Resumen
Es la edad viejo dicho "¿Cómo puede algo tan bueno ser tan malo" En este caso, el mal es el potencial combinación letal de hidrógeno mezclado con aceites líquidos
completa contenido
es la edad viejo dicho "¿Cómo puede algo tan bueno ser tan malo?" En este caso, el mal es el potencial combinación letal de hidrógeno mezclado con aceites líquidos. Esta poción (también conocida como grasas trans) se utiliza a menudo para la cocción, añadir textura, y extendiendo la vida útil de los alimentos. También es un ingrediente clave en muchos artículos en el menú de un restaurante de comida rápida. Desafortunadamente, se conoce también como el más formidable nemesis.By del corazón sabiendo qué grasas son los más perjudiciales para su salud, usted puede comenzar a tomar decisiones inteligentes sobre los alimentos que consume. Las enfermedades del corazón sigue siendo una de las causas más comunes de muerte. Educarse a sí mismo acerca de los tipos de grasa que son más perjudiciales para su salud es la mejor defensa grasas disease.Saturated corazón y los ácidos grasos trans son grasas que se encuentran en los alimentos de los animales (vacuno, cordero, ternera, cerdo, manteca de cerdo, grasa de ave, mantequilla , crema, leche y quesos) y algunas plantas (aceite de coco, aceite de palma y manteca de cacao). Estas sustancias se conocen comúnmente para aumentar el colesterol LDL a.k.a el colesterol "malo" que es la principal causa dietética de colesterol en la sangre. El colesterol LDL también es producida naturalmente por su cuerpo. Estos ingredientes también pueden ser responsables de obstaculizar el aumento de colesterol HDL a.k.a el colesterol "bueno". Cuando el colesterol LDL natural, forja una alianza con el colesterol que se encuentra en las grasas trans y saturadas, el resultado puede potencialmente obstruir las arterias y aumentar el riesgo de corazón disease.To reducir el riesgo de enfermedades del corazón, se recomienda limitar el total de su saturado el consumo de grasas a menos del 7% de las calorías diarias asignadas. También debe limitar su consumo de grasas trans a menos del 1%. Si se abstiene de comer grasas saturadas que se encuentran comúnmente en los donuts, galletas y panecillos, se consumen en su caso, las grasas trans, muy poco. Su cuerpo requiere una cierta cantidad de grasa para mantener sus niveles de salud y energía normales. La grasa que su cuerpo necesita restantes deben provenir de grasas más saludables conocidos como grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas. Esto proviene de alimentos como las nueces, semillas, pescado y aceites vegetales. Estas grasas se han sabido para aumentar el HDL cholesterol.The Food and Drug Administration exige a los fabricantes de alimentos para enumerar la cantidad de grasas trans y saturadas en las etiquetas de los alimentos. Sin embargo, los restaurantes no están sujetos a las mismas normas reguladoras. Una lista de los ingredientes y las etiquetas de nutrición rara vez acompañan a las comidas que usted pide en los establecimientos de comida. La única ventaja es que cuando la grasa trans comenzó a venir bajo ataque como un riesgo para la salud, los fabricantes de alimentos y restaurantes sustituyen las grasas trans con grasas saturadas. También experimentaron con diversos aceites de cocina y sustitutos de la grasa con la esperanza de no sacrificar el sabor y la textura en aras de una cocina más saludable. Este es un paso en la dirección correcta, pero hay más trabajo para ser done.Restaurants y fabricantes de alimentos están haciendo más para servir alimentos más sanos e incluso proporcionar menús especiales para acomodar a personas que podrían ser vegetariano, tienen alergias a los alimentos, o son simplemente más consciente sobre el contenido de sus opciones de alimentos. Aún así, la responsabilidad de discernir qué tipo de alimentos que debe consumir para promover un estilo de vida saludable libre de riesgo es de usted. Prestar más atención a las etiquetas de los ingredientes y la información nutricional en los elementos seleccionados en la tienda de comestibles es importante. Pero educarse sobre el contenido de grasa de los diferentes alimentos que usted come es una mejor manera de tomar el control de su salud y el bienestar de la dieta.