Si un mito se pasa una gran cantidad de un montón de fuentes en ningún momento llega a ser una verdad absoluta. Algunos mitos son inofensivas y algunas pueden ser muy perjudiciales para su salud. Aquí están 5 de los mitos más comunes de dieta y la verdad sobre ellos:
1) El azúcar tiene más calorías que la miel: ¿Cuántas sugieren que se puede sustituir el azúcar con la miel en su dieta. Si bien una cucharada de azúcar contiene 15 calorías por cucharada de miel contiene 65 calorías. Como se puede ver la verdad es que la miel contiene más calorías que el azúcar. Pero aún así es mucho mejor comer la miel en lugar de azúcar debido a la fuerza edulcorante de miel es mucho mayor que el del azúcar que significa que necesita usar menos para obtener el mismo sabor dulce.
2) La piel de una fruta es la parte que es más rica en vitaminas:
es una idea común que la mayoría de las vitaminas y los minerales que se encuentran en las frutas es concentrarse en su cáscara. La verdad es que la mayor concentración de vitaminas y minerales se encuentra en la pulpa de la fruta no en su cáscara. Sin embargo, usted debe pensar dos veces antes de tirar de la piel. La cáscara también contiene vitaminas y minerales. ¿Por qué tirar a la basura cuando se les puede dar a sus fibras body.The encuentran en la piel ayuda a su sistema digestivo funcione mejor y prevenir el estreñimiento
3) Se obtiene el sobrepeso debido a la grasa:.
La sal no engorda si se consumen solos, pero conduce a la retención de agua. Su cuerpo necesita aproximadamente 4 gramos de sal al día, pero la mayoría de la gente consume cerca de 10 gramos de sal al día. A tan sólo 2 gramos del 10 provienen de la sal se agrega personalmente en su comida. numerosos alimentos que consume contienen cargas de sal en ellos. Usted no debe dejar de comer alimentos salados y sal pensando que debido a que está ganando peso. Su cuerpo tiene sus propios mecanismos de defensa. Después de comer alimentos salados que estés muy reseca. El agua que bebe es utilizado por el cuerpo para lavar todas las sales en exceso que no necesita. Todavía se puede añadir la sal en su comida para que sea un buen sabor
4) Los limones son la mejor fuente de vitamina C:.
A partir de 100 gramos de limones se puede obtener más o menos 75 mg de vitamina C, pero hay verduras y frutas que contienen más vitamina C. Algunos de ellos son la col, el eneldo, moras y mucho más ... La mejor fuente de vitamina C son los escaramujos que contienen más de 200 mg de vitamina C por cada 100 gramos. La pulpa de los escaramujos es especialmente lleno de vitamina C. En relación con este mito es la creencia de que las frutas ácidas verdes son ricos en vitamina C. La verdad es que los frutos que conseguir un montón de exposición al sol y son madurados y dulces contienen mucha más vitamina C que las frutas ácidas verdes
5) verduras congeladas contienen menos vitaminas y minerales que las verduras frescas:.
esto es tan falso. Las verduras congeladas, ya que se congelan rápidamente después de que se cosechan, sufren una menor cantidad de pérdidas de vitaminas y minerales. verduras frescas, que se mantienen durante días en jaulas durante días, se dañan y empiezan a perder las vitaminas y minerales que contienen. Si usted tiene un jardín y que acaba de haber recogido las frutas y verduras que está comiendo la situación es muy diferente a continuación.