Una dieta baja en carbohidratos y una dieta de estilo mediterráneo tanto ayudó a la gente a perder más peso que una dieta con poca grasa tradicional en uno de los estudios más largos y más grandes para comparar las diferentes técnicas de pérdida de peso .La dieta baja en carbohidratos también mejoró el colesterol más que los otros dos, a pesar de que algunos críticos habían predicho la result.The estudio opuesta de dos años se llevó a cabo en un ambiente controlado - un aislado centro de investigación nuclear en Israel, donde los participantes recibieron su almuerzo en una cafetería (y no tienen fácil acceso a establecimientos de comida rápida). Cada uno de los 322 participantes fue asignado a uno de los tres planes de alimentación: 1. La dieta baja en grasa, lo que limita las calorías y el colesterol y se centró en bajas en grasa granos, vegetales y frutas como opciones. 2. La dieta mediterránea, que hace hincapié en las aves de corral, pescado, aceite de oliva y frutos secos. 3. La dieta baja en carbohidratos, que establece límites para los hidratos de carbono e instó a personas que hacen dieta para elegir fuentes vegetales de grasas y protein.Although los tres enfoques logra la pérdida de peso y el colesterol mejorada, la dieta mediterránea, y especialmente la dieta baja en carbohidratos, tenía la efectos más beneficiosos. Comentarios del Dr. Mercola: nbspIt y ha sido casi seis años desde que Gary Taubes escribió el artículo de referencia ¿Y si y rsquo; s todo ha sido una mentira gorda grande ?. Esta pieza fue uno de los primeros en golpear las prensas convencionales (The New York Times) y decir la verdad: que la grasa no es un malvado villano que debe ser expulsado de la comida supply.Yet funcionarios de salud pública (incluyendo esos organismos de mente cerrada como la Asociación Americana del corazón, que recomienda una dieta restrictiva TODAVÍA baja en grasa) hizo un trabajo bang-up de difundir el y ldquo; la grasa es mala y rdquo; mentalidad, que el mito es todavía ampliamente generalizado, sobre todo en los Estados States.I sospechar que muchos de los que leen esto han experimentado de primera mano, ya sea desde sus propios ensayos o las de sus amigos y familiares. Innumerables personas cortan la mantequilla, productos lácteos ricos en grasa, carne y huevos de su dieta, sólo para seguir ganando peso y que tienen problemas de salud. Pero los viejos hábitos mueren lo hacen difícil, ya menudo incluso esto no es suficiente para hacer que alguien piense twice.And puede agradecer a su detrás de las veces los organismos de salud (y su propaganda-bashing grasa) para ello.El flaco en FatPlain y simple; Y ldquo; El consumo de grasas no va a hacer que la grasa y rdquo ;. Allí, lo dije. Y sugiero lo dice también, en voz alta, en este momento. Y ldquo; El consumo de grasas no va a hacer que la grasa y rdquo.; Comer carbohidratos excesivos y azúcar, sin embargo, ahora que está prácticamente garantizada para embalar en las libras (la ligera excepción de aquellos que son tipos de carbohidratos nutritivos, que I & rsquo; ll llegar a más adelante). ¿Por qué? Sus células necesitan combustible para funcionar, y que puedan obtener su combustible en forma de azúcar o grasa. Pero aquí y rsquo; s el golpeador, su cuerpo debe quemar todo el azúcar disponible en primer lugar antes de que se vuelve a quemar grasa. Así que vamos y rsquo; s dicen que come un gran plato de pasta (que se convierte en azúcar en su cuerpo) junto con una pequeña cantidad de aceite de oliva y albóndigas (grasa y proteína) .Su cuerpo debe quemar antes que nada todos los que la pasta, y cualquiera que sea can & rsquo; t quemarse será almacenada en forma de grasa con el tiempo. La grasa que acaba de comer, por su parte, también entra en su stores.The grasa más hidratos de carbono y azúcar que usted come, más sus células se acostumbran a la quema de azúcar como combustible. Después de un tiempo, comenzarán a desear y lo prefieren a la grasa. Y ldquo; La mayoría de las personas se vuelven muy adaptados a la quema de azúcar; su cuerpo sigue a querer "seguir jugando" de azúcar, para quemar más azúcar, incluso cuando usted no está comiendo, y rdquo; señala el Dr. Ron Rosedale. Y ldquo; Cuando usted está durmiendo por la noche, su cuerpo, entonces prefiere quemar el azúcar y se hace que el azúcar al liberar las proteínas en su cuerpo, lo que significa que la masa corporal magra, lo que incluye el músculo y el hueso y rdquo;. Y ldquo; Las personas engordan no tanto porque se alimentan de la grasa, sino porque se han olvidado de cómo se queme, y debido a la falta de comunicación hormonal, y rdquo; que continues.How carbohidratos y azúcar lío con su HormonesLet y rsquo; s que decir, como muchos estadounidenses, comer un montón de azúcar, pan, productos horneados, galletas, galletas y un sinnúmero de otros carbohidratos. Usted cuerpo del doesn & rsquo; t sabe cómo manejar todos que el azúcar, por lo que continúa convirtiéndose en grasa para sacarlo de sus bloodstream.For un tiempo, usted y rsquo; ll sigue subiendo de peso, y esto es en realidad en respuesta a las células manteniéndole viva girando el exceso de azúcar en grasa. Eventualmente, sin embargo, incluso las reservas de grasa pueden quedar lleno. Esto es por qué las personas que se convierten en obesos casi siempre terminan con la diabetes; allí y rsquo; s hay lugar para almacenar el exceso de azúcar en forma de grasa, por lo que permanece en el torrente sanguíneo, conduciendo sus niveles de insulina y causando resistencia a la leptina. En última instancia, esto conduce a una variedad de problemas con su cuerpo sin saber cómo quemar la grasa correctamente, y la hormona reguladora del apetito leptina conseguir completamente fuera whack.The solución? Coma menos carbohidratos y azúcar, y fats.This manera más saludable, su cuerpo puede quemar fácilmente el azúcar que usted come y sigue siendo expertos en la quema de grasa también. You & rsquo; ll mantenerse delgado y saludable, y usted y rsquo; se sentirá más completa too.How Cuánta grasa es bueno para usted todo esto depende de usted?. Todos necesitamos un poco de grasa, pero algunos de nosotros necesitamos más del 50 por ciento de nuestra dieta en forma de grasa, mientras que otros necesitan tan poco como 10 por ciento. La distinción depende de su tipo nutricional, y si usted y rsquo; re interesado en perder peso o mantenerse saludable, le recomiendo que averiguar la suya. Cuando se empieza a incluir más grasa en su dieta, por su parte, estar seguro de que se están centrando en las grasas saludables como el aceite de oliva, grasas de origen animal (carnes alimentadas con pasto, ácidos grasos omega-3, y productos lácteos crudos), frutos secos y semillas, coco aceite y aguacates. Grasas de origen altamente refinados, como los aceites vegetales y las grasas trans, deberían ser avoided.One de los mejores beneficios de aprender su tipo nutricional es que usted don & rsquo; t tiene que preocuparse de contar calorías y gramos de grasa. En su lugar, se centran en comer la proporción adecuada de carbohidratos, grasas y proteínas para su cuerpo. It & rsquo; s de una manera mucho más natural e intuitiva de comer, y usted y rsquo; sabrá cuando usted y rsquo; he encontrado la proporción adecuada para usted porque usted y rsquo; sentirá simplemente maravilloso.