saludable
Como algunas cadenas de comida han introducido elementos de alto contenido calórico este verano, Metro está tomando su centro de menú.
metro, generalmente visto como una alternativa saludable a las cadenas de hamburguesas alto contenido de grasa, ofrece opciones vegetarianas en ubicaciones canadienses el verano pasado. Esta temporada, que es la adición de aguacate como un relleno opcional en todo el país y un pavo, tocino y aguacate sandwich. En Maryland, Washington DC, y Virginia, que está probando tres bocadillos veganos: el extremo de costilla dulce, Malibi griego e italiano Frijol Negro ofrecidos en uno de los cinco panes veganos de la tienda de sándwiches. Actualmente, Metro no tiene ningún planes para llevar esta oferta a nivel nacional.
Metro se asoció con
Food Network Hoteles hotel Robert Irvine para difundir la palabra acerca de los muchos usos saludables para los aguacates, un alto grasa, fruta con alto contenido calórico que es rico en grasas monoinsaturadas y fibra saludable, que pueden ayudar a controlar el peso y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y otras condiciones. Irvine, quien dice que viaja 360 días al año el rodaje de su espectáculo
Restaurante:. Imposible
, repartió en Everyday Health cómo se come bien y ejercicios sobre la marcha y más
Everyday Health: ¿Qué hizo saltar al carro de aguacate?
Robert Irvine: Soy un gran amante de la nada con el aguacate por su contenido de grasa saludable, y hay tantas cosas que puede hacer con ellos. Yo látigo o utilizarlos como un sustituto en lugar de mayonesa o mantequilla. Se les puede mezclar con la crema agria o yogur natural arriba soufflés de clara de huevo. He hecho el helado usando aguacates. Me gusta Blts con un diferencial de aguacate o guacamole. Cortar un aguacate por la mitad, cortar el pozo a cabo, llenar el centro con un huevo escalfado, y usted tiene una gran comida
EH:. Usted es muy conveniente para alguien que trabaja en torno comida todos los días. ¿Cuál es tu secreto?
RI: me despierto por la mañana y siempre comienzo con harina de avena. A continuación, voy entrenamiento. [Circuito de Irvine entrena con pesas cinco días a la semana y hace ejercicio cardiovascular diario.] Después de mi entrenamiento, me tomo un batido de proteínas u ocho claras de huevo y dos yemas de huevo con tocino de pavo, dos rebanadas de pan tostado de trigo seco, y el café. A continuación, dos horas más tarde, voy a tener tal vez un sándwich, sin mayonesa, o un plato sencillo como peces y tomates. Dos horas más tarde, me quedo con la proteína de suero, y luego comer atún en agua con una ensalada de frijol o de almendras crudas, y eso es lo que pasa: comidas pequeñas, cada dos horas. Ahora que te he dicho lo que como, ¿qué comes
EH: Um, el chocolate? No, yo como frutas frescas y verduras con cada comida y una gran cantidad de proteína magra. La mantequilla de maní antes de hacer ejercicio en la mañana.
RI: comer avena antes de hacer ejercicio, confía en mí. Es fácil de digerir, no va a hacer que se sienta enfermo primera cosa en la mañana. Me lo como inmediatamente. Es lento para quemar combustible y realmente creo que me da la energía suficiente para mis entrenamientos todos los días. Darle una oportunidad; ver lo que piensa
EH:. De acuerdo, es suficiente. Además de la harina de avena primera cosa, ¿cuáles son algunas de sus otras "reglas" para su dieta?
RI: Yo como cada dos horas, incluso cuando estoy en el set. No comer carbohidratos después del mediodía. Creo que el consumo de cualquier comida tiene que ser equilibrado y proporcionado. Para la mayoría de la gente, que no es lo que comen es la cantidad que comen ese es el problema. Dar tiempo al estómago para llenar y decirle a su cerebro que ha tenido suficiente. Mantenerlo en la temporada, que sea sencillo, ser consciente de lo que está poniendo en su cuerpo, y que es prácticamente todo
EH:. Como inglés en los Estados Unidos, ¿cuál es su impresión general de las dietas americanas ?
RI: La dieta británica nace de pescado y patatas fritas, el hígado y cebollas, tartas y budines renales. La dieta americana, obviamente, es muy alta en grasas saturadas. Pero creo que está realmente cambiando dramáticamente y ha cambiado drásticamente, incluso en los últimos cinco años. Hay mucha más educación de las familias y los niños sobre la alimentación saludable, así que creo que va a seguir cambiando para mejor. Es mucho mejor aquí que en Inglaterra, eso es seguro
EH:. Eres un recién casado. ¿Qué se cocina para su esposa [luchador profesional Gail Kim, quien Irvine casó el 10 de mayo]?
RI: Hacemos una gran cantidad de peces. Ella ama las bolas, por lo que comer una gran cantidad de bolas vegetarianos. El salmón es también uno de sus favoritos. Ayer por la noche, hicimos bistec de falda con una ensalada griega y la remolacha en vinagre con una gran cantidad de cal y el ajo. Puede utilizar las especias y ácidos para deshacerse de la sal en la cocina, que es algo que hacemos mucho.
Pruebe la receta de la cuña de BLT de Irvine aquí.
¿Cuáles son
las reglas
para una alimentación saludable? Dinos en los comentarios.
Fotografía cortesía de Casey Rodgers /Invision para SUBWAY® /AP Images.