Usted puede pensar que después de todo, de la charla últimamente sobre la reducción de hidratos de carbono que necesita para evitar el consumo de hidratos de carbono. Pero exactamente lo opuesto es el caso. Los tipos de hidratos de carbono que se obtiene de las frutas y verduras son una base necesaria de su dieta diaria. En lugar de ayudar? Embalar en las libras ,? que en realidad ayudan a quemar grasa. También son una fuente importante de combustible para su cuerpo, especialmente de los músculos, el cerebro y el sistema nervioso
Los carbohidratos se presentan en dos tipos:. Simples y complejas. Ellos se descomponen en glucosa o azúcar en la sangre, que es metabolizado por el cuerpo para obtener energía. La glucosa no se utiliza inmediatamente por los que se almacena en los músculos en forma de glucógeno, pero si su cuerpo tiene un exceso de glucógeno, que se convierten en grasa. Sin embargo, porque los carbohidratos prime su metabolismo, usted los necesita para quemar grasa. Esta es una de las principales razones por las que no debe pasar hambre y comer muy pocos carbohidratos. Usted debe comer una buena ingesta de hidratos de carbono complejos, como los que se encuentran en frutas y verduras.
Los carbohidratos simples, tales como las que se encuentran en caramelos y dulces, y también la fruta, se convierten en glucosa rápidamente. Estos son el tipo que puede agregar a su problema de peso. Los carbohidratos complejos, tales como las que se encuentran en el arroz integral, verduras, legumbres (guisantes, habas y lentejas), y granos panes integrales y cereales son digeridos y por lo tanto utilizan a un ritmo mucho más lento, dando a su cuerpo tiempo para cebar su metabolismo.
Hay cuatro calorías en todos y cada gramo de hidratos de carbono. Los nutricionistas dicen que el 50% de su dieta debe consistir en hidratos de carbono complejos. Los carbohidratos simples son altos en calorías y baja en vitaminas y minerales. Estos son los llamados? Calorías vacías? que se encuentran en los refrescos, postres y otros dulces tales, y en cierta medida en las frutas - especialmente los zumos de frutas y jugos de frutas. Que debería estar recibiendo su consumo importante de carbohidratos de las frutas enteras, granos enteros y verduras.
Las buenas verduras altas en carbohidratos son los guisantes, pimientos, calabaza, rábano, espinaca, calabaza, succotash, batatas, tomates y nabos. Succotash, batatas y guisantes cocidos son los más altos en carbohidratos. Es necesario varias porciones diarias de alimentos de carbohidratos complejos como estos para mantener sus niveles de energía y evitar que te los 'lenta? sentimientos que te hacen sentir enfermo y cansado.
Al comer cinco o más porciones de frutas y verduras todos los días, que serán el impulso de su salud a través de un mejor consumo de carbohidratos. El Instituto Nacional del Cáncer recomienda que tenga jugo de frutas - o mejor aún, la fruta fresca? todos los días para el desayuno. Usted debe tener una fruta o verdura fresca merienda todos los días. Es necesario para abastecerse de frutas y verduras secas, congeladas y en conserva. Debe realizar estos alimentos visible y de fácil acceso a través de su rutina diaria. Y hay que 'probar la deliciosa espectro? cuando se trata de los muchos colores y variedades diferentes de frutas y verduras.
Usted recibirá su? cinco al día? si usted come una taza de verduras de hoja verde oscuro,, media taza de tomates rojos, una media taza de pimientos amarillos, seis onzas de jugo de naranja y media taza de arándanos. Este es sólo un ejemplo de cómo se puede consumir? Cinco al día? de frutas y verduras para mantener su proporción de carbohidratos complejos para arriba. Por favor, observe lo que incluye sólo una porción de jugo de fruta. Varios expertos en nutrición afirman que usted debe comer las frutas frescas enteras con más frecuencia que el consumo de jugo de fruta, lo que mantiene los azúcares simples de añadir a su problema de peso.
Esto se debe a que los azúcares simples están más concentrados en zumos de frutas que en frutas enteras. Usted debe comer por lo menos dos tazas de fruta al día, en una variedad de opciones frescas, tales como una banana pequeña, una naranja grande y un cuarto de taza de albaricoques o melocotones frescos o en conserva. Además, comer fruta fresca añade más fibra a su dieta y ayuda a eliminar las toxinas de su sistema mejor que solamente el consumo de jugo de fruta no.
También debe comer un montón de verduras de hojas verdes, oscuras, que están entre los mejores alimentos para ti. Comer brócoli y la col rizada, así como hojas de mostaza y la espinaca. También, usted debe comer? Naranja? verduras como zanahorias, batatas, calabaza y calabaza de invierno. Para los guisantes y frijoles, entre los mejores son los frijoles pintos, alubias, frijoles negros, garbanzos, arvejas y lentejas. Los alimentos tales como estos son muy saludables, bajos en grasa, y excelente para elevar sus niveles de energía.
Comer frutas y verduras también mayor será disminuir el riesgo de cáncer. Investigadores del Centro de Investigación de Nutrición Humana sobre Envejecimiento en la Universidad de Tufts han hecho 'top ten? listas de los mejores (contra el cáncer) frutas y verduras antioxidantes. Éstos son algunos de los miembros más antioxidantes de las familias de frutas y verduras de alimentos:
1) Frutas: pasas, ciruelas, arándanos, moras, fresas, frambuesas, ciruelas, naranjas, uvas rojas y cerezas
2) verduras: col rizada, espinacas, coles de Bruselas, brotes de alfalfa, brócoli, remolacha, pimientos rojos, cebolla, maíz y berenjena
Mientras que el estadounidense promedio rara vez se consigue tanto como dos porciones de estos buenos alimentos por día, los expertos en nutrición dicen que cinco a siete porciones al día necesitan para convertirse en un elemento básico de la dieta estadounidense normal. Puede colarse fácilmente estos en los patrones alimenticios de su familia. Trate de servir vegetales crudos en cada comida, y tomar ventaja de envasados, verduras preparadas. Poner las verduras en el desayuno y el almuerzo, y empezar cada cena familiar con una ensalada verde mixta. Sirva una ensalada de entr? E plato una vez por semana, llenar su salsa de espagueti con los vehículos, y comenzar a pedir una pizza semanal? con una porción extra de verduras saludables
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Si nos vamos a comer más verduras y menos alimentos procesados, nosotros como país perdería peso, limpiar nuestras arterias obstruidas, el balance de nuestra azúcar en la sangre y cerrar un gran número de los hospitales en el proceso. Esto resolvería los problemas de salud más o menos crecimiento y obesidad en Estados Unidos? en pocas palabras.