Here son algunos consejos sobre cómo comprobar que los productos orgánicos que está comprando es en realidad de cultivo ecológico. Haga clic en el siguiente enlace para el video completo. Comentarios del Dr. Mercola:
A medida que el vídeo de arriba demuestra, etiquetado engañoso orgánica sigue siendo un problema importante, incluso a algunos de los más confiables tiendas de alimentos orgánicos, tales como Whole Foods Market. Las señales dicen y ldquo; orgánica, y rdquo; pero el producto a veces llegar a ser cualquier cosa menos
Al igual que los compradores orgánica Richard Andrea en este video, usted también debe tomar la iniciativa de volver a verificar la veracidad de su tienda de comestibles y rsquo;. reivindicaciones orgánicos s, o de lo contrario es posible que no conseguir lo que se paga.
Confianza y hellip; y Verificar
Muchas personas nunca cuestionar una tienda como Whole Foods, pero rsquo;! s importante tener en cuenta que aunque sus valores de la empresa pueden ser más altos que algunos otros, Whole Foods es una empresa "ecológica industrial", con más de 270 tiendas en toda América del Norte, Hawai, y el Reino Unido, y funcionarán como tal.
Su enfoque ya no es ser un centro de distribución de productos orgánicos cultivados localmente. You & rsquo; re mismas probabilidades de encontrar espárragos importados de Argentina que usted está encontrando un cultivo de temporada cultivados localmente. Aparte de anular los beneficios ambientales de los productos orgánicos cultivados localmente, son aquellos en & ldquo; orgánica y rdquo; verduras desde el otro lado del mundo verdaderamente orgánico?
Mira que allí y rsquo; s una posibilidad de 50/50 que no cumplen con las normas orgánicas de América del USDA.
It & rsquo; s fácil desanimarse con todo el negocio de los productos orgánicos, y comenzar a preocuparse por llegar un día a conseguir sus manos en la comida verdaderamente saludable. Pero, como dije el otro día en "Comprar local debe incluir la compra de Orgánica," las reglas de juego para la compra de alimentos sanos nunca han cambiado, simplemente las etiquetas.
Y muchos de Whole Foods & rsquo; artículos enlatados o en cajas contienen ingredientes compradores más conscientes de la salud no se esperaría ver, como el jarabe de maíz de alta fructosa (que es una fuente importante de maíz modificado genéticamente, y la principal fuente de calorías en la dieta de los EE.UU.) y el glutamato monosódico (una neurotoxina. para un gran recurso sobre cómo encontrar oculto MSG, por favor consulte el sitio web www.MSGMYTH.com listados detallados.)
Whole Foods es claramente una fuente superior de alimentos sanos que la mayoría de las tiendas de comestibles, y me tienda regularmente ahí. Sin embargo, siguen siendo una compañía Fortune 500 que debe su lealtad a sus accionistas, por lo que no se aconseja confianza ciega.
Recuerde que sólo alrededor del 30 por ciento de sus productos frescos proviene de los productores locales, y ellos son portadores de los productos convencionales y otros alimentos convencionales también. Así comprobación etiqueta es quizás aún más importante en este caso, ya que los orgánicos locales e importados, junto con los bienes convencionales, se mezclan libremente en toda la tienda. México La etiqueta orgánica
Hay algunas etiquetas orgánicas diferentes por ahí, pero sólo uno se relaciona directamente con los alimentos: el sello orgánico del USDA.
Este sello es una de las mejores garantías comerciales de calidad orgánica, por lo que en caso de duda: si él doesn y rsquo; t llevan el sello orgánico del USDA, es posible que no conseguir lo que y rsquo; re pagando por
.
los productores y fabricantes de productos orgánicos que llevan el sello del USDA tienen que cumplir con los más estrictos estándares de cualquiera de las etiquetas orgánicos disponibles en la actualidad.
Programa Nacional orgánico de la USDA (NOP) tomó vigor el 21 de octubre de 2002, y regula las normas para cualquier granja, la cosecha de cultivos silvestres, o la operación de manipulación que quiere vender un producto agrícola que produce orgánicamente.
Los requisitos de etiquetado del NOP se aplica a los productos frescos, crudos y productos procesados que contienen ingredientes agrícolas orgánicos. Para calificar como orgánico, un producto debe ser cultivado y procesado utilizando métodos de agricultura orgánica que reciclan los recursos y promover la biodiversidad.
cultivos no pueden ser cultivadas con cualquiera de los siguientes:
Los pesticidas sintéticos
bioingeniería genes
fertilizantes a base de petróleo
fertilizantes a base de lodos de depuradora
la ganadería ecológica debe tener acceso al aire libre y no se puede recibir antibióticos u hormonas de crecimiento.
los productos orgánicos no pueden ser irradiados, no se les permite contener conservantes o para realzar el sabor de productos químicos, ni pueden contener trazas de metales pesados u otros contaminantes que superen las tolerancias establecidas por la FDA.
