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Dieta baja en grasas y evitar la vitamina D




Si bien hay muchas variaciones de la dieta mediterránea, su sello distintivo principal es total, un mínimo de procesamiento de alimentos.

Es evidente que el énfasis en las verduras frescas, nueces y grasas como el aceite de oliva hace que sea mucho más saludable que la dieta americana estándar, que es muy alta en alimentos procesados.

Ahora, un estudio que muchos consideran como un ensayo "hito" proporciona evidencia convincente de que el
escriba Red de grasa que consume, no la cantidad, lo que se imparte los beneficios para la salud cardiovascular asociados a la Dieta mediterránea. Como se resume por el Dr. Dean Ornish: 1

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