La proliferación de restaurantes de comida rápida, tiendas de conveniencia, y máquinas expendedoras en prácticamente todos los rincones de América residencial ha creado un grave problema nutricional. ? Los refrigerios? ? un verbo inofensiva que suena engañosamente que implica algo inobjetable? ha alcanzado proporciones adictivas [i].
La manifestación de esta adicción va más allá de la mera algo obesidad que está ampliamente considerado como una crisis de salud pública grave [ii]. Incluso entre los estadounidenses no obesos, los investigadores están identificando una ola de desnutrición global que se extiende por todo el país debido a los hábitos snacking adictivas [iii].
Esta adicción a los bocadillos se ve reforzada, irónicamente, por la gama bastante confusa de los llamados alimentos de la dieta para los niños en el mercado. Algunos alimentos que son dobladas 'lo-carb? -dieta alimentos son en realidad causando el aumento de peso entre algunas personas que hacen dieta [iv]. De hecho, algunos "lo-carb? los alimentos etiquetados se componen de poco más que las grasas saturadas no saludables y peor aún, tienen un recuento muy alta en calorías [v].
Además, muchos auto-proclamado 'lo-carb? Los alimentos son peligrosamente carente de proteínas y vitaminas esenciales. La escasez nutricional que resulta a menudo obliga a dieta? incluso inconscientemente - a desear alimentos estimulantes de todo tipo. Estos deseos menudo incluyen lo que es más cercano a la mano:. Bocadillos y otros alimentos chatarra nutricionalmente quiebra
Comer entre comidas es de hecho un problema que Estados Unidos debe comenzar a resolver dentro de los primeros años de este siglo 21. Una solución real, práctico y tangible que se necesita ahora más que nunca, ya que la educación y el conocimiento no son suficientes.
Esto no implica que la educación y la conciencia no son aliados vitales en la lucha contra el picoteo y una alimentación poco saludable . La educación y la sensibilización han jugado un papel importante hasta el momento, y han ayudado a crear una serie de opciones de alimentación más saludables. De hecho, la "comida más ligera? opciones en restaurantes, y la barra de granola de vez en cuando en una máquina expendedora que está cargado de otro modo con las barras de chocolate, son dignas de que las ganancias de la educación y la sensibilización han inspirado. Sin embargo, la educación y el conocimiento son, en sí mismas, evidentemente, no detener la epidemia de esta adicción a los bocadillos con la suficiente rapidez.
Al problema es que muchos de estos productos de comida basura están empaquetados de una manera que implica una cierta apariencia del valor nutricional. Términos como? En el camino? o? comida instantánea? o? de estilos de vida ocupados? adornan muchos paquetes de alimentos que son prácticamente nada más que los alimentos glorificados snacks que absolutamente no están proporcionando las vitaminas y proteínas que requiere una dieta saludable.
uno Por lo tanto, se requiere un nuevo enfoque para resolver este problema que se deriva del impulso obtenido mediante la sensibilización y la educación, pero ofrece un producto real y tangible en las manos de los estadounidenses que quieren recuperar el control sobre lo que hace que se muevan.
se han hecho intentos, sobre todo en la última década, a proporcionar a los estadounidenses con esta solución tangible. barritas energéticas nutricionales ahora se alinean en las estanterías de venta libre de muchas tiendas de conveniencia, y en lugar de la infusión de energía a través de una barra de chocolate, más personas están optando por estos aparentemente? saludable ?. Este es un paso positivo, pero no es suficiente.
Los productos tales como éstos se mencionó anteriormente, aunque algo mejor que las barras de caramelo, no son ricos en proteínas esenciales o fortificados con vitaminas esenciales. Así, mientras que 'bocados? están mejor después de comer una de estas barras nutricionales de lo que serían si consumieron una bolsa de patatas fritas, que no son tan bien como se creen que son o que el embalaje barra nutricional implica que van a ser. Estos bocados todavía se enfrentan a una escasez de proteínas y vitaminas esenciales escasez que no va a ser llenado menos que se proporcione una nutrición adicional.
Es dentro de este paradigma? la búsqueda de una completa 'tangible? fuente de alimentación que es rica en proteínas y vitaminas esenciales? que las empresas con visión de futuro están diseñando productos más inteligentes. Estas soluciones avanzadas son nutricionalmente libre de carbohidratos, libre de grasa, calorías y completa las fuentes de comida baja de bocados de todo tipo, incluyendo los que están a dieta.
Hay, es cierto, sólo un pequeño número de empresas y productos que se entrega de productos nutricionalmente inteligentes en manos de los bocados. Sin embargo, el hecho de que estas compañías progresistas? y sus productos innovadores? existir es un signo positivo, y uno que sólo puede finalmente ser el punto de inflexión en la guerra de Estados Unidos contra los malos hábitos alimenticios.
Sobre Protica
Fundada en 2001, Protica, Inc. es una investigación nutricional firme con oficinas en Lafayette Hill y Conshohocken, Pennsylvania. Protica fabrica capsulized alimentos, incluyendo Profect, un, hipoalergénico, bebidas de proteína-compacta lista para beber que contiene cero carbohidratos y cero grasa. La información sobre Protica está disponible en www.protica.com. También puede aprender sobre Profect en www.profect.com
Referencias
[i] Fuente:.? Encuesta: Addicted de los Estados Unidos para hacer tentempiés ?. Canal 3000 de la Salud. http://html.channel3000.com/sh/health/conditionsaz/noticias-salud-990730-141923.html
[ii] Fuente:? `epidemia de la obesidad ?? astronómico. WebMD. http://my.webmd.com/content/article/57/66035.htm
[iii] Fuente:? estadounidenses que encoge del anuncio de la comida basura pasa factura ?. The Guardian informa Especial ilimitado. http://www.guardian.co.uk/usa/story/0,12271,1185457,00.html
[iv] Fuente:? baja en carbohidratos Confusión ?. MSN Dieta y aptitud. http://diet.fitness.msn.com/article/773599.armx
[v] Fuente: dietas bajas en carbohidratos ?. ABC y Chicago. http://abclocal.go.com/wls/news/connectwithkids/091504_cwk_lowcarb.html