El café es la bebida más consumida en el mundo. No importa a donde vaya, el café está generalmente disponible. Sin embargo, hasta hace poco no ha habido muy poca investigación sobre los efectos del café en nuestra salud. Del investigador están despertando sin embargo. Recientemente se han hecho estudios completados en una variedad de beneficios para la salud a la bebida que simplemente deliciosa taza de café.
En un estudio en Italia, se comprobó que ese café contiene muchos antioxidantes y el consumo de los ricos en antioxidantes elaborado cerveza café puede inhibir las enfermedades causadas por daños oxidativos. Cuando se compara con otras bebidas que contienen cafeína, como el té y el cacao, el café demostrado ser el mejor para ayudar a prevenir la enfermedad
La cafeína en el café -.? Bueno o malo
La cafeína en el café tiene a menudo sido una fuente de preocupación para muchos. La mayoría de la gente tiene problemas para dormir cuando beben café justo antes de acostarse. Otros beben café para darles un impulso de cafeína proporciona energía. Algunos incluso sienten que su aumento del ritmo cardíaco si beben demasiado café.
¿Sabías que hay también beneficia a la cafeína en el café? el consumo de café (debido a la cafeína) se asoció con un riesgo significativamente menor de enfermedad de Alzheimer, con independencia de otras posibles variables de confusión. Estos resultados, con los futuros estudios prospectivos, pueden tener un impacto importante en la prevención de la enfermedad de Alzheimer.
Otro de los beneficios de beber café se ha estudiado en China. Su investigación demostró clínicamente la cafeína en el café ayuda a prevenir la enfermedad de Parkinson. Muchos de nosotros hemos sido llevados a creer que la cafeína es malo para nosotros. Lo cierto es que grandes cantidades pueden nos hacen daño, pero la evidencia es fuerte para los beneficios que proporciona
Café -.? Tonic saludable para el hígado
Los estudios realizados en Japón indicaron que las personas que beben más que una taza de café al día son menos propensos a desarrollar cáncer de hígado que aquellos que no lo hacen, dicen los investigadores japoneses. El café también ayudó a reducir el riesgo de cirrosis del hígado. El ácido clorogénico presente en los granos de café se ha demostrado en estudios que reduce también el riesgo de cáncer de hígado.
Escuela de Medicina de Harvard realizó un estudio en 2004 que sugieren fuertemente café tiene cualidades preventivas para la diabetes tipo 2 y la resistencia a la insulina. Los autores encontraron una asociación inversa entre el consumo de café y la diabetes tipo 2 después del ajuste por edad, índice de masa corporal y otros factores de riesgo. La ingesta total de cafeína del café y otras fuentes se asoció con un riesgo significativamente menor para la diabetes, tanto en hombres como en mujeres. Estos datos sugieren que el consumo de café a largo plazo se asocia con un riesgo significativamente menor de padecer diabetes tipo 2.
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