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Hay muchas razones para no incluir carnes rojas en una dieta terapéutica que van desde el retraso del proceso de eliminación para aumentar las probabilidades de cáncer de colon
usos
Carne de digestión y asimilación más de la energía del cuerpo que otros alimentos. Este uso de la energía en una persona cuyo sistema es débil también puede inclinar la balanza en ellos se enfermen
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Si una persona está en una dieta de desintoxicación, la carne se ralentizará el proceso de eliminación, ya que utiliza mucho más energía que otros alimentos. La carne se conoce como un alimento de supresión; de hecho, un comedor de carne pesada puede no tener ninguna en absoluto eliminación
Otro efecto que aumenta el valor de supresión de la carne es la promoción de la putrefacción y bacterias dañinas.; estos son la forma, debido al aumento de la alcalinidad en el intestino que promueven proteínas de la carne.
Si proteínas de la carne llegan al colon en una forma sin digerir se pudrirse, el resultado de esta descomposición es la liberación de toxinas en el colon y gas ofensivo. La investigación ha demostrado que la proteína en la carne causa putrefacción doble de rápido que la proteína vegetal.
La autointoxicación sucede debido a la producción de putrefacción y la toxina. El hígado recicla las toxinas en la bilis en lugar de eliminarlas
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Al comer carne el valor de alto valor proteico es contrarrestado por el alto valor de la grasa de las grasas saturadas en la carne.
El riesgo de cáncer de colon cáncer aumenta con una dieta alta en grasas. Hay muchas razones para esto.
Una dieta rica en grasas aumenta la secreción de sales biliares en el intestino, mientras que en el intestino las bacterias no convertir las sales biliares en carcinógenos que son un enlace a hígado y otros tipos de cáncer. Una dieta baja en fibra carne provoca estreñimiento que alarga el contacto de toxinas contra la membrana mucosa del colon, lo que aumenta el riesgo de cáncer.
Las frutas y verduras tienen valores protectores contra el cáncer, las personas que son grandes consumidores de carne tienden no comer suficientes frutas y verduras que se traduce en valores protectores allí siendo baja. También cuando la carne se cocina o se conserva en cierta manera (es decir, a la parrilla) carcinógenos se crean
La carne tiene hierro en ella.; las personas con altas cantidades de hierro aumentan sus posibilidades de ciertas formas de cáncer como el de colon y el cáncer de pulmón. En los pacientes con cáncer de datos con altas cantidades de hierro en realidad disminuir su tiempo de supervivencia lo que sugiere que los tumores como un entorno rico en hierro
Comer demasiada carne provoca exceso de ácido úrico.; esto puede conducir a cálculos biliares, gota, cálculos renales, enfermedad de Bright y el reumatismo. Esta es una preocupación importante en las carnes que no son de origen orgánico. La carne puede ser fácilmente contaminada por bacterias y también contiene toxinas tales como herbicidas, pesticidas, antibióticos, diversas hormonas, adrenalina, ácido fenólico, creatina, creatinina, ácido úrico, urea, productos químicos y parásitos. Por ejemplo, una sola libra de carne bien hecho contiene de 4 a 5 microgramos de benzopireno. Esto es equivalente a una persona de fumar 300 cigarrillos. Benzopireno es una de las principales sustancias causantes de cáncer se encuentran en el humo del tabaco. En Islandia, donde se come mucho pescado ahumado y benzopireno se encuentra en los peces del tabaquismo, la población sufre de altas tasas de estómago y cáncer del tracto intestinal.
La industria de la carne es sólo eso, se trata de una la industria y muchos de nosotros no son conscientes de que el ganado, cerdos, pollos y ovejas son criados intensivamente para producir carne barata rápidamente. Para ello son criados en una línea de montaje mecanizada entorno cuidadosamente controlado en el que con frecuencia se administran antibióticos y otros medicamentos para la lucha contra la enfermedad. De esta manera no natural de la cría de ganado conduce a la carne barata, pero esta carne tiende a ser nutricional deficiente y lleno de productos químicos.
Debido a la forma en que se produce la carne cultivadas intensivamente es propenso a las bacterias y los parásitos, como la salmonela y clostridios (causantes del botulismo). Si la carne no se refrigera y cocinada adecuadamente de estas bacterias y parásitos pueden LAD a la mala salud importante.
Para mantener la carne con aspecto fresco, sano y rosa, se utilizan aditivos alimentarios. A veces se utilizan los nitratos que pueden cambiar a las nitrosaminas que son altamente cancerígenos. El dióxido de azufre y benzoatos son otras formas de tratamiento químico de conservación que se han ligado a la intolerancia alimentaria en personas sensibles. El dióxido de azufre y otras formas de sulfitos inorgánicos son conocidos colectivamente como agentes con sulfito. Los sulfitos tienen un efecto adverso sobre la vitamina B1
Colorantes alimentarios y saborizantes también se añaden a los productos cárnicos para hacerlos más atractivos y para mejorar el sabor.; estos también pueden tener un efecto negativo en las personas que son propensas a las intolerancias alimentarias. Para mejorar el color en carnes de proceso, antioxidantes se utilizan en forma de productos químicos tales como hidroxianisol butilado (BHA) e hidroxitolueno butilado (BHT).
La razón de la adición de los aditivos alimentarios, colorantes y aromatizantes para carne es ocultar su inferior calidad y extender la vida útil. Normalmente este tipo de carne tiene un alto contenido en grasa y baja en la calidad nutricional. Estos deficiente en nutrientes pueden causar muchas enfermedades diferentes en las personas.
Los antibióticos se utilizan ampliamente en la cría de ganado, las dosis bajas de antibióticos que causan los animales para pasar el peso más rápido, así como mantener las bacterias a raya las enfermedades. Desafortunadamente estas enfermedades se están volviendo resistentes a los antibióticos y son cada vez más frecuente. Los antibióticos más dados a los animales son la penicilina, clortetraciclina y la tetraciclina, estos también se utilizan para tratar problemas de salud humana. Cada vez es más evidente que las bacterias resistentes a los antibióticos se están pegados sobre los seres humanos que están causando la enfermedad en los seres humanos que es resistente a los antibióticos.
Como se destaca el proceso de crianza de carne, preservar y dándole un aspecto fresco para el mercado de la CAN producir un producto que es rica en productos químicos y toxinas y bajos en valor nutricional. El cuerpo tarda mucho tiempo para procesar la carne y la eliminación. Esto resulta en el cuerpo convirtiéndose en contacto con un producto alimenticio tóxico por un largo tiempo. Un cuerpo sano hace frente en su mayoría con esto, pero si un cuerpo es saludable que podría dar lugar a importantes problemas de salud. Es por esto que es mejor para mantener a una dieta vegetariana y de abstenerse de comer carne roja cuando en una dieta terapéutica.