Popular mitos de comida
Probablemente uno de los mitos más ampliamente creído sobre la comida es que si se salta las comidas que están obligados a bajar de peso. Nada podría estar más lejos de la verdad.
Si no cumple con las comidas, especialmente saltarse el desayuno en el inicio de su día de trabajo, usted encontrará que, en lugar de la reducción de calorías, los niveles de azúcar suben y bajan todo el dia. Usted va a terminar comiendo más y, lo que es peor lo más probable es que no va a ser algo de calorías saludable y baja, pero la comida basura, cogió a toda prisa. Es mucho más saludable para tener tres comidas bajas en calorías al día y refrigerios saludables bajos en calorías media mañana y media tarde para mantener sus niveles de energía.
Ocho vasos de agua
Algunas personas creen que tienen para obligarse a beber a menudo citadas las 8 vasos de agua al día, pero eso no es el caso. Nuestros cuerpos pierden alrededor de 2 a 3 litros de agua cada día, sólo a través de procesos naturales como la respiración y sudorosa, y necesitamos un buen suministro de fluidos para mantenernos sanos, pero no tiene por qué ser de ocho vasos de agua.
la sed es un indicador bastante fiable de nuestra necesidad de líquidos, y mientras que el agua pura es el, más rápida y probablemente la mejor manera de llegar a los fluidos que necesitamos, hay otras maneras aceptables. El fluido en los refrescos, zumos y recetas de batidos sí cuenta, sobre todo cuando son bajos en sal, las bebidas bajas en carbohidratos. Las frutas y verduras también contienen fluidos que contribuyen a la ingesta de líquidos en general. Usted también puede contar con el té y el café. Es un error común que la cafeína en el té y café drena los líquidos del sistema. Sin embargo, aunque la cafeína es un diurético suave, cuando se bebe té o café a su cuerpo aún conserva tanto como la mitad del líquido.
Populares mitos de comida
Hay muchos mitos populares acerca de los alimentos, pero lo son las realidades detrás de ellos? Éstos son sólo algunos.
Una manzana al día
es el viejo adagio dice que una manzana al día mantiene alejado al médico cierto? No, no es. Ciertamente, comer mucha fruta cada día le ayudará a obtener suficiente fibra, vitaminas y minerales, pero sólo una manzana al día no lo hará. Una manzana proporcionará cerca de 40 calorías de energía, 3 gramos de fibra dietética, 2 mg de vitamina C y muy pequeñas cantidades de hierro, tiamina y niacina.
Margarina engorda menos que la mantequilla
Esto es falso. Hay muy poca diferencia en la cantidad de calorías de la mantequilla y la margarina y ambos son necesarios para contener por lo menos el 80 por ciento de grasa. untar bajas en grasa son más bajos en calorías que la mantequilla y la margarina.
Brown Sugar es mejor para usted que Blanco
Esto no es cierto. azúcar blanco refinado es casi totalmente pura sacarosa al 99,9 por ciento. Aunque menos refinado, y que contiene 1 por ciento de agua, el azúcar morena es todavía el 98 por ciento de sacarosa pura. Aunque el azúcar marrón retiene pequeñas cantidades de minerales y vitaminas, que son en cantidades demasiado pequeñas para hacer una diferencia real
espinaca hace fuerte
Falso -. No existe una base médica para esta idea . La espinaca es una buena fuente de vitaminas A y C y contiene los minerales hierro y cobre. Que no es más o menos nutritivos, sin embargo, que otras verduras de hoja verde.
Carne es esencial para la fuerza
De nuevo, esto es falso. Hay un creciente número de vegetarianos y veganos fuertes y sanos, que no comen alimentos de origen animal en absoluto.
Ajo, la curación herbaria para todo
parcialmente cierto, hay una antigua creencia de que comer una unos dientes de ajo crudo cada día tiene beneficios reales para la salud; y la ciencia mueve hacia atrás esto para arriba. Los estudios han demostrado que el ajo puede reducir los niveles de presión arterial y colesterol, y de esta manera ayuda a prevenir los trastornos del corazón. Existe alguna evidencia de que puede ayudar a prevenir las quejas bronquiales, problemas de sinusitis, resfriados y gripe, escalofríos
Bran es mejor para mantenerle regular -.
Hecho falso, es mucho mejor comer más de los alimentos que son naturalmente ricos en fibra que el salvado para espolvorear en la parte superior de un alimento refinado de hidratos de carbono. Comer cantidades generosas de fibra en los vegetales de formulario como el apio, col y zanahorias y frutas frescas y cereales integrales, es mucho más eficaz y saludable. Es una queja muy común que el exceso de salvado puede ser un irritante para los intestinos y causar hinchazón incómoda. Tomarlo sólo en pequeñas cantidades como parte de una dieta rica en fibra y líquidos en abundancia.