Resumen
Comer con las estaciones no sólo es una de las claves para la salud a largo plazo en la salud general, pero a largo plazo del corazón, en particular, cuando uno come en temporada y preferentemente locales también es más fresco, sabe mejor, y por lo general contiene más antioxidantes saludables para el corazón que ayudan a prevenir el colesterol de óxido izing
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Comer con las estaciones del año no sólo es una de las claves para el largo plazo la salud en general, pero la salud del corazón a largo plazo, en particular. Cuando usted come alimentos de temporada y preferiblemente locales también es más fresco, tiene mejor sabor, y por lo general contiene más antioxidantes saludables para el corazón que ayudan a prevenir el colesterol se oxide. Creo que una de las razones por las personas tradicionales de la región del Mediterráneo (en particular las personas de Creta) experimentó una baja incidencia de enfermedades del corazón tuvo mucho que ver con el hecho de que comían la comida que estaba disponible en forma estacional y de origen local frente altamente procesados o enviados desde afar.One manera de determinar qué alimentos son de temporada es ir de compras en el mercado de un granjero local, pero lo que sucede al final del otoño y el invierno? En mi área, no hay mercados de agricultores debido a la temporada de crecimiento ha terminado. ¿Qué alimentos ayudan a reducir el colesterol y son de temporada durante esta época del año? Los alimentos de otoño e invierno finales de los años son los que se cosechan (frutas, verduras, frutos secos, semillas) o capturados (peces) en el otoño. Para obtener una lista de los principales alimentos de la caída 5 saludables para el corazón ver a continuación: Las manzanas se han demostrado tener un efecto cardiovascular muy positivo debido principalmente a la fibra soluble en agua (pectina) que contienen y su inusual mezcla de polifenoles. Al comer sólo una manzana al día es posible reducir el colesterol total y el LDL. Además, las manzanas contienen quercetina que tiene fuertes propiedades anti-inflamatorias. La reducción de la inflamación en el cuerpo es necesario para ayudar a prevenir el colesterol se oxide. La quercetina se encuentra en sus niveles más altos en la piel de la manzana así que asegúrese de comprar organic.Oranges contienen limonina que en la actualidad se está investigando para ver si se ha colesterol efectos reductores cuando se come. Parece que limonina reduce la producción de una proteína estructural necesaria para la producción de LDL. Es posible que los niveles más altos de esta proteína estructural de hecho, puede conducir a niveles más altos de LDL y viceversa. Además de limonina, pueden también reducir el colesterol, y se cree que son compuestos especiales en las cáscaras de naranja para bajarla tan efectivamente como los medicamentos con estatinas. Comprar naranjas orgánicas y rallar un poco de cáscara en cereales de grano entero cocinado en la mañana o rallar por encima de la ensalada en lunch.Pears son altos en fibra soluble. capas de fibras solubles la mucosa intestinal de modo que el cuerpo absorbe menos colesterol en el cuerpo. Además, la fibra soluble tiene el beneficio añadido de reducir la cantidad de colesterol que produce el hígado. El resultado final es inferior levels.Almonds colesterol reducir el colesterol LDL y colesterol total, debido a las grasas monoinsaturadas saludables para el corazón que contienen. Comer almendras diariamente en conjunción con un plan de alimentación saludable en general magnifica los efectos reductores del colesterol beneficiosos de almendras. Además de reducir el colesterol, las almendras pueden reducir el riesgo de enfermedades del corazón en general. Esto es posiblemente debido a la vitamina E antioxidante, así como el corazón sano minerales potasio y magnesio. Las almendras también protegen contra la diabetes, ya que ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre. Los diabéticos tienen un riesgo mucho mayor de desarrollar enfermedades del corazón que las truchas en general public.Lake es uno de los peces con una cantidad relativamente alta de ácidos grasos omega-3 que no se habla tan a menudo como el salmón salvaje de Alaska. Los ácidos grasos omega-3 son sorprendentes ya que reducen la presión arterial y el riesgo de coagulación de la sangre. Además, retardan la acumulación de placas en las arterias y reducen el riesgo de enfermedades del corazón en general. Es cierto que el consumo de más alimentos que contienen ácidos grasos omega-3 puede aumentar la cantidad de colesterol en LDL, pero disminuye la cantidad de partículas de LDL en general circulan en el cuerpo. Con todo, los beneficios saludables para el corazón son muy superiores a cualquier incremento negativo en la cantidad de colesterol en LDL.