Según una nueva investigación, las personas con dietas bajas en carbohidratos pierden peso en parte debido a que reciben menos de fructosa, un tipo de azúcar que se pueden hacer en la grasa corporal rápidamente
. el estudio muestra que el tipo de carbohidratos alguien come puede ser tan importante como la cantidad. A pesar de que la fructosa se encuentra de forma natural en altos niveles en las frutas, también se añade a muchos alimentos procesados, especialmente en forma de jarabe de maíz de alta fructosa.
Para el estudio, seis personas sanas realizaron tres pruebas diferentes que implican beber varias mezclas de glucosa y fructosa. Los investigadores encontraron que la fructosa se convirtió en la grasa corporal mucho más rápido, y que tiene para el desayuno cambió la forma en que el cuerpo maneja las grasas en el almuerzo. Comentarios del Dr. Mercola: y nbspIt y rsquo; s grande encontrar este estudio está trayendo un poco de atención a los peligros de la fructosa. Muy a menudo y rsquo; s erróneamente etiquetados como A & ldquo; sana & rdquo; forma de azúcar, cuando en realidad demasiada fructosa va a embalar en las libras más rápido que un buffet de papas fritas y Krispy Cremes.If que necesita para bajar de peso, la fructosa es un tipo de azúcar que y rsquo; ll quieren evitar, sobre todo en la forma de jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF). En realidad, incluso si usted don & rsquo; t necesidad de perder peso, usted debe evitar el exceso de fructosa si desea permanecer healthy.Eating + Fructosa = FatPart de lo que hace el JMAF un producto tan poco saludable es que se metaboliza la grasa en su cuerpo lejos más rápidamente que cualquier otro azúcar. "Nuestro estudio demuestra por primera vez la sorprendente velocidad con la que los seres humanos hacen que la grasa corporal a partir de fructosa", dijo la doctora Elizabeth Parks, profesor asociado de nutrición clínica de UT Southwestern Medical Center y autor principal del estudio en el diario de ciencia y ldquo;. Una vez que comience el proceso de síntesis de grasa a partir de fructosa, que es difícil reducir la velocidad ", dijo y ldquo;. y hellip; la conclusión de este estudio es que la fructosa muy rápidamente y se enviaran en grasa en el cuerpo ."¿Como sucedió esto? Bueno, la mayoría de las grasas se forman en el hígado, y cuando el azúcar entra en el hígado, se decide si desea almacenar, grabar o lo convierten en grasa. La fructosa, sin embargo, no pasa por este proceso y se vuelve a toda velocidad en la grasa. "Se trata básicamente de colarse en el concierto de rock a través de la valla," Dr. Parques dijo a Science Daily. "Es un movimiento controlado menos de fructosa a través de estas vías de señalización que hace que se contribuye a una mayor triglicéridos [es decir, la grasa] síntesis y rdquo;. Irónicamente, los mismos productos que la mayoría de la gente confía para bajar de peso - alimentos de la dieta baja en grasa - a menudo son los que contienen la mayor parte fructosa Incluso en & ldquo;! naturales y rdquo; alimentos de la dieta a menudo contienen fructosa como endulzante de grasa no es el único inconveniente de fructosa Aparte del aumento de peso, comer demasiada fructosa está vinculado a los aumentos en los niveles de triglicéridos en.. un estudio, comer fructosa elevado los niveles de triglicéridos en un 32 por ciento en los hombres! triglicéridos, la forma química de grasa que se encuentra en los alimentos y en su cuerpo, no son algo que desea en cantidades excesivas. una intensa investigación en los últimos 40 años ha confirmado que sanguínea elevada los niveles de triglicéridos, conocidos como hipertrigliceridemia, lo pone en un mayor riesgo de corazón disease.Meanwhile, uno de los análisis más completos científicos publicados hasta la fecha sobre este tema encontró que el consumo de fructosa conduce a & ldquo; disminución de señalización en el sistema nervioso central desde 2 (hormonas leptina e insulina) & rdquo;. la leptina es responsable de controlar el apetito y el almacenamiento de grasa, así como decirle a su hígado qué hacer con su glucosa almacenada. Cuando su cuerpo ya no puede seguir y ldquo; escuchar y rdquo; señales s, aumento de peso, diabetes y una serie de condiciones relacionadas pueden ocurrir y ldquo;; leptina y rsquo. El consumo a largo plazo de las dietas altas en y hellip; fructosa es probable que conduzca a un aumento de la ingesta de energía, aumento de peso y la obesidad, y rdquo; el análisis concluyó. Y ldquo; El potencial de aumento de peso por el aumento del consumo de fructosa puede representar solo un aspecto de sus consecuencias metabólicas y rdquo;. ¿Está comiendo más de lo que cree fructosa Desde la década de 1970 el consumo de JMAF en los Estados Unidos se ha disparado?. El mayor contribuyente es fácil de sodio (la principal fuente de calorías en América!), Para el que el JMAF es el edulcorante principal. Sin embargo, los HFC no es sólo en las bebidas azucaradas. It & rsquo; s en la gran mayoría de los alimentos procesados, incluso los que nadie note & rsquo; t piensa de tan dulce, como la salsa de tomate, sopa, aderezo de ensalada, pan y crackers.So incluso si usted don & rsquo; t beber refrescos, si usted come alimentos procesados usted y rsquo; re probable que la fructosa que consume - y un montón de it.Beware de JMAF PropagandaTo complicar más las cosas, la Asociación de refinadores de maíz ha lanzado recientemente una importante campaña de publicidad y de relaciones públicas diseñada para rehabilitar JMAF y rsquo; reputación. El grupo está gastando $ 20 millones a fecha $ 30 millones de la campaña, incluyendo la publicación de anuncios de página completa en más de una docena de periódicos importantes, alegando que el producto no es peor para ti que sugar.This, por supuesto, no es true.The maíz Asociación de Productores quiere que usted crea que el JMAF tiene "los mismos edulcorantes naturales como el azúcar de mesa y la miel." Pero don & rsquo; t caiga en la trampa. JMAF es altamente procesada y no existe en ninguna parte naturaleza.Los más seguros los edulcorantes Alrededor? Lo ideal sería que le recomiendo que evite el azúcar, en todas sus formas. Esto es especialmente importante para las personas que tienen sobrepeso o que tienen diabetes, colesterol alto o hipertensión pressure.But si usted y rsquo; re buscando el dulce de vez en cuando, recomiendo, en este orden: 1. La hierba stevia (esta es la mejor y más segura edulcorante, aunque ilegal el uso de acuerdo con la FDA) 2. , Honey3 orgánico sin procesar. caña orgánica SUGARI recomiendan evitar todos los otros tipos de azúcar, incluida la fructosa, fructosa, y cualquier tipo de edulcorantes artificiales. La forma más sencilla de hacerlo es dejar de beber gaseosas y dejar de comer cantidades foods.Small procesados de la fruta entera, que sí contienen fructosa, no son un problema. Si usted y rsquo; re sano, se puede disfrutar de la fruta en la moderación de acuerdo con su tipo nutricional.