Todos sabemos la importancia de comer alimentos saludables para su contenido de vitaminas y minerales. Sin embargo, en los últimos años, los científicos han descubierto que hay cientos de sustancias en los alimentos que tienen curación y prevención de enfermedades propiedades.
Así que por qué, si hay alimentos que se curan muchas de nuestras dolencias comunes, tienen no oído más sobre ellos? Tal vez sea porque, al igual que nos hemos convertido en una sociedad de comida rápida, también hemos convertido en una sociedad de curado rápido. Siempre estamos buscando la manera más fácil de curar y prevenir enfermedades con sólo tomar una pastilla.
Basta con mirar el número cada vez mayor de los anuncios en la televisión y en las revistas de los medicamentos. A menudo, los efectos secundarios son peores que la enfermedad que están destinados a prevenir o curar!
¿No sería mejor usar remedios naturales? Remedios sin efectos secundarios, para curar y prevenir enfermedades? Por supuesto que sí! Es por eso que decidí escribir este artículo. Aquí está a una vida más saludable !.
Tal vez como un niño que se le dijo por su madre a comer todas las zanahorias porque eran buenas para los ojos? A medida que creció, es posible que cínicamente ha dicho por otros que se trataba de un "cuento de viejas". Adivina qué, estudios recientes han demostrado que mamá tenía razón! Los alimentos pueden prevenir enfermedades oculares, enfermedades del corazón, artritis y mucho más
Algunos Ciencia básica:.
En los últimos años, los científicos han descubierto que los alimentos contienen fitoquímicos "", que es un nombre de fantasía para de forma natural se producen productos químicos. Esto no es lo mismo que los nutrientes, que todos sabemos que son las sustancias necesarias para mantener la vida.
Los fitoquímicos tienen propiedades que pueden ayudar en la prevención y cura de enfermedades. Los científicos han identificado miles de estos productos químicos en los alimentos que comemos y una sola porción de frutas o verduras pueden contener hasta un centenar de diferentes fitoquímicos.
Los fitoquímicos más conocidos son los antioxidantes. Los antioxidantes protegen las células del daño causado por sustancias tóxicas y los radicales libres (un subproducto producido por nuestro cuerpo que convierte el oxígeno en energía). Los radicales libres pueden dañar las células de nuestro cuerpo que puede conducir a la enfermedad. Los antioxidantes protegen al cuerpo contra la oxidación y reducen el riesgo de contraer muchas enfermedades comunes
El artículo completo es un grande y cubre:.
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