You ya sabe que usted debe comer alimentos frescos, sin procesar, naturales enteros. Pero la importancia de los alimentos crudos a menudo pasa desapercibido. Esto es lo que debe saber sobre los alimentos crudos, los alimentos cocinados y enzimas. Comentarios del Dr. Mercola:
Uno de los aspectos más importantes de una dieta saludable que con más frecuencia se pasa por alto es el tema de comer su alimento crudo, en su estado natural bruto.
Por desgracia, como es de su conocimiento, más del 90 por ciento de la comida comprada por los estadounidenses son los alimentos procesados. Y cuando usted y rsquo; re consumir este tipo de alimentos desnaturalizados y alterados químicamente, it & rsquo; s ninguna sorpresa que tiene una epidemia de enfermedades crónicas y degenerativas.
No es un misterio que es lo que come.
Lo ideal sería que usted y rsquo; ll quiere comer tantos alimentos como sea posible en su estado natural; alimentos orgánicos, biodinámicos normalmente que han sido cultivados localmente, y por lo tanto están en temporada.
Sin embargo, el reto es que, incluso cuando eligió los mejores alimentos disponibles se puede destruir la mayor parte de la nutrición si se cocinan.
Creo que y rsquo; s muy conveniente esforzarse por obtener la mayor cantidad de alimentos crudos en su dieta como sea posible. Personalmente, trato de comer alrededor del 85 por ciento de mi prima de alimentos, incluyendo huevos crudos y carnes. Y hay una serie de razones para ello.
Los alimentos crudos es
Alive
La razón principal para asegurarse de que tienes un montón de alimentos crudos en su dieta se debe a lo y rsquo;! llama y lsquo;. biofotones y rsquo ; It & rsquo; s un término que no haya oído hablar de antes, pero en Europa, Alemania, en particular, allí y rsquo; s una gran cantidad de investigación en esta área. El Dr. Dietrich Klinghardt también ha discutido con cierto detalle en una de sus entrevistas a expertos.
Biofotones son las unidades físicas más pequeñas de la luz, que se almacenan en, y utilizados por todos los organismos biológicos y ndash; incluyendo su cuerpo. Vital energía del sol se abre paso en sus células a través de los alimentos que consume, en la forma de estos biofotones.
Contienen bio-información importante, que controla los procesos vitales complejos en su cuerpo. Los biofotones tienen el poder de ordenar y regular, y, al hacerlo, para elevar el organismo y ndash; en este caso, su cuerpo físico - a una oscilación más alto o más orden.
Esto se manifiesta como una sensación de vitalidad y bienestar.
Todo organismo vivo emite biofotones o luminiscencia de baja intensidad (luz con una longitud de onda entre 200 y 800 nanómetros). Se cree que cuanto mayor es el nivel de energía de la luz de una célula emite, mayor es su vitalidad y el potencial para la transferencia de esa energía a la persona que lo consume. Francia El más luz un alimento es capaz de almacenar, la más nutritiva que es. Naturalmente crecido verduras frescas, por ejemplo, y las frutas maduradas al sol, son ricos en energía luminosa. Por tanto, la capacidad de almacenamiento de biofotones es una medida de la calidad de su comida
Ahora, el ADN dentro de cada uno de su cuerpo y rsquo;. s células vibra a una frecuencia de varios millones de hercios (que es por desgracia el mismo rango en el que la célula moderna sistemas de comunicación telefónica también funcionan). La vibración se crea a través de la contracción y extensión de su ADN en forma de espira - que se produce varios miles de millones de veces por segundo - y cada vez que se contrae, se exprime un solo biophoton; una partícula de luz.
Todos los biofotones emitidos desde su cuerpo se comunican entre sí en un campo de luz altamente estructurado que rodea su cuerpo. Este campo de luz también regula la actividad de las enzimas metabólicas. Para obtener más información detallada acerca de cómo funciona esto, recomiendo ver el video clip de mi entrevista con el Dr. Klinghardt.
Pero eso me lleva al segundo punto para comer crudo.
La cocción destruye las enzimas valioso
Las enzimas son proteínas; catalizadores para acelerar y facilitar las reacciones en su cuerpo. De hecho, algunas de las reacciones bioquímicas ni siquiera ocurrir sin estas enzimas (que tiene alrededor de 1.300 de ellos).
El cocinar sus alimentos, especialmente a altas temperaturas, destruye estas enzimas naturales.
Además de obtener enzimas de los alimentos frescos, crudos, también puede ayudar a estimular la producción de enzimas en su cuerpo simplemente por la masticación. Cuando se mastica su comida, se transmite una señal desde el cerebro hasta el estómago que le dice a su estómago para aumentar la producción de enzimas.
Es interesante que, como nota al margen, que y rsquo; s por qué don & rsquo; t quiere masticar goma de mascar que mucho. Cuando se mastica goma de mascar, you & rsquo; re realmente enviar una señal falsa a su cuerpo para crear enzimas cuando don & rsquo; t los necesita. You & rsquo; re perder su esencia, la producción de enzimas. Este es un desafío porque a medida que envejece - especialmente en una cultura que se centra en los alimentos procesados - alrededor de un tercio de su cuerpo y rsquo; s capacidad de producir enzimas se pierde por la edad de 40 años!
Esta es la razón por la que muchas personas encuentran que se benefician de la suplementación enzimática a medida que envejecen, y nosotros y rsquo; he encontrado que esto es cierto para un gran número de pacientes en mi clínica también.
Usted puede necesitar un suplemento de enzimas a medida que usted
Mayores
Hay muchas opciones diferentes para elegir la hora de seleccionar un suplemento de enzimas, así que decidieron producir lo que creo que es uno de los más altos productos de enzimas de calidad en el mercado hoy. Mi fórmula contiene una serie de combinaciones de enzimas que simplemente no están presentes en la mayoría de los otros productos, incluyendo:
La papaína y bromelina (de la papaya y piña) para ayudar a digerir las proteínas
La amilasa, para ayudar en la digestión de los carbohidratos como almidones y azúcares
alfa galactosidasa, para ayudar a digerir los granos y evitar que el gas
La bilis de buey, que es particularmente útil para la digestión de las grasas. It & rsquo; s especialmente útil si tiene problemas con su vesícula biliar, o se quite la vesícula biliar
La línea de base
Lo ideal es que su mejor opción es consumir alimentos crudos tanto como sea posible . Si usted aren y rsquo; t hacer eso ya, usted y rsquo; ll desea aumentar gradualmente la cantidad de alimentos crudos en su dieta, ya que le ayudará a su cuerpo a producir más enzimas, y suministrarle los nutrientes vitales, vivos. Entonces, si sigue siendo necesario, tomar un suplemento de enzimas de alta calidad.
Por último, asegúrese de que usted y rsquo; re masticar los alimentos y ndash; Tome su tiempo; saborearlo! (Sin embargo, evitar la goma de mascar.)
Estas son algunas estrategias muy simples que usted y su familia pueden adoptar para ayudar a sí mismos tomar el control de su salud!