Todos queremos ser más saludables y comer más alimentos crudos es un gran paso para llegar allí. Pero debemos comer sólo alimentos crudos? ¿Cómo podemos hacer la transición de crudo a cocido? Soy un defensor de la dieta de alimentos crudos debido a los muchos beneficios de comer alimentos crudos. Un beneficio muy grande de comer alimentos crudos es que es más fácil de digerir y en realidad se mueve a través de su sistema más rápidamente que los alimentos cocinados. Cuando se cocina la comida muchas de las enzimas vivas y nutrientes en los alimentos son matados por el proceso de cocción. Las enzimas son beneficiosos para el proceso digestivo. Los nutrientes y también antioxidantes contenidos en los alimentos crudos ayudan a estimular el sistema inmunológico. Así que no hace falta decir que los alimentos crudos es mejor para nosotros que los alimentos cocinados. Otro de los beneficios de los alimentos crudos es que contiene más fibra y en la mayoría de los casos le ayudará a desintoxicar nuestro sistema. Yo digo en la mayoría de los casos porque si estamos comiendo los alimentos crudos que provienen de los sistemas agrícolas convencionales en nuestro país, estarán llenos de pesticidas que en muchos casos contrarresten el beneficio de la comida cruda. Por esta razón, es esencial que los alimentos crudos que comemos debe ser natural y orgánica. El tercer beneficio de comer alimentos crudos es que nos puede ayudar a perder peso con bastante rapidez. La razón principal de que este es el caso es que no contiene todos los aditivos y productos químicos que procesan y muchos alimentos cocinados contienen. Los alimentos crudos son bastante simples y requieren muy poca preparación. Los alimentos más comunes que la gente come cruda son: Frutas Verduras Granos de frutos secos Semillas de algas marinas pescado crudo sin procesar MeatThere muchos otros alimentos crudos, pero estas categorías constituyen la mayoría. La mayoría de nosotros va a encontrar varias cosas en esta lista que nos gusta comer. Toda mi vida he disfrutado comer pescado, aves de corral, carne roja y carne de cerdo. Y aunque creo que los alimentos crudos es la ruta más saludable, no soy un fan de comer pescado crudo y carne cruda. Ahora, como ya he dicho, soy un firme defensor de la dieta de alimentos crudos. Esto no significa sin embargo que yo sólo comer alimentos crudos. Yo muchas veces comen alimentos cocinados, además de la comida cruda que yo como. ¿Cómo puedo hacer esto y afirmó estar en una dieta de alimentos crudos? Creo que todo en la vida que podemos hacer para hacernos más saludable es extremadamente importante. También creo que los alimentos crudos es muy saludable para nosotros. Es más, creo que a través de la evolución de nuestros cuerpos han llegado a procesar con eficacia muchos cocinado foods.For ejemplo, no tenemos ningún problema para digerir muchas verduras cocidas. Sin embargo, sabemos que los vegetales crudos contienen enzimas vivas, más nutrientes y más antioxidantes a continuación, las mismas que las verduras cuando se cocinan. Por lo tanto, sólo tiene sentido que comemos nuestros vegetales crudos. Lo que hago como un compromiso es comer alimentos crudos durante todo el día en forma de verduras crudas, frutas, frutos secos, etc. También voy a añadir un poco de carne roja o de ave, a mi dieta durante el día. Por ejemplo para el almuerzo voy a menudo tienen una ensalada de espinacas y verduras mixtas, zanahoria, aceite de oliva y vinagre balsámico y el pollo cocido. El ejercicio sobre una base diaria mi cuerpo requiere una buena dosis de proteínas. El pescado y las carnes proporcionan una gran cantidad de proteínas para el cuerpo. Una cosa que sí es insistir en que todas las carnes y pescados que comemos son todos naturales. Por ejemplo, el pollo tiene que ser libre de la jaula, la carne tiene que ser alimentado con pasto, el pescado tiene que ser capturado en estado salvaje y carne de cerdo tiene que ser todo natural. De esta manera creo que sigo manteniendo la ingesta de alimentos que lo más pura posible. También estoy comiendo varias porciones de frutas y vegetales crudos y orgánicos cada día. Así que estoy recibiendo los beneficios de ambos mundos. Yo como en alimentos crudos, pero stiil disfruta de los cocinados food.So es posible disfrutar de los benfits salud de los alimentos crudos sin dejar de comer los alimentos cocinados. Ahora muchos puristas de alimentos crudos van a leer este artículo y decir que no soy un come alimentos crudos. Mi argumento es que soy un come alimentos crudos, estoy simplemente no es un alimento crudo purest.So usted también puede disfrutar de todos los beneficios de una dieta de alimentos crudos, sin tener que preocuparse por comer sólo alimentos crudos.