saludables y la obtención de los mínimos de la RDA, es posible ahora para clasificar las dietas de acuerdo a los criterios específicos. Comience con una puntuación de 200 y restar 10 puntos del total para cada declaración en la que reconoce la dieta. Una dieta ideal debe mantener una puntuación de 200, pero una puntuación de 160 o mayor es aceptable.
1. La dieta no incluye los grupos de alimentos en las cantidades adecuadas. Algunas dietas de moda eliminan uno o más de los grupos de alimentos. No deduzca 10 puntos si los nutrientes 抯 un grupo de alimentos (por ejemplo, carbohidratos, proteínas, grasas, fibra, vitaminas y minerales) están adecuadamente sustituidos con la de otro grupo de alimentos.
2. La dieta no proporciona al menos el 45% de sus calorías de fuentes de carbohidratos. Con el fin de evitar la cetosis, al menos 150 g de glucosa /día se requiere. Eso? S 33-50% de la ingesta total de calorías en una dieta de 1200 calorías. Tenga en cuenta que es el mínimo. Para las personas muy activas, esa cantidad debe aumentar a un 60%, a veces, es decir, inmediatamente después del ejercicio.
3. El contenido de hidratos de carbono es superior a 20% de azúcares concentradas. Al menos 80% de fuentes de carbohidratos debe ser complejo, y preferiblemente en forma de verduras, semillas y legumbres.
4. El contenido de proteína superior a 30%. Un consumo muy alto de proteínas es innecesaria, se ejerce una presión adicional sobre el sistema urinario, y es una fuente pobre de energía. El treinta por ciento es más que suficiente, incluso para los que crecen los niños y adolescentes. El único grupo que requiere una mayor ingesta de proteínas son los que recientemente sufrió una lesión grave (por ejemplo, la amputación de la pierna), infección o cirugía. Sin embargo, estas personas estarán bajo el cuidado de un médico con una dieta especial rica en proteínas.
5. El contenido de proteína representa el 15% o menos de las calorías totales. Aunque innecesario en grandes cantidades, la proteína todavía tiene muchas funciones vitales, incluyendo la reparación de tejidos y la formación de enzimas.
6. Las grasas exceden el 30% de la ingesta total. Además de aumentar el riesgo de enfermedad cardiovascular, las dietas altas en grasa no se han demostrado para reducir el peso mejor que otros métodos de 憄 Roper? Comer.
7. El consumo total de grasa es inferior a 15% del total de calorías. La grasa en cantidades moderadas es esencial para una dieta saludable y una dieta de este tipo proporciona sabor a muchos alimentos. La ingesta de grasa por debajo del 15% durante largos períodos, para la mayoría de los individuos, no es realista. El consumo de grasas que es demasiado bajo también puede ser perjudicial para los niños y adolescentes que requieren amplios kilocalorías para un crecimiento continuo.
8. El consumo total de grasa es ácidos grasos esenciales inferior al 25%, y la grasa saturada es más del 30% del consumo total de grasa. Deducir 10 para cada uno.
9. La dieta no sugiere alimentos comunes, es decir, alimentos que debe ser capaz de obtener en cualquier tienda o supermercado.
10. Los alimentos de la dieta son caros o monótono. Algunas dietas requieren la compra de 憈 heredero? Alimentos o alimentos caros 憃 ORGÁNICOS? Sólo obtenidos a través de tiendas de alimentos saludables. Algunos alimentos un sabor tan malos que son difíciles de tolerar en repetidas ocasiones (por ejemplo, las algas). Deducir 10 para cada uno.
11. La dieta consiste en un plan de alimentación inflexible. La dieta no permite sustituciones o desviaciones, lo que requiere una persona para vivir bajo arresto 慼 ouse? Con las mismas opciones de comida todos los días.
12. La dieta proporciona menos de 1200 kilocalorías por día. Menos que eso y las funciones básicas del cuerpo puede no estar recibiendo la energía, vitaminas y minerales necesarios para que funcione correctamente, y la persona a dieta casi es seguro que sentir hambre todo el tiempo. Dietas por debajo de 1.200 kilocalorías deben reservarse para aquellos bajo la supervisión de un médico con licencia o dietista.
13. La dieta requiere el uso de suplementos. Si la dieta proporciona la energía adecuada y está bien equilibrada, los suplementos son innecesarios.慒 en los aceleradores,? Como la efedrina, puede aumentar la tasa de pérdida de peso, pero la dieta debe ser capaz de valerse por sus propios méritos. Algunas clínicas de la dieta promueven una amplia gama de preparados de hierbas y aceleradores de grasa, y aquí es donde estas clínicas hacen su dinero? No en sus conocimientos y su capacidad como nutricionistas.
14. La dieta no recomienda una meta de peso realista. Las dietas no deben estar promoviendo el cuerpo de un dios griego o una supermodelo. No deben ser lo que sugiere que una persona a perder 100 libras (incluso si 100 libras de sobrepeso). Tampoco deben recomendar dietas de pérdida de peso por debajo de un peso ideal.