El nivel de residuos de plaguicidas no puede ser superior al 5 por ciento del máximo de tolerancia de pesticidas de la EPA. Para la completa
Lista Nacional de sustancias autorizadas y prohibidas
bajo el sello orgánico del USDA, ver este enlace.
Cómo dar prioridad a su gasto en Organics
Con cada fabricante de alimentos de subirse al carro orgánica y todos los chanchullos pasando, puede gastar fácilmente en mal etiquetado o compras francamente fraudulentas, orgánicos
Aquí hay algunos consejos sobre cómo priorizar sus gastos, por lo que sabes y rsquo.; re sacar el máximo partido de su inversión:
Carnes y Aves de Corral y ndash; Si usted y rsquo; re en un presupuesto ajustado, pero desea mejorar su dieta por compras orgánico, esto es sin duda donde y rsquo;. Ll desea iniciar
Dado que los productos de origen animal tienden a bioacumularse toxinas, concentrándolos a concentraciones mucho más altas que están normalmente presentes en los vegetales, te recomiendo que compre carnes única planteadas orgánicamente. Al elegir carne orgánica, teniendo el paso adicional para asegurarse de que las vacas son alimentadas con pasto exclusivamente, sobre todo los tres meses antes de su sacrificio, puede hacer una gran diferencia en la calidad, sabor y contenido de nutrientes de la carne.
Para los pollos, sería importante asegurarse de que están libres de la jaula, o de corral, pollos.
Los productos frescos y ndash; Cuando se trata de producir, si se puede rsquo; t encontrar lo mejor de ambos mundos, que está orgánicos cultivados localmente, entonces la compra fresca, vibrante productos convencionales cultivados localmente en realidad puede ser mejor que los orgánicos marchitas. Sin embargo, puede ser difícil, ya que algunos productos cultivados convencionalmente, simplemente se ve más fresco debido a todos los productos químicos que y rsquo; han estado tratadas con.
Tal vez la mejor opción, si se puede & rsquo; t encontrar productos orgánicos cultivados localmente, es optar por el USDA certificación orgánica, pero no importó orgánica, sobre la variedad de cultivo convencional
Ten en cuenta que. productos orgánicos marchitas no va a proporcionar la nutrición que uno nuevo será, incluso si y rsquo; s cultivados convencionalmente.
Dicho esto, los productos orgánicos se ha demostrado que tienen una mucho mayor contenido en nutrientes que los productos frescos convencional, que debe ofrecer un montón de incentivos para localizar los productos orgánicos que también ha sido cultivados localmente. En promedio, los productos convencionales tiene sólo el 83 por ciento de los nutrientes de los productos orgánicos.
Productos de cuidado personal y ndash; Una buena regla general es que si y rsquo; s no seguros para comer, it & rsquo; s no seguro para poner en su piel, ya sea, ya que los ingredientes son absorbidos directamente en el torrente sanguíneo. Una de las mejores fuentes para encontrar productos de cuidado personal de seguridad es el consumidor de productos orgánicos y rsquo; s Asociación y rsquo; s de la piel profunda base de datos.
Asimismo, recuerda que la única manera de asegurar que su producto de cuidado personal es verdaderamente orgánico es buscar el sello orgánico del USDA, que certifica que cumple con los estándares de alimentos orgánicos y está libre de productos petroquímicos.
Pague ahora o paga más adelante y hellip;
Mi visión personal de por qué y rsquo; d tiene deseas un estilo de vida orgánica es que, aunque es posible que gastar más dinero en comida orgánica y productos de cuidado personal hoy en día, su pago de buena salud debe más que compensar por ello y ndash; y reducir sus costos de atención de salud en el futuro.
tiene sentido para mí que invertir un poco más ahora, así que puede evitar el pago de facturas médicas GRANDES más adelante, pero lo más importante, puedo evitar la física y mental la discapacidad y la disfunción que se sigue inevitablemente de un estilo de vida descuidado, poco saludable.
Asegurarse de que usted y rsquo; re no ser engañado por las etiquetas en su búsqueda de un estilo de vida más saludable es, por desgracia parte de este proceso. Sin embargo, informándose acerca de lo que debe buscar, hablar con su tienda de comestibles, y el intercambio de información con la familia, amigos y vecinos, puede ayudar al movimiento hacia la elección de alimentos saludables y etiquetado honesto.