Minerales para la pérdida de peso
minerales son necesarios para muchos procesos corporales, incluyendo hacer y mantener los huesos y los tejidos blandos, manteniendo el sistema nervioso en funcionamiento, y la coagulación de la sangre. A diferencia de las vitaminas, algunas de las cuales son hechas por el cuerpo, los minerales deben ser suministrados por los alimentos o como suplementos.
minerales
esenciales son calcio, fósforo, magnesio, hierro, yodo, potasio, cobre, cobalto, manganeso, flúor, y zinc. Es necesario trazas de otros minerales, así. Como leer una etiqueta de alimentos Por ley, todos los alimentos envasados y preparados deben llevar el etiquetado nutricional, pero cuántas personas realmente leer las etiquetas? Hay una gran cantidad de información valiosa que se encuentran allí. Le permite mirar la etiqueta en una caja de galletas, para el tamaño example.Serving: Si cree que una caja entera de galletas es una porción, la etiqueta le fijará recta. Una porción, en este caso, es de tres galletas, para un total de 180 calorías. Si se puede comer sólo uno, has tragado 60 calorías. Si usted come los 15, que ha scarfed 900 hechos calories.Fat: Si te fijas bien, se puede encontrar una gran cantidad de información. "Las calorías de la grasa" le informa de que, en este caso, la mitad de cada porción es de grasa. A continuación, consulte el epígrafe "Grasas totales". Hay 10 gramos por porción. Recuerde: Estamos hablando de tres galletas, no uno, y ciertamente no todos 15. A los 9 calorías por gramo, que debería añadir hasta 90 calorías. . . sí, que comprueba con "calorías de la grasa." Pero, ¿qué tipo de grasa es? Tres tipos están representados aquí: saturados, poliinsaturados, monoinsaturados y. ¿Qué pasa con las grasas trans? Estas grasas "stealth" no se mencionan por su nombre, pero se puede hacer un poco de matemáticas y lo averigüen: Si la grasa total es de 10 gramos, pero la suma de las grasas enumeradas es de 9,5 gramos, 0,5 gramos son grasas trans. Por último, tres galletas contienen 10 mg de colesterol, un 3 por ciento de la cantidad máxima que debe tomar en daily.But, espera, hay hechos más grasa en la etiqueta. Mira hacia abajo en los ingredientes y ver la cantidad de fuentes de grasa que se puede encontrar allí. Los más obvios son los aceites: aceites de soja, semillas de algodón, y /o canola. Pero antes de celebrar su ser aceites vegetales insaturados, observa las palabras "parcialmente hidrogenados". Esta es la fuente de las grasas trans. ¿Puede encontrar otras grasas en los ingredientes? Ahí está la manteca de cacao en el chocolate. Y la grasa en los huevos enteros. No es extraño que la mitad de las calorías provienen de la grasa Otros nutrientes: Entre la harina y los azúcares que están hechos con, las cookies son principalmente hidratos de carbono - 21 gramos en total!. La etiqueta especifica la cantidad de azúcares y fibra, ya que estos se consideran más importante desde el punto de vista de la salud, pero los dos no se suman a los hidratos de carbono totales. El resto son hidratos de carbono complejos. A pesar de ello, 11 gramos de azúcar es una barbaridad. Recuerde: El azúcar es en la parte superior de la pirámide, en el "comer con moderación" department.Protein está en la lista, aunque en el caso de las cookies, esto es una cantidad insignificante. En otras etiquetas de los alimentos, la proteína podría Playa part.More grande sobre los componentes: El principio de la lista aparece un ingrediente, el más (por peso) que hay de ella. Hay muchas lagunas a esta regla, y los fabricantes se aprovechan de cada uno. Por ejemplo, utilizan una gran cantidad de diferentes tipos de azúcar. Puesto que cada uno representa sólo una muy pequeña cantidad en peso, diversos azúcares pueden ocultar hacia el final de la lista de ingredientes. Parafraseando al poeta, "Un azúcar con cualquier otro nombre es igual de dulce", y sigue siendo un azúcar. Éstos son algunos de los alias de azúcar va por: maíz de azúcar sweetenercorn syrupfructosefruit jugo concentrado de maíz glucosedextrosehigh fructosa marrón syruphoney invertido sugarlactose maltosemolassesraw sugarsucrosesyrupBecause azúcar es un hidrato de carbono, cada gramo contiene 4 calorías, no importa el nombre que se desplaza debajo. Así que ser tan consciente de azúcares "furtivos" como son las grasas "stealth". Hágase un favor y convertirse en un ávido lector de etiquetas. Usted puede aprender mucho acerca de cuánto de lo que hay en los alimentos que consume.