15. La dieta recomienda o promueve más de 1-2 lbs /pérdida de peso semana. No hay que esperar a perder más de 1-2 libras de grasa a la semana? Es físicamente imposible a no ser crónicamente obesos, en cuyo punto 3 libras pueden ser posibles. Si más de dos libras se pierde por semana, el cambio del cuerpo se debe a una pérdida de agua y /o el tejido muscular. Trucos que prometen 10 libras en 2 semanas son o bien simplemente no se está perdiendo verdadera o bien algo más que la grasa. También hay que tener en cuenta que la persona más grasa desea perder, y al menos una persona tiene, la Red más difícil y más lenta será para perder grasa adicional.
16. La dieta no incluye una evaluación de los hábitos alimenticios. La dieta debe ser un proceso lento por el cual una persona cambia sus hábitos alimenticios normales. No debe incluir la búsqueda de soluciones rápidas y planes rápidas que prometen atajos y cambios extremos? Una persona nunca se quedaría con estos programas y estas dietas no funcionan a largo plazo. El número de kilocalorías consumidas, y las selecciones de alimentos y sus cantidades, debe ser reevaluado en forma regular? Quizás una vez cada 1-2 meses para determinar la eficacia del programa 抯.
17. El ejercicio regular no se recomienda como parte del plan de pérdida de peso adecuada. La pérdida de peso se produce dos veces más rápido con ejercicio y sin ejercicio hay una mayor tendencia a perder el tejido muscular, así como grasa. Esto no es ideal
DESCRIPCIÓN GENERAL DE DIETAS VARIOS
Las dietas baja en carbohidratos:. La cetosis se produce, y esto presenta los mismos problemas que el ayuno. Una vez que se gastan las reservas de glucógeno (lo que ocurre rápidamente con los atletas y los que hacen ejercicio regularmente), la glucosa debe hacerse a partir de fuentes de proteínas, y hay un mayor desgaste de los riñones como consecuencia de ello. Incluso en una dieta alta en proteínas, algunas proteínas se tomará de los tejidos del cuerpo con el fin de producir suficiente energía para el sistema nervioso y la actividad regular. La aparición de la cetosis es una indicación de que este proceso ha comenzado y no es un aspecto positivo, independientemente de lo que las autoridades pro-alto contenido de grasa indican.
Gran pérdida de peso con una dieta baja en carbohidratos es evidente debido el hecho de que los carbohidratos retienen el agua en los músculos en una proporción de 1: 3. A medida que disminuye la ingesta de carbohidratos a continuación, también lo hace la retención de agua. rubores de agua tanto como resultado de la falta de glucógeno para mantener las moléculas de agua. Por otra parte, mediante el aumento de la ingesta de proteínas, el exceso de rubores de nitrógeno con aún más agua desde los riñones utilizan el agua para diluir la concentración de nitrógeno. Una vez dejando una dieta baja en carbohidratos y los músculos de glucógeno vuelva a llenar con las concentraciones de fluidos y aumentan la persona a dieta recupera algo del peso.
Las dietas bajas en calorías de 400-600 kilocalorías que consisten principalmente de proteínas tienen los mismos problemas que el ayuno y las dietas bajas en carbohidratos: proteínas se utilizan para la energía y la pérdida de peso viene en gran parte de agua. Las dietas bajas en calorías deben ser supervisados adecuadamente por un profesional médico y sólo como último recurso para los que parece que no puede bajar de peso mediante otros métodos. Sin embargo, incluso los individuos tienden a recuperar la mayor parte de su peso hacia atrás una vez que regresen a una dieta equilibrada
Dieta Beverly Hills una dieta que consta de toronja, huevos, arroz y algas.?; es deficiente en minerales y vitaminas
Cambridge Diet un kcalorie muy baja (300-600 kcal /día).?; mezcla de proteína /carbohidratos con desequilibrios minerales; la persona a dieta está cerca de ayuno
Completo dieta Scarsdale esta dieta no es equilibrada nutricionalmente.?; Algunos días son restricción calórica; el dieter altera porciones de carbohidratos, proteínas y grasas; la dieta se compone de carbohidratos bajos (20-50 g /día), y alta de grasa y proteína; la dieta tiene un alto carne (grasa saturada y colesterol) contenido.
Dr. ? Atkin 抯 revolución de la dieta esta dieta no es equilibrada nutricionalmente; Algunos días son restricción calórica; el dieter altera porciones de carbohidratos, proteínas y grasas; los carbohidratos son muy bajos (20-50 g /día), mientras que la grasa y la proteína son altos; hay un alto nivel de carne (grasa saturada y colesterol) el consumo.
Dr. ? Linn 抯 Última Dieta posibilidad de que esta dieta tiene un consumo muy bajo kcalorie (300-600 kcal /día); se compone de una mezcla de proteína /carbohidratos con un desequilibrio mineral; la persona a dieta está cerca de ayuno.
