Las píldoras de dieta, las dietas de moda, alimentos a boicotear, alimentos para comer exclusivamente. Con todo el consejo de la dieta loca por ahí, se puede incluso recordar los conceptos básicos de una alimentación saludable? Deshacerse del desorden cuando se trata de dietas, y utilizar pautas buena nutrición básica y el Departamento de EE.UU. de Agricultura (USDA) 's MyPlate como su marco para una alimentación saludable.
Grupos de alimentos y nutrición saludable: MyPlate
Entonces, ¿cómo podemos saber qué comidas saludables debe ser similar? El USDA es responsable de la publicación de directrices nutricionales para una alimentación saludable basada en la investigación en curso. A pesar de que los fundamentos no han cambiado, recientemente, se han realizado algunos ajustes.
El ajuste importante es el enfoque en llenar la mitad de su plato con frutas y verduras en cada comida. Las mujeres necesitan al menos siete porciones de frutas y verduras cada día, mientras que los hombres necesitan por lo menos nueve. "Sólo sabemos que hay muchas cosas buenas en frutas y verduras", incluyendo los nutrientes esenciales y fibra, dice Sandra Meyerowitz, MPH, RD, nutricionista y propietario de Nutrición Obras en Louisville, Ky. Los hidratos de carbono son también una parte importante de una sana dieta, al contrario de muchas dietas de moda populares siendo considerado hoy en día - la clave es consumir carbohidratos complejos ricos en fibra como frijoles, granos enteros y frutas.
Grupos de alimentos y la nutrición saludable: recomendaciones de la USDA
A continuación, detalles sobre las pautas alimenticias recomendadas por el USDA para seguir un plan de alimentación saludable:
Concéntrese en las frutas y verduras: Complete tienen de su plato con frutas y verduras en cada comida
Ir a productos lácteos bajos en grasa:. Consumir al menos tres tazas de bajo contenido de grasa o leche descremada al día o su equivalente en el queso, . yogur u otros alimentos ricos en calcio
Elija granos enteros: Obtener al menos de seis a ocho porciones de granos enteros al día. Los granos deben llenar un cuarto de su plato en cada comida
Manténgase alejado de las grasas trans y saturadas, sodio (sal), azúcares y colesterol:. Limite la grasa de sólo un 20 a 35 por ciento de la ingesta total de calorías y evitar las grasas trans y saturadas
Elija proteínas magras:. Llenar la cuarta parte restante de su plato con proteína magra. Alrededor del 15 por ciento del total de calorías debe provenir de las proteínas, como la piel, pescado, frijoles, nueces y legumbres.
Grupos de Alimentos y Nutrición Saludable: Directrices para aguantar
A continuación se indican algunas sugerencias para ayudarle a desarrollar un plan de alimentación saludable. Si usted tiene estas reglas generales de nutrición en mente, usted estará en el camino correcto hacia una alimentación saludable para la vida:
prestar atención a controlar las porciones; cantidades dependen de si se está tratando de perder o mantener el peso. En la mayoría de los restaurantes, una porción aperitivo es a menudo más cerca de un tamaño de la porción adecuada de un plato principal.
Siempre beber mucha agua.
Varíe sus elecciones de alimentos para asegurarse de obtener una amplia variedad de vitaminas y otros nutrientes y evitar el aburrimiento.
Conocer la ingesta calórica diaria recomendada para su edad, peso, altura, nivel de actividad y sexo.
no se prive de alimentos que le gustan ; simplemente disfrutar con moderación.
Comience a pensar en los conceptos básicos de la dieta y la nutrición de nuevo, y hacer recomendaciones nutricionales parte de su vida cotidiana. No va a ser una dieta, no va a ser una moda, y sin duda no será temporal. Será su nuevo estilo de vida saludable, y cuando se piensa, "¿Qué hay para cenar?" la respuesta será, naturalmente, una opción saludable.