Si hay una sola cuestión que se oyó por encima del resto cuando se trata de nuestra salud, se trata de los niveles de energía. Estamos cansados, aniquilados, resulta difícil hacer frente a la jornada de trabajo, sin importar la cantidad de café que bebemos. Nosotros tratamos de tal o cual producto aumentar la energía, lo que puede sentirse bien por un corto tiempo, pero eso es todo. ¿Quieres hacer una vida larga cambio dramático, no sólo hacia los niveles de energía altos y sostenidos, pero una actitud positiva y natural sensación de satisfacción así? No busque más allá de la dieta de alimentos crudos. La idea de la dieta de alimentos crudos se ignora inmediatamente por muchas personas, pensando que pueden ser forzados a comer sólo "comida de conejo" para el resto de sus vidas. ¡Nada mas lejos de la verdad! Verdaderos "partidarios de los alimentos crudos" son también excepcionales gourmets. Las comidas y los postres son como nada que hayas visto (junto con la energía que le da como nada que haya sentido alguna vez!). Los últimos libros de cocina "" son una fiesta para los ojos, así como la lengua, y estas comidas son realmente muy fácil de hacer. No hay nada que quemar Curiosamente, hay una gran cantidad de oposición a comer de esta manera - claramente de la gente que, o bien no lo han intentado, o no le han dado un verdadero esfuerzo. Se garantiza que los alimentos crudos es difícil de digerir (mientras que de alguna manera toda la vida en el planeta se llevaba bastante bien durante millones de años sin cocinar!) O que la comida será demasiado fría (¿Han intentado un jalapeño crudo?). Hay realmente una diferencia en la nutrición disponible en los alimentos crudos y vivos. Mientras que algunas investigaciones indican algunos nutrientes son "liberado" por la cocción (a disposición), es bien sabido que la medida se destruyó más. Y en esa destrucción son algunos de los nutrientes más importantes de todos: las enzimas. Porque no nos hemos dado cuenta de un nivel requerido de estas moléculas cruciales, parecen ser pasado por alto en las discusiones de la corriente principal de la nutrición. Sin embargo, tenga en cuenta lo que hacen: hay un número casi incontable de las reacciones químicas que tienen lugar en nuestro cuerpo todo el tiempo. Las enzimas hacen posible estas reacciones - y mientras que hacemos nuestra propia, su mucho más eficaz para recibirlos en nuestras dietas. Una deficiencia de las enzimas ha sido implicado en casi todas las principales enfermedad epidémica que vemos a la gente a encontrar today.Many que se fatigan por comer - incluso cuando están comiendo lo que ellos consideran que es bastante saludable, muchas personas tienen una respuesta que va desde la sensación un poco nebuloso mentalmente a muy cansado después de una comida. ¿Qué hay con eso? Esa es la energía que su cuerpo está gastando tener que producir enzimas, así como hacer frente a la gran cantidad de toxinas producidas por la cocción. Si bien el proceso de cocción hace que la comida verdaderamente adictiva con su sabor, sino que también crea por los productos que hacen cosas como espesar la sangre y poner en marcha nuestro sistema inmune en acción - comportándose como si hubiéramos sido envenenado cada vez que eat.Raw dietas de alimentos han sido la piedra angular de la curación, las principales enfermedades que amenazan la vida, donde se consideró posible cura. La diabetes, por ejemplo, se ha "curado" (que ya no necesitan suplementos de insulina) en individuos que han "cruda" - mover su dieta a base de alimentos,, 100% vegetales cocidos-un bajo índice glucémico (investigación Primos Gabriel y el árbol de la Fundación vida). Los principales centros de tratamiento de cáncer alternativo apoyen el uso de la dieta de alimentos crudos como la mejor manera de alcalinizar y oxigenar nuestro cuerpo a través de la dieta, creando un ambiente inhóspito para las células cancerosas. Desde un punto de vista más esotérica, la dieta también ha ganado el favor de los individuos que buscan la transformación personal a través del yoga y la meditación. Consideran que la fuerza vital de la comida va a apoyar su crecimiento personal; algunos defensores señalan que los minerales traza también mejoran la capacidad de nuestro cuerpo para sintonizar con el mundo más allá de nuestros cinco sentidos. La idea es que nuestro cuerpo es una estructura cristalina y transmisor-receptor de la información, y que los minerales traza elevar nuestra capacidad de tener una conexión más profunda con el mundo que nos rodea. El caso de la dieta de alimentos crudos es realmente muy amplia: desde la curación de nosotros mismos para la curación del planeta (que podemos cubrir en otro artículo), y los más grandes defensores de alimentos crudos están comprometiendo a la evolución personal y planetaria. Esto es realmente sólo un vistazo rápido a por qué uno podría desear considerar el comer de esta manera, y hay libros enteros sobre el tema para aquellos que estén interesados en aprender más. Es un tema excepcionalmente interesante, muy digno de mayor investigación