? Las semillas de chía: Magic Bullet o reclamación falsa?
Recuerde Chia Mascotas? Para aquellos de ustedes que no están familiarizados, estas figuras que brotan pequeñas de arcilla eran unos populares artículos de regalo en la década de los 80. Añadir el agua y dentro de unas pocas semanas de su animal doméstico de Chia produciría g ...
Recuerde Chia Mascotas? Para aquellos de ustedes que no están familiarizados, estas figuras que brotan pequeñas de arcilla eran unos populares artículos de regalo en la década de los 80. Añadir agua y dentro de unas semanas a su mascota Chia produciría brotes verdes se asemejan a la piel o el pelo de un animal. Mi favorito era Chia Sr. T.
En estos días, la chía se ha vuelto popular por otra razón - como fuente de alimento nutritivo. Las semillas de chía son un sin procesar, alimentos de grano entero que puede ser absorbida por el cuerpo (a diferencia de las semillas de lino). Una onza (2 cucharadas) contiene aproximadamente 140 calorías, 12 gramos de carbohidratos, 4 gramos de proteína, 9 gramos de grasa y 11 gramos de fibra; además de vitaminas, minerales y antioxidantes. Son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, baja en grasas saturadas y colesterol. Sin duda, las semillas de chía son nutritivos y puede ser una adición saludable a la mayoría de las dietas.
Una declaración de propiedades saludables, sin embargo, ha ido un poco demasiado lejos. Algunas fuentes son la promoción de las semillas de chía como beneficioso para la pérdida de peso al hacer que el abdomen para expandirlo, dando una sensación de plenitud que resulta en un menor consumo de alimentos. Por desgracia, hay poca evidencia para apoyar esta afirmación
Potente punta de la pérdida de peso:. Estar en el puesto de observación para falsa dieta y pérdida de peso reivindicaciones
En un estudio realizado en 2009, un equipo de investigadores dividieron aleatoriamente 76 hombres y mujeres con sobrepeso y obesidad en dos grupos. Un grupo recibió 25 gramos de semillas de chía dos veces al día, y el otro recibió un placebo. Después de 12 semanas, los científicos no encontraron diferencias significativas entre los grupos en el apetito o pérdida de peso.
Otro equipo de investigadores examinó la evidencia científica sobre la chía y llegó a una conclusión similar. Observaron que, si bien la chía es generalmente seguro para el consumo, un examen más riguroso de sus efectos ya que se necesita un suplemento
También es importante tener en cuenta, las semillas de chía son densos en calorías -. Alrededor de 140 calorías por onza como se ha mencionado anteriormente . Por lo tanto, si usted está viendo peso, ellos comen con moderación. Dicho esto, no hay necesidad de alejarse de estas semillas nutritivas. Su suave sabor a nuez hace una buena adición a los alimentos. Pueden ser rociada sobre o mezclados en cereales, salsas, verduras, arroces y yogur o añadidos a los productos horneados
Una de mis formas favoritas de usar la chía es en este chía fresa mermelada.; es tan fácil de hacer y muy rico. Me gusta mezclar con yogur natural y lo extendió sobre una tostada, gofres, tortitas y.