La Sociedad Humana de los Estados Unidos ha publicado un vídeo encubierto que muestra el maltrato de animales en una granja de Texas operada por el mayor productor de huevos en los Estados Unidos. El video muestra imágenes de aves muertas, el hacinamiento y las gallinas tratadas en las heces
CNN informa:.
"En un momento el video muestra un pájaro muerto como un rodillo de huevos por sólo pulgadas de distancia en una cinta transportadora "
en el segundo vídeo de arriba, un informe de la memoria del Instituto Cornucopia," Huevos revueltos:. Separación granja industrial Producción de Huevos de auténtico Agricultura Orgánica, "permite a los consumidores que quieren dar su dinero a los agricultores familiares que trabajan duro en lugar de las granjas industriales.
sus empresas con tasas de cuadro de mando de huevos orgánicos huevos orgánicos en base a 22 criterios que son importantes para los consumidores orgánicos. El cuadro de mando muestra granjas familiares éticos y expone a los productores agrícolas de fábrica que amenazan con apoderarse de la agricultura ecológica de ganado. Algunos de la fábrica de los operadores de granjas crían hasta 85.000 gallinas "orgánico" en un solo edificio
Dr. Mercola de comentarios:
La compra de un cartón de huevos en su tienda de comestibles es una tarea que probablemente hace sobre una semanalmente o más. Para la mayoría, la elección de qué marca de huevos para comprar más probable es que se reduce a precio o, tal vez, mantenerse fieles a una marca que ha estado utilizando durante años.
Pero lo que esas cajas no revelan es la historia detrás de los huevos y hellip; y los pollos que les pusieron. Y lo que parece ser un buen negocio, puede ser en realidad no es una ganga para su salud.
En la gran mayoría de los casos, los huevos en su supermercado vienen de pollos que se han mantenido en el interior de toda su vida, puede han sido objeto de abusos y seguramente sufrido, por no mencionar han sido criados en condiciones insalubres que ponen en riesgo su salud.
Esto es cierto no sólo para los huevos convencionales, sino también de muchas marcas orgánicos también.
Muchos huevos proceden de fábricas sucia que poner su salud en
Riesgo
El video de la Sociedad Protectora de Animales anteriormente provenían de un trabajador encubierto que obtiene imágenes de la granja Cal-Maine en Waelder, Texas. Esta granja es operado por el mayor productor de huevos en los Estados Unidos; Cal-Maine solo vendió más de 778 millones de huevos el año pasado, el 18 por ciento del mercado de los huevos de EE.UU.
Como se puede ver en el vídeo, las aves se plantean en esta granja son tratados como objetos -. Atascados en jaulas , hacinamiento, cubierto de heces - que no sólo es difícil de ver, pero también difícil de digerir
Apenas el mes pasado, Cal-Maine recordó 288.000 huevos de una de sus plantas de Ohio después de que dieron positivo para Salmonella. .
Esto no es sorprendente, ya que los pollos criados en condiciones insalubres granjas industriales son mucho más propensos a estar contaminados, y poner los huevos contaminados.
De hecho, un estudio realizado por el gobierno británico encontró que el 23 por ciento de granjas con gallinas criadas en jaulas dado positivo para la salmonela, en comparación con poco más del 4 por ciento en los rebaños orgánicos y un 6,5 por ciento en rebaños criados en pastos
.
puede sonar increíble, pero muchas de las operaciones de huevo convencional contener tanto como la mitad de una millones de pollos. Cada jaula tendrá cuatro o cinco aves, cada uno con un área no mayor que una hoja tamaño carta de papel en el que "roaming". La verdad es que muchos de estos pollos apenas puede moverse en absoluto, por no hablar de estirar sus alas, en busca de alimento o incluso pasar tiempo en la luz del día.
A continuación, estos pollos criados en jaulas tienen que ser que recibieron dosis de rutina de antibióticos y otros medicamentos, todos los cuales tienen implicaciones graves para la salud que el consumo.
Cada vez que usted compra una docena de estos huevos, que se apoya directamente a este sistema que no funciona. Pero la solución no es tan simple como cambiar a orgánicos.
¿Por qué Orgánica supermercado huevos puede haber mejor
consumidores preocupados por su salud orgánicos esperan orgánicos huevos de corral para ser producidos por gallinas que tienen un amplio acceso al aire libre. Pero a medida que el informe del Instituto Cornucopia muestra, muchas marcas orgánicas son engañosas para los consumidores.
