Do se siente a veces como alimento es el enemigo? Si usted tiene sobrepeso, las probabilidades son altas que ver los alimentos con profunda sospecha. Pero incluso si no tiene sobrepeso, es posible que tenga la misma opinión negativa. Muchas personas de peso normal do.Defining alimentos como el enemigo sólo puede llevar a la infelicidad y problemas, de acuerdo con los expertos en obesidad. Cuando se piensa en ello, es a su ventaja para poner una cara amable en la comida porque no se puede escapar de ella. Necesita comida para vivir. La comida es energía y es el combustible que funciona nuestro cuerpo. La comida es una necesidad - sin que nos enfermamos y, finalmente, dejar de vivir. El deseo de comer y de la necesidad de comer no es una cuestión de criterio, que es parte de ser human.So lo hace una relación sana con la comida parece? Usted reconoce que tiene una necesidad de alimentos y sentirse bien acerca de llenar esa necesidad. Esto contrasta con el punto de vista de comida-como-enemigo donde su autoestima está determinada por lo poco que eat.You puede que se sorprenda al descubrir que alguien con una relación sana con los alimentos puede y no comer alimentos saludables, sino también de vez en cuando disfruta de una comida convite como pastel o galletas. Los alimentos densos, ricos en calorías son realmente disfrutados por alguien con una relación sana con los alimentos, y no se ponen abajo para comerlo. Imagina eso. Es cuando la mayoría de nuestros alimentos es de la variedad tratar sin una nutrición sustancial, y cuando la mayor parte de nuestro disfrute y comodidad proviene de los alimentos, hemos volteado a un lado poco saludable de la spectrum.Dr. Caroline Cederquist, médico bariátrica y director médico del Centro de Salud Cederquist en Naples, Florida, señala que nuestra relación con la comida, ya sea sana o no, es a menudo determinado por la química de nuestro cuerpo. "Mucha gente en mi práctica tiene una constelación de síntomas que llamamos resistencia a la insulina ", explica el Dr. Cederquist. "La insulina es la hormona que obtiene el azúcar en la sangre a las células para ser utilizado. Si alguien es resistente a su propia insulina, el cuerpo compensa mediante la secreción de insulina adicional y la insulina adicional presente en la sangre hace que la persona a cambiar metabólicamente." La insulina ayudas para el almacenamiento de grasa y cuanto más insulina que tenga, mejor que almacena la grasa. "Dr. Cederquist señala." siempre he creído, y ahora tenemos la prueba científica, que si son resistentes a la insulina o es diabético, tiene un efecto térmico reducido de los alimentos. Esto significa que si usted es resistente a la insulina y yo no, si usted y yo come las mismas comidas con las mismas calorías, voy a quemar más de las calorías que usted. "El Dr. Cederquist explica si alguien es resistente a la insulina y comer una comida alta en carbohidratos como una rosquilla, el bagel se digiere fácilmente y rápidamente se convierte en azúcar. la insulina es secretada a continuación en más abundancia. esto provoca un fuerte aumento en el nivel de azúcar en la sangre seguido de una caída dramática. hambre voraz automáticamente sigue este ciclo. "es muy importante saber que no se puede fuerza de voluntad distancia síntomas fisiológicos, pero se puede controlar por el consumo de ellos de una manera útil," dice el Dr. Cederquist. Ella anima a sus pacientes de la pérdida de peso de comer pequeñas cantidades de proteína repartidas durante todo el día con el fin de estabilizar el azúcar en la sangre. ella ayuda a los pacientes a entender lo útil que es para ser consciente del tipo de hidratos de carbono que están comiendo, comer más fibra y comer fruta en lugar de jugo de frutas con el fin de mantener el azúcar en la sangre bajo control. Uno de las maneras más fáciles de desarrollar una relación sana con la comida es comer los tipos de alimentos que mantendrán su nivel de azúcar en la sangre estable por lo que evitar la sensación hambrienta. "Si usted come azúcar cuando estás resistentes a la insulina, entonces usted va a desear más azúcar", señala el Dr. Cederquist. "Esto crea un rodillo efecto de montaña del nivel de azúcar en la sangre y tiene cada vez menos control sobre sus opciones de alimentos. Esto erosiona una relación sana con la comida porque cuando el cuerpo está en una montaña rusa bioquímica, que realmente no puede controlar sus opciones de alimentos. "sin embargo, las personas terminan ponerse abajo y piensan que son horrible y sin fuerza de voluntad cuando se sienten fuera de control debido a que su azúcar en la sangre fluctúa. El Dr. Cederquist hace hincapié en que no es una cuestión de ser una mala persona o que carecen de fuerza de voluntad, que es una cuestión de tener una reacción física a comer alimentos que provoca irregularidad en levels.Dr azúcar en la sangre. Cederquist intima a no ver los alimentos como malo o incorrecto, sino más bien centrarse en los alimentos que le beneficiarán. No obstante, incluso mientras que sus pacientes están perdiendo peso de forma activa que les anima a tener una comida a la semana cuando comen todo y cualquier cosa que quieran, incluyendo el postre. Ella siente que es capacitar para ver cualquier alimento aceptable y ninguno como prohibido, pero para mantener ciertos alimentos como golosinas y no una parte regular de su diet.The buena noticia es, según el Dr. Cederquist, es absolutamente posible desarrollar una sana relación con la comida. Ella fue testigo de los pacientes hacer el cambio en innumerables ocasiones. Estos pacientes son más delgado, más sano y más feliz como resultado. Al igual que usted puede ser! ### Caroline J. Cederquist, Médico de Familia MDBoard Certificado y Certificado por los médicos de Bariatric (la especialidad médica de control de peso) Fundador de Bistro MD anteriormente dieta a su puerta, un programa de entrega de la dieta que se especializa en el hogar alimentos bajos en calorías gourmet que se entrega a su hogar u oficina.