En esta entrevista hablamos con la mamá de dos Kimberley Saunders acerca cocinar alimentos saludables para una familia de cuatro personas que viven en un budget.Is apretados que sea difícil para cocinar comidas de buena calidad para nuestros hijos cuando usted está en un presupuesto? No, en realidad, ya que depende de lo bien que conoce los fundamentos de la cocina y la nutrición. Una gran cantidad de que se ha perdido ya que no se enseñan en las escuelas de nuestra generación y hay gente que piensa que tiene que comprar cosas que son baratos en la etiqueta de precio sin darse cuenta de que no es saludable o que en realidad es más caro de lo lookss.Does comidas baratas significan hamburguesa y patatas fritas? no, no lo hace. Se puede comprar una bolsa de patatas fritas por alrededor de una libra y que sólo va a hacer una o dos comidas para una familia de cuatro, pero todavía tiene que tener las hamburguesas y hay una gran cantidad de grasa en esa food.What son las alternativas? Usted aun así puede tener una comida de hamburguesas y patatas fritas, pero adaptarlo. Podría haber una magra picada de pavo relleno de carne hecha en casa, poner debajo de la parrilla y servir con judías verdes y maíz dulce. Para una familia de cuatro que estaría alrededor y libra; 2,50. No estoy diciendo que los chips no están muy bien para el tratamiento ocasional. Las judías verdes se podían conseguir fresca, enlatada o congelada para que esté disponible para cualquier persona independientemente de budget.What acerca de los niños que son muy exigentes? Yo entiendo que algunas personas dicen que sus hijos no van a comer algunas cosas. Se necesita un poco de fortaleza y paciencia para conseguir un niño a comer de forma saludable. Una de las cosas que me permitió seguir fue decir que hay niños en África que nunca han visto un chip en su vida. Si un niño tiene hambre que van a comer it.What consejos le darías a los padres? Comience con poco, empezar versiones saludables de su alimento favorito. nuggets de pollo por ejemplo. Llegamos pechugas de pollo y nos hizo nuestra propia. Hemos patatas en vez de patatas asadas. palitos de pescado que se convirtieron en las empanadas de atún. Es un poco de atún mezclado con un poco de huevo, pan rallado puso sobre la parte superior y cook.What sobre las madres que están presionados por el tiempo? Las empanadas de atún son tan simple como abrir la lata y hacer estallar debajo de la parrilla. Conozco a un montón de madres está presionado por el tiempo. ¿Por qué no invertir en una olla de cocción lenta. Usted puede hacer asados, sopas, guisos. Incluso se puede hacer budines en it.Should vamos de compras en los supermercados o en las tiendas más pequeñas? Mira lo que está recibiendo y lo que tiene disponible en su área. Si usted tiene un buen mercado por que es más barato que ir al mercado para obtener sus vegetales. Si usted tiene un buen carnicero local llegar a conocerlo. Si usted tiene un poco de espacio de jardín crecer sus propias verduras. Es importante que los niños sepan dónde viene su comida. Sé que mis hijos no se tocarían los tomates hasta que crecimos tomates cherry en nuestros propios fundamentos garden.What deberían tenemos en el armario para tratar de ahorrar dinero? Un buen caldo armario incluiría atún, conservas de frutas y verduras sin sal añadida. Yo siempre recomiendo que tienen los huevos en la mano - otros meal.What rápida otras sugerencias tiene usted Una gran parte de nuestro presupuesto va en comida?. Escribo planes de comidas, así que sé lo que voy a cocinar. Me gustaría ir al supermercado y ni siquiera miro las ofertas. Realmente se puede alimentar a una familia en un presupuesto muy pequeño.