Como dice Cornucopia, "Un alto porcentaje de los huevos en el mercado deben ser etiquetados 'producida con pienso ecológico' en lugar de que lleva el USDA certificada logotipo ecológico ", porque muchas de estas aves en realidad nunca llegar a poner los pies al aire libre
producción en masa de productores de huevos orgánicos eludir los criterios de corral, proporcionando pequeños porches cerrados con techos y suelos de madera o de hormigón. - lo que contrasta con lo que la mayoría de los consumidores de productos orgánicos se asociarían con la palabra
de acuerdo con la cornucopia "de corral.":
"Muchos de los pórticos representan sólo el 3 al 5 por ciento de los metros cuadrados de la vivienda principal edificio de las aves. Eso significa que el 95 por ciento o más de las aves no tienen absolutamente ningún acceso ".
de hecho, algunos principales productores de huevos orgánicos, entre ellos muchos tienda de la etiqueta privada marcas, son en realidad las granjas industriales gigantes que elevan a millones de pollos, tanto convencionales como orgánicos. No es raro que estas granjas industriales "orgánico" para albergar a 85.000 gallinas en un solo edificio -. Que es muy lejos de lo que la mayoría de la gente se imagina cuando compran un cartón de huevos orgánicos
Otra razón para evitar Grocery tienda huevos y hellip;
es una práctica estándar en la industria para lavar los huevos de gallina, a menudo usando un baño de cloro. Dependiendo del método de lavado, cutícula protectora externa del huevo se puede dañar fácilmente. Esto deja los huevos vulnerables a la contaminación y el deterioro más rápido
La industria del huevo sabe, así que para reemplazar la cutícula que la madre naturaleza puso en su lugar por una buena razón, deben cubrir el huevo con algo -. Menudo aceite mineral. Es similar a la adición de conservantes para alimentos procesados.
No todos los huevos se someten a engrasar, pero muchos productores más grandes hacen, sobre todo si se están preparando sus huevos para el transporte y el almacenamiento de larga distancia.
Al igual que su la piel, lo que pone en su huevo que entra en su huevo. Es decir, cualquiera que sea la cáscara del huevo entra en contacto con puede cruzar por encima de su membrana de la cáscara semipermeable y terminan en los huevos del desayuno, de cloro para aceite mineral para jabón para lavar platos - con la salmonela
Creo que es poco probable. que un agricultor orgánico podría optar por utilizar aceite mineral u otras sustancias nocivas durante la limpieza y el procesamiento de los huevos, pero las regulaciones son tan variables de estado a estado, y las directrices nacionales tan nebulosa, que hay un montón de espacio de maniobra, incluso para los huevos que son certificados orgánicos.
La verdad es que cuando usted compra sus huevos en una tienda de comestibles, prácticamente no hay manera de determinar la forma en que fueron limpiados y tratados, a menos que pueda ponerse en contacto con el productor y obtener una respuesta honesta directamente de ellos.
¿Dónde puede obtener seguro, de alta calidad Huevos de Humane Fuentes?
Si usted busca lo suficiente, normalmente se puede encontrar una fuente local. Tengo a alguien que no vive lejos de mí que tiene 20 pollos y me permite comprar el completo, huevos libres de jaulas criados en pastos de ella. Me suelen utilizar muchos huevos crudos al día, ya que son una parte importante de mi dieta.
Si usted tiene que comprar sus huevos de una tienda de comestibles comercial, ir con la variedad orgánica, pero asegúrese de que provienen de gallinas criados en pastos, que son más saludables, viven más tiempo, y producen huevos con sabor superior y el contenido nutricional que sus contrapartes planteado en fábrica.
Además, asegúrese de seleccionar una marca orgánica de alta puntuación de la memoria del Instituto Cornucopia para asegurarse de que en realidad estás recibiendo huevos orgánicos de alta calidad y no un pelele fábrica de cría.
puede tomar un pase en los huevos omega-3 fortificada, orgánicos o de otro tipo, como las gallinas que producen estos huevos son fuentes alimentadas mala calidad de las grasas omega-3 que ya se oxidan.
Pero, de nuevo, una mejor opción de todo es localizar un agricultor de la zona, donde los pollos se alimentan bien (se les debe permitir vagar libremente y comer insectos) y criados en condiciones humanas. Nunca he visto huevos comprados en la tienda que se compara con el color de la yema de los huevos de granja local. Por lo general son de color naranja profundo, donde la mayoría de los huevos comprados en la tienda son de color amarillo claro.
En mi experiencia, los huevos son uno de los alimentos más fáciles de encontrar a los agricultores locales, por lo que encontrar un productor local de huevos no son necesariamente tan difícil como parece.
Para localizar una granja de pastos de corral cerca de usted, trate de:
www.eatwild.com
www.localharvest.org
al apoyar a los pequeños agricultores en su área no sólo va a tener acceso a una fuente superior de los huevos, sino que también podrás ser una persona menos para apoyar las monstruosidades fábrica agrícolas que están destruyendo rápidamente la integridad de los alimentos de EE.UU. suministro.