La felicidad es un sentimiento que siempre es precioso para la mente humana. Y los alimentos son algunas de las cosas más sorprendentes que nos pueden hacer felices.
Mientras que los alimentos de confort dan alegría extrema en nuestro sentido del gusto, pero más tarde pueden dar un efecto negativo en nuestra salud, la naturaleza también es abundante en los alimentos que pueden el estado de ánimo y hacernos felices.
1. El espárrago. Este vegetal ayuda a cambios de humor de control. El espárrago tiene ácido fólico (también conocido como vitamina B9 o folato) que puede elevar el estado de ánimo y prevenir la depresión, falta de memoria, dolores de cabeza, e irritabilidad. Algunos estudios vinculan los niveles bajos de ácido fólico a la depresión. El espárrago es rico en vitamina C, que puede ayudar a baja presión arterial y fuertes antioxidantes y sustancias antiinflamatorias que ayudan a combatir las enfermedades.
2. miel. Este alimento dulce elaborado por las abejas es una buena alternativa al azúcar. La miel es rica en kaempferol y quercetina - muy buena antioxidantes que ayudan a aliviar la depresión y mejorar los sentimientos positivos. La miel también estimula el sistema inmunológico; impide el desarrollo de tumor; y trata a los cortes y quemaduras, dolores de garganta y la resaca debido a la pérdida de vitaminas y líquido. Sin embargo, la miel no se recomienda para bebés debido a que su sistema inmunológico no está desarrollado todavía completamente.
3. La espinaca. Esta hoja verde oscura es uno de los alimentos más nutritivos disponibles. Rica en vitamina K y hierro, las espinacas puede mejorar la agudeza mental y el buen estado de ánimo. Tiene potentes antioxidantes y sustancias anti-inflamatorias que retrasan el envejecimiento. La espinaca ayuda a proteger contra el cáncer de ovario y de próstata. Regula la presión arterial y mejora la visión, la salud cardiovascular, la inmunidad, la piel y los huesos.
4. El yogur. Según un estudio de la Universidad de Tennessee, esta merienda rica en calcio puede ayudar a reducir la grasa abdominal más rápido. Pero el que puede mejorar el estado de ánimo son los microorganismos vivos en el yogur, llamados probióticos. Los estudios afirman que los probióticos pueden ayudar a aliviar el estrés y aliviar la depresión. El yogur también puede ayudar a aliviar el malestar digestivo; aumentar la inmunidad; reducir el colesterol malo; el tratamiento de las infecciones por hongos; y añadir a un colon saludable. Otros alimentos que tienen los probióticos son las alcachofas y los plátanos.
5. El pescado azul. Un estudio realizado en Finlandia afirma que cuanto más se come el pescado, menos probable es que se deprime. El pescado azul es abundante en ácidos grasos omega 3 que ayuda a promover el buen humor y la función cerebral. Omega-3 también ayuda a reducir el colesterol LDL. El cuerpo humano no produce ácidos grasos omega-3, por lo que hay que saber dónde conseguirlo. Otras buenas fuentes de estos ácidos grasos esenciales son las nueces, algas, espirulina, chlorella, semillas de lino, semillas de mostaza, coliflor, huevos y coles de Bruselas.
6. El chocolate negro. Este delicioso tratamiento puede sumar a su felicidad. El chocolate negro contiene serotonina, que puede influir en buen estado de ánimo, la concentración, el apetito y el sueño. Chocolates oscuros son muy útiles, por lo que si alguna vez se siente bajo, tienen un gran bocado para sentirse bien. El chocolate negro que contiene al menos 72% de cacao es rico en fibra y bueno para la pérdida de peso. Este chocolate saludable también previene las enfermedades del corazón y la infección de la piel. Es un súper alimento que ayuda a reducir el colesterol malo.
7. El té verde. Este tipo de té contiene buenas cantidades de aminoácidos, llamado teanina - un compuesto conocido para reducir el estrés y mejorar el buen estado de ánimo, similar a la cafeína. Teanina también combate la infección y la enfermedad. El té verde tiene poderosos antioxidantes, llamados catequinas, que caza de radicales libres. El té verde es bueno para el corazón, ya que mejora la flexibilidad de los vasos sanguíneos. Los estudios realizados en Japón y los Países Bajos tanto afirman que el té verde combate la obesidad y ayudan a reducir el colesterol malo.
8. café. Es un hecho que las pausas de café son a menudo acompañadas de buen humor y la risa. La cafeína en el café aumenta la energía, estado de alerta y de buen humor. Un estudio americano publicado reveló que las mujeres que beben más de dos tazas de café al día son menos propensos a sufrir depresión. Otros estudios sugieren que el consumo de café reduce el riesgo de depresión en al menos un 15 por ciento.
9. Los arándanos. De acuerdo con la Universidad de Michigan Centro Cardiovascular, los arándanos pueden reducir la grasa abdominal y ayudar a prevenir las enfermedades cardiovasculares. Los arándanos, que es rico en vitaminas y antioxidantes potentes, pueden ayudar a reducir el colesterol malo, estimular el sistema inmunológico, prevenir la infección, retrasar el envejecimiento, a preservar la visión, aumentar el poder del cerebro, y prevenir las enfermedades cardíacas y el cáncer. Los arándanos pueden siempre mantenernos alerta y activa. Según los científicos del USDA, los arándanos ayudan a prevenir el estrés oxidativo.