Recientemente, ha surgido una controversia sobre los antioxidantes y frutas alcalinas y sus efectos sobre el cáncer. En concreto, algunos creen que el cáncer puede ser tratado por el consumo de frutas y verduras alcalinas.
Muchos comerciantes web afirman que un cuerpo alcalino puede ser capaz de luchar de manera significativa el pH de las células malignas del cáncer hasta que mueren. Según los médicos, los créditos de estos comerciantes son falsas. Los médicos de la Clínica Mayo, uno de los centros de tratamiento médico y de diagnóstico más renombrado del mundo, dicen que este rumor es falso cáncer.
De acuerdo con la Clínica Mayo, "Una dieta rica en ciertos alimentos alcalinos, es decir, alimentos que aren 't ácida, no curará el cáncer. Los defensores de esta dieta afirman alimentos tales como refrescos y carnes que su cuerpo ácido, lo que permite que florezca el cáncer "(2005). Desafortunadamente, el cáncer, al igual que muchas otras enfermedades graves, no es tan simple.
La Clínica Mayo elaborada sobre los defensores de una dieta anti-ácido y anti-cáncer que indica, "La teoría de que el ácido hace que el cáncer no es verdad, y no está claro que lo que come tiene ningún impacto en la acidez o alcalinidad general de su cuerpo. "
Los radicales libres también se han relacionado con el crecimiento de células cancerosas. Muchos médicos confirman este hecho. "Los radicales libres hace tiempo se sabe, son mutagénicas," declaró el Dr. Tamer Fouhad (2002). "Los estudios en animales y cultivos celulares se ha sugerido que los antioxidantes pueden retrasar o incluso prevenir el desarrollo de cáncer", según el Instituto Nacional del Cáncer.
Los antioxidantes son sustancias químicas que se encuentran en varias fuentes de alimentos, como el chocolate negro, té verde, vino tinto, verduras y frutas como las cerezas ácidas, acaiberries, arándanos, mangostán, y la fruta de noni. Ejemplos de antioxidantes incluyen el betacaroteno, el licopeno, vitamina A, vitamina E y vitamina C. No sólo las vitaminas antioxidantes benefician a su cuerpo con beneficios para la salud; también pueden combatir el cáncer según fuentes médicas de renombre.
Sin embargo, la Sociedad Americana del Cáncer cree que se necesita más investigación sobre el tema. Señalan que diferentes estudios han tenido resultados mixtos. Su declaración oficial es que "se sabe muy poco acerca de cómo los suplementos antioxidantes actuar efectivamente contra la enfermedad." Ellos no lo hacen, sin embargo, refutan la afirmación. Se cree que
Los antioxidantes para unirse con los radicales libres y por lo tanto proteger el ADN celular de daño, ya que los radicales libres son muy reactivos y las mutaciones en el ADN pueden conducir al cáncer si las células defectuosos se reproducen en grandes cantidades. Pero, hasta que se realicen más investigaciones, el ACS piensa que el jurado todavía fuera de antioxidantes.
Aunque es demasiado pronto para algunas organizaciones que apoyan los efectos beneficiosos de los antioxidantes en la prevención del cáncer, un cuerpo sustancial de evidencia indica su éxito. La incorporación de antioxidantes en su dieta con jugos de fruta de mangostán, piña, arándanos, la granada, carambola y muchas otras frutas es, sin duda vale la pena intentarlo cuando se trata de la prevención del cáncer.
Mientras que el mito de una dieta alcalina ayuda a prevenir el cáncer no está clara, se han encontrado antioxidantes para ayudar a prevenir el cáncer en ciertos estudios. Una dieta saludable debe incluir frutas frescas. Incluso la Sociedad Americana del Cáncer afirma que la mejor manera de reducir el riesgo de cáncer es tener una dieta saludable que incluya cinco porciones de frutas y verduras al día, por lo que elegir frutas ricas en antioxidantes para ayudar a inclinar la balanza contra el cáncer en su favor.
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