La segunda comida más importante del día post-formación, o Después del partido, después de la Práctica, Después del Ejercicio, Actividad post. Durante la actividad el cuerpo está estresado física, mental y emocionalmente. Sus reservas de glucógeno muscular (carbohidratos almacenados) en el músculo y el hígado se han agotado. Incluso con la mejor nutrición pre-entrenamiento, el agotamiento de los niveles de glucógeno y tiendas de aminoácidos es inevitable. Ahora mismo estás en estado de catabolismo (ruptura del tejido muscular y). Es necesario apagar el estado catabólico y encender uno anabólicos (músculo y la reparación de tejidos). La ventana de hacer esto no es largo. Varios estudios han demostrado que es tan poco como 30 minutos, mientras que otros han demostrado que es hasta 90 minutos después de la actividad. Me tienden a dar una recomendación de 45 minutos, 60 minutos como máximo. Pero mientras más pronto reciba los nutrientes que necesita en el cuerpo, más rápido que el cuerpo puede recuperarse en la homeostasis normal.
Los carbohidratos son el nutriente más importante que se necesita en este momento. Los carbohidratos que se consumen deben ser azúcares simples. ¿Quieres alimentos que elevarán su nivel de azúcar en la sangre y entrar en el torrente sanguíneo lo más rápido posible para reponer el glucógeno perdido. Las bebidas deportivas a hacer el trabajo, frutas, bebidas con carbohidratos complementan funcionan bien, también. papa al horno es una opción aceptable. cereales con azúcar, como copos de helado, huele a azúcar están bien también, especialmente combinado con leche baja en grasa sin o con muy bajo. Pero recuerde la ventana para esta comida es pequeña, así que si tiene que volver a casa y preparar este material es posible que pierda esa ventana.
¿Quieres esta comida para estar en una relación de al menos 2 a 1 en carbohidratos a la proteína. La razón de ser es la proteína es más difícil de digerir. Después del entrenamiento es el mejor momento para tomar un suplemento líquido, como Prograde entrenamiento, porque es pre-hecha con carbohidratos y proteínas y el líquido se digerir mucho más rápido que los alimentos enteros. Otra buena opción es la leche con chocolate.
La proteína que digiere en esta comida también quiere entrar en el torrente sanguíneo rápidamente. Una vez más la leche con chocolate es una buena opción. Otros son la leche normal y un suplemento de proteína de suero, o un suplemento de mezclado, como entrenamiento, como se ha mencionado antes. Suero de leche es mejor que las otras fuentes de proteínas, ya que se ha subido en el torrente sanguíneo y repone la reserva de aminoácidos mucho más rápido que cualquier otro tipo. alimentos ricos en proteínas enteras no son tan buenas opciones posteriores a la formación, pero si eso es todo lo que tiene todavía es mucho mejor que nada. Pero seguir con opciones muy magras o sin grasa como claras de huevo, pollo, pechuga de pavo y cortes magros de carne de res. Sin embargo, si la recuperación óptima es su objetivo, le recomiendo una forma líquida de hidratos de carbono y proteínas. La mayoría de las veces me recomiendan alimentos integrales en lugar de suplementos, pero los líquidos asegurar que usted obtiene los nutrientes adecuados en el momento adecuado.
En cuanto a la grasa, en la comida posterior al entrenamiento, eliminarlo. Usted no quiere que la grasa en esta comida. La grasa tiene la tendencia a disminuir la tasa de velocidad de absorción y digestión abajo, lo que significa que se necesitará más tiempo para los nutrientes que necesita, carbohidratos y proteínas, para llegar a su ubicación deseada. E incluso podría hacer que los nutrientes sean menos eficaces, o incluso se pierda la oportunidad todos juntos. Un poco de grasa se good-- algunos es malo. Toda la grasa es mala época posterior a la formación. No se lo coma!
Como se puede ver esta comida es muy importante. En segundo lugar sólo para el desayuno. Es tan importante para las personas que intentan perder grasa, como lo es para las personas que tratan de ganar masa muscular o fuerza, o competir en un evento deportivo. Si se salta, su cuerpo tiene que trabajar más duro para compensar los nutrientes perdidos, especialmente los hidratos de carbono y proteínas, que se produjeron durante el entrenamiento. Su cuerpo no le gusta este trabajo extra, y por lo general, si el entrenamiento fue incluso moderadamente intensa, no vendrá a punto de alcanzar el estado "pre-entrenamiento '. Así que en esencia todo se ralentiza, su capacidad de quemar grasa, su capacidad de construcción muscular y su metabolismo.