Everybody sabe de Omega 3, o tiene el término que se lanza alrededor. Es la última palabra de moda de la salud, e incluso las grandes empresas están comenzando a promover la presencia de la misma en su comida. Todos sabemos que tenemos que comer Omega 3, pero no todo el mundo está claro exactamente lo que los beneficios son, dónde obtenerlos y exactamente por qué hay que hacer un esfuerzo para hacerlo. Vamos a repasar los conceptos básicos, a examinar los pros y los contras, y luego determinar los mejores lugares para que usted pueda obtener su Omega 3 a partir de.
Omega 3 son un nutriente esencial. Eso significa que su cuerpo no puede crear por sí mismo, y debe ser consumido dentro de su dieta para asegurarse de que su cuerpo obtiene la cantidad que necesita. Omega 3 son un ácido graso, y contienen ácidos cruciales como ácido a-linolénico (ALA), ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA), todos los cuales son poliinsaturados. Estos ácidos grasos son esenciales en la promoción de beneficios para la salud, que detallaré a continuación.
Una importante fuente de Omega 3 son pescados como el salmón, el arenque, la caballa y las sardinas. También se puede encontrar Omega 3 en una variedad de frutos secos como las nueces, nueces, avellanas y semillas de lino, así como en los huevos, la carne de vacuno alimentado con pasto, leche y queso de vacas alimentadas con pasto, microalgas y aceite de linaza.
Una cosa importante a tener en cuenta es que la cantidad de Omega 3 que ingieren es importante en relación con la cantidad de Omega 6 de. En 1963 se descubrió que Omega 6 de son convertidos por el cuerpo en agentes pro-inflamatorias llamadas prostaglandinas, y en 1979 se descubrieron otros tres tipos. Estos cuatro son conocidos como eicosanoides, y tienen importantes funciones biológicas, pero si se crea más rápido de lo que pueden ser metabolizados, pueden causar graves problemas de salud relacionados con las enfermedades cardiovasculares, los triglicéridos, la presión arterial y artritis. Omega 3 también se convierten en los eicosanoides, pero a un ritmo mucho más lento. Por lo tanto, la proporción de Omega 3 y Omega 6 está en su sistema determinará la cantidad de cada uno son convertidos, y si usted va a hacer más que su cuerpo puede manejar. Una relación de 1: 1 a 1: 4 Omega 3 al 6 de se considera saludable, pero muchos estadounidenses tienen proporciones de 1:20, lo que provoca los problemas enumerados anteriormente. Por lo tanto asegurarse de que consume suficiente respecto de Omega 3 a su Omega 6 se mantendrá saludable.
¿Cuáles son los beneficios para la salud? Están relacionados con la prevención de la síntesis de muchos eicosanoides, que pueden causar inflamación en el cuerpo. Así, algunos de el cuerpo de la prevención de la inflamación demasiado están reduciendo la presión arterial, la reducción de triglicéridos en la sangre, y reduciendo el riesgo de enfermedad cardiovascular para las personas con un historial de ataques al corazón. También hay buena evidencia de que el consumo adecuado de Omega 3 puede reducir la tasa de enfermedades del corazón en todas las personas, no sólo a las personas con antecedentes de enfermedad cardiovascular, y ayudar a la gente con la rigidez matinal y del dolor articular. Además, un nuevo estudio recién publicado en la revista Journal of the American Medical Association (ene 2010) reveló que cuanto más se consumen Omega 3, más lenta es la longitud de sus telómeros disminuye. Los telómeros son las estructuras en el extremo de un cromosoma que se acortan los lazos más una célula se divide, por lo que un marcador significativo de la edad biológica de su cuerpo.
Así, el largo y el corto de él es que los omega 3 son de una excelente fuente de ácidos grasos esenciales que el cuerpo sintetiza en eicosanoides a un ritmo más lento que el de Omega 6. Mientras que los eicosanoides son vitales para el funcionamiento de su cuerpo, asegurándose de que sus niveles no excedan la capacidad del cuerpo para metabolizar ellos juega un papel vital en la prevención de las enfermedades cardiovasculares y los daños causados por un exceso de inflamación.