Dr. ? Reuben 抯 El Memorizar la dieta de la vida se trata de una dieta calórica diluida que consta de alto contenido de fibra (30-35g /día); la dieta es baja en grasa y productos de origen animal; hay una mala absorción de minerales a causa de un exceso de fibra de alta
"falso" Dieta Mayo Esta dieta consiste en pomelos, huevos, arroz y algas.?; es deficiente en minerales y vitaminas
F-Plan de la dieta se trata de una dieta calórica diluida que consta de alto contenido de fibra (30-35g /día).?; que es baja en grasa y productos de origen animal; hay una mala absorción de minerales a causa de demasiada fibra
La Costa Spa Dieta esta dieta promueve la pérdida de peso de 1-1_ lbs /día.?; hay varios planes de 800, 1.000, y 1.200 kcal /día compuesto de 25% de proteína, 30% de grasa (principalmente ácidos grasos poliinsaturados), y 45% de carbohidratos; las dietas incluye los cuatro grupos de alimentos de la dieta Medifast
esta dieta es equilibrada nutricionalmente, pero sólo proporciona 900 kcal /día.?; uso de fórmulas líquidas hace esta dieta monótona y costosa
Nutrimed Dieta /Dieta Medifast se trata de una dieta nutricionalmente equilibrada, pero suministra solamente 900 kcal /día.?; el uso de fórmulas líquidas hace esta dieta monótona y costosa
Optifast Dieta esta dieta es nutricionalmente equilibrada, pero los suministros a 900 kcal /día.?; uso de fórmulas líquidas hace esta dieta monótona y costosa
Pritikin para bajar de peso Dieta Permanente se trata de una dieta desequilibrada nutricionalmente.?; Algunos días son restricción calórica; el dieter altera porciones de carbohidratos, proteínas y grasas; la dieta se compone de alto valor proteico (100 g /día); a menos que los alimentos adecuadamente elegidos, puede ser baja en vitamina B12
prudente dieta equilibrada se trata de una baja kcalorie, (2400 kcal /día), la dieta para los hombres.?; que es baja en colesterol y grasas saturadas; un máximo de 20-35% de las calorías proceden de grasas, con énfasis en proteínas, hidratos de carbono y la sal; hay un amplio consumo de pescados y mariscos, y las grasas saturadas están sustituidos con grasas poliinsaturadas
rápida pérdida de peso dieta de esta dieta no es equilibrada nutricionalmente.?; Algunos días son restricción calórica; el dieter altera porciones de carbohidratos, proteínas y grasas, aunque hay bajos carbohidratos (20-50 g /día), y alta en grasas y proteínas; hay un alto consumo de carne (grasa saturada y choclesterol) con esta dieta.
San Francisco dieta? esta dieta comienza en 500 kcal /día, que consta de dos comidas al día de una fruta, un vegetal, una rebanada de pan, y dos bolsas de carne; la segunda semana limita hidratos de carbono, con la mayoría de los alimentos procedentes del grupo de las carnes y con algunos huevos y queso, y algunas verduras; la tercera semana incluye fruta; en la semana cuatro hay un aumento en las hortalizas; semana de cinco añadir la persona a dieta los alimentos que contienen grasa (por ejemplo, nueces, aguacates); la sexta semana incluye la leche; semana siete incluye pastas y pan, donde la dieta se mantiene a aproximadamente 1300 kcal /día; esta dieta evita el problema de las grasas saturadas y colesterol
Slendernow Dieta esta dieta no es equilibrada nutricionalmente.?; Algunos días son restricción calórica; el dieter altera porciones de carbohidratos, proteínas y grasas; la proteína es generalmente alta (100 g /día); a no ser que los alimentos se eligen adecuadamente, puede haber una deficiencia de vitamina B12
Peso observadores de la dieta esta dieta es equilibrada nutricionalmente, en torno a 1000 a 1200 kcal.?; uso de alimentos con alto contenido en nutrientes que se consumen; alimentos económico y agradable al paladar hace que sea una de las dietas más exitosos que no tienen riesgos reales para la salud
Dieta vino esta dieta es alrededor de 1200 kcal /día, que contiene 28 menús, junto con una copa de vino de mesa seco en la cena.?; Además de los componentes medicinales de vino, se cree que los individuos reducen tamaño de las porciones cuando el vino se consume con una comida; la dieta es baja en colesterol y grasas saturadas; hay un enfoque en pescado, pollo, ternera y con cantidades moderadas de carne roja
Yogurt Esta dieta consiste en dos versiones, siendo 900-1000 kcal /día, y 1200 a 1500 kcal /día.?; yogur natural bajo en grasa láctea es el plato principal, se consume en el desayuno, almuerzo, snack y como la hora de acostarse; la dieta es rica en proteínas, y es bajo en colesterol, grasas saturadas y carbohidratos refinados
Las dietas que no proporcionan el 100% del consumo diario recomendado de 13 vitaminas y minerales:.
Atkins
Beverly Hills
carbohidratos Craver 抯 básico
carbohidratos Craver 抯 denso
California (1200 kcal) California (2000 kcal) América les gusta F-plan
Amo nueva York
Pritikin (700 kcal)
Pritikin (1200 kcal)
Richard Simmons
Scarsdale
Stillman