nbsp controvertidos ventas en los restaurantes propuesta toregulate de la Ciudad de Nueva York de las grandes bebidas azucaradas está llegando a un punto crítico, con el Consejo de thecity de Salud programada para decidir el destino de la medida onThursday.
Se espera
placa de auto-designado por el alcalde Michael Bloomberg para pasar themeasure, prohibiendo efectivamente restaurantes de la ciudad, tiendas de delicatessen, instalaciones deportivas, y los vendedores ambulantes (pero no los supermercados o tiendas de conveniencia) de las bebidas sellingsweetened en porciones superiores a 16 onzas.
el alcalde ha enmarcado la cuestión como una urgente esfuerzo de salud pública tocombat la obesidad, diciendo que el objetivo es ayudar a los neoyorquinos a tomar mejores nutritionalchoices.
oponentes Soda-ban, sin embargo, insisten en que la ciudad es despojar residentes oftheir libertades de la Primera Enmienda.
"Nos no tienen grandes esperanzas de detener esto ", dijo EliotHoff, portavoz de los neoyorquinos para su Selección de bebidas, un ofindividuals de la coalición y las empresas que se oponen a la normativa. "Pero wenevertheless creer que la gente de Nueva York pueden hacer su propio decisionsabout lo que comen o beben."
En la batalla contra la obesidad, "más posibilidades de elección en lugar de lesschoice es la manera de ir ", Hoff cree.
En los Estados Unidos, cerca de dos tercios de los adultos tienen sobrepeso orobese, según los Centros para el control y la Prevención de Enfermedades. problemas relacionados con la salud Bloombergsays, entre ellas mayor riesgo de enfermedades del corazón, anddiabetes cuestan a la ciudad alrededor de $ 4 mil millones al año.
El grupo de Hoff, financiado inicialmente por la Asociación Americana de Bebidas, Atrade grupo que representa a la industria de bebidas no alcohólicas, sostiene la regulación de thatBloomberg es arbitraria y no va a reducir la tasa de obesidad.
"Por ejemplo, el alcalde sólo se está centrando en los ofdrinks-dimensionamiento grandes, no a los alimentos, y sólo ciertas bebidas. Así que usted todavía será capaz de comprar asmoothie que se lácteos-basa con toneladas de grasa sugarand, debido a que no se le aplicará ", dijo Hoff . "Youwill poder comprar lo que quieras en cualquiera de los cientos de 7-Elevensaround la ciudad, pero no en una pizzería local. Así que esta prohibición está haciendo isimpacting capacidad de un individuo para adquirir libremente las bebidas que quieren wherethey desee."
Sin embargo, será la propuesta de reglamento de hecho reducir gradualmente la city'swaistline?
los investigadores de la Escuela de Medicina de NYU en la ciudad de Nueva York pensar itmight. Un equipo dirigido por Brian Elbel, profesor asistente de medicina y healthpolicy, se informó en el
New England Journal of Medicine
inJuly que si los clientes de comida rápida aplicaron reducciones de las bebidas de 32 onzas a 16 oz cortarían 63 calorías por lo cada comida. Y pequeños ahorros, la authorssuggested, se suman.
Lona Sandon, profesora asistente dietista registrada y ofclinical nutrición en laUniversidad de Texas Southwestern Medical Center en Dallas, estuvo de acuerdo.
"Lo haría primer punto que la propuesta no es realmente sodissimilar en concepto de las prohibiciones de máquinas expendedoras que ya están en las escuelas placein en la mayoría de los estados ", señaló, en referencia a las normas de las escuelas prohibitingelementary de la venta de alimentos y bebidas azucaradas. "MayorBloomberg es simplemente tomar a un nivel diferente y un tanto largerpopulation."
La noción de la promulgación de políticas que ayuden a guiar a las personas a optar por tamaño de la porción RAZONABLE y consumen menos sentido caloriesmakes vacías, dijo Sandon. "Ahora, no tenemos una fuerte evidencia de que este issuddenly va a hacer que los neoyorquinos perder 10 libras o ser menos obesos. Thatremains para ser visto. Pero, como mínimo lo que hace es poner más atención enel tema de las calorías vacías de azúcar bebidas -sweetened ".
Los partidarios de los sodaregulations incluyen la Academia Americana de Pediatría, Medicina de Harvard SchoolProfessor Walter Willett, los vigilantes del peso y Jenny Craig, y los compañeros Bloomberg'spolitical, el Alcalde Mike McGinn de Seattle y Filadelfia Alcalde MichaelNutter, dice la oficina del alcalde.
neoyorquinos mismos sentimientos encontrados acerca de la Propuesta.
"Por un lado, entiendo que se trata es de ayudar a peopleeat más saludable, y se crea conciencia acerca de comer bien, que estoy para, "dijo mayorista playa subproducto Ryan Gloor, que es de unos 30 años.
" Pero, también creo que la gente debe poder ser capaz de tomar decisiones theirown con lo que comen ", agregó. "Y también pienso punto de vista comercial froma esto no es grande."
Así que de qué lado tiene el residente Upper West Side finalmente descender? "Bueno, creo que es tal vez una especie de estiramiento", dijo Gloor.
Si se aprueba, la normativa podría entrar en vigor el próximo mes de marzo. Theywill no afectan a las ventas de bebidas que contienen zumos de frutas oralcohol.
Tampoco van a limitar la compra de los clientes de la mayor cantidad de bebidas individual16 onzas como lo deseen.
"Si quieres matar a ti mismo, supongo que tienes el derecho a doit", Bloomberg dijo a un pequeño grupo de manifestantes ban fuera de la ciudad Hallthis verano, el
Associated Press informó
. "We'retrying que hacer algo al respecto."