La mayoría de nosotros tratamos de incorporar alimentos saludables en nuestra dieta. proteínas magras y grasas saludables son buenas adiciones; alimentos azúcar añadido, y procesados deben ser evitados. Aunque el valor nutricional de los alimentos, en ese sentido, es importante, también es importante entender que los diferentes alimentos contienen diferentes compuestos que pueden causar otros resultados dentro de nuestros cuerpos más allá de la típica conversión de energía. Específicamente, la inflamación puede ser causada por una serie de alimentos. Aunque puede que no sorprenda saber que "poco saludable" de alimentos puede causar inflamación, podría darle una sacudida eléctrica para aprender que una serie de alimentos saludables puede ser la inflamación que causan-culpables también.
1. Yogur
El yogur es a menudo considerado como una opción de desayuno saludable, y que sin duda puede ser, pero es importante comprobar la etiqueta. Muchos yogures son nutricionalmente equivalentes a los helados y llena de grasa con una gran cantidad de azúcar. El azúcar puede causar inflamación y otras consecuencias para la salud evidentes, tales como el aumento de peso. Elija un yogur que no tiene azúcar añadido. yogur griego sabe muy bien y puede ser una buena opción, aunque tiende a tener menos calcio. Considera también yogures con probióticos, ya que estos pueden tener beneficios digestivos.
2. Tomates
¿Qué? De Verdad? Bueno, a veces. Los tomates pertenecen a un grupo de plantas conocidas como las solanáceas, que también incluye las patatas blancas y pimientos rojos y verdes. Los tomates son una fruta hermoso, delicioso, y aparentemente inofensivo, a menos que tenga una sensibilidad a la solanina. Para esa gente, el consumo de tomates pueden conducir a la inflamación que hace que las articulaciones artríticas dolor, estimula el crecimiento de los tumores, y aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón.
3.
trigo
Ha sido martillado en nuestro léxico que el trigo es la alternativa saludable al pan blanco, y eso puede ser cierto, pero por lo general no lo es. Trigo viene con su propio conjunto de problemas de salud. ¿Por qué? Porque se ha diseñado de esa manera. En un esfuerzo por aumentar la producción de trigo, los científicos han modificado genéticamente el trigo que comemos de manera que 5 por ciento de sus proteínas son completamente único. En consecuencia, esto no natural manipulación de la naturaleza ha dado lugar a muchas personas que sufren de alergias al trigo y la inflamación asociados.
4. Las frutas cítricas
La mayoría de la gente no tiene un problema con los cítricos; de hecho, disfrutan de sus muchos beneficios. Sin embargo, para aquellos que tienen lo que se conoce como una alergia a los cítricos, las frutas cítricas pueden causar inflamación y contribuir al desarrollo de enfermedades crónicas. Si las alergias afectan a los cítricos que, en lugar tratar de tarta de cerezas, que tienen el contenido anti-inflamatorio más alto de cualquier alimento, según un estudio de la Universidad de Salud y Ciencia de Oregon
[1].
5. Nueces
Las nueces están llenas de grasas buenas y puede ser una de las opciones de alimentos más saludables y nutritivos disponibles. Pero si usted sufre de osteoartritis, la histamina en los frutos secos en realidad puede atacar las articulaciones y causar inflamación dolorosa. Si usted se encuentra haciendo daño mientras que hace tareas simples después de comer frutos secos, es posible que desee cortar de su dieta!
6. Arroz
Un número de variedades de arroz son muy saludables y ofrecen muchos beneficios. Sin embargo, altamente procesada arroz blanco, y los carbohidratos refinados en general, es nula de la nutrición y puede causar inflamación, ya que rápidamente se convierte en azúcar en el cuerpo
Referencias:.
Oregon Health & Ciencia. Los investigadores dicen que las cerezas ácidas tienen el contenido anti-inflamatorio más alto de cualquier alimento. PR Newswire. 2012 Mayo 30.
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