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Los científicos han desarrollado un nuevo método rápido para identificar los aditivos alimentarios que actúan como "xenoestrógenos" - sustancias con efectos similares a los estrógenos que se agitaban las preocupaciones internacionales de salud
utilizaron el método en una proyección a gran escala, y descubrieron dos aditivos con efectos xenoestrogen no reconocidos previamente.
Xenoestrógenos se han relacionado con una serie de efectos en la salud humana, incluyendo cuentas reducidas de esperma en los hombres y mayor riesgo de cáncer de mama en las mujeres.
Los científicos utilizaron el nuevo método para buscar un aditivo alimentario base de datos de 1.500 sustancias, y verificó que el método podría identificar a los xenoestrógenos. En el curso de este trabajo, se identificaron dos xenoestrógenos no reconocidas anteriores - galato de propilo, un conservante utilizado para evitar las grasas y los aceites se echen a perder, y 4-hexylresorcinol, que se utiliza para prevenir la decoloración en los camarones y otros mariscos
Dr. Comentarios de Mercola:
He escrito sobre los peligros de los disruptores endocrinos, tales como el bisfenol A, de PFOA y de higiene personal muchas veces. Me gusta tener en cuenta los xenoestrógenos estrógenos falsos pero su nombre significa literalmente "los estrógenos extranjeros." De cualquier manera que son productos químicos sintéticos que imitan a los estrógenos naturales, y se han relacionado con una amplia gama de efectos sobre la salud humana.
Hay así que muchos de ellos, y se usan en muchos productos de consumo comunes que tratan de evitarlos puede parecer una lucha estéril.
Por ejemplo, entre en contacto con productos químicos de hormonas a través de la interrupción:
lácteo pasteurizado, que habitualmente contiene hormonas de crecimiento bovino
Los productos de soya, que se cargan con sustancias parecidas a las hormonas
Plásticos - muchos de los cuales contienen plástico
productos de cuidado personal que contienen ftalatos
el cocinar con ollas y sartenes de teflón
Ahora puede añadir ciertos aditivos alimentarios a la lista - y algunos muy aditivos alimentarios comunes en eso.
similares a las hormonas aditivos alimentarios recientemente descubierto
En los EE.UU., más de 3.000 sustancias pueden añadirse a los alimentos con el propósito de preservación, coloración, textura, sabor y mucho más. Aunque cada una de estas sustancias es legal para utilizar, si son o no son totalmente seguros para el consumo a largo plazo - por sí mismos o en combinación -. Es una historia completamente diferente
El análisis publicado en la revista Chemical Research in toxicología en realidad no se encuentra sólo dos, sino 31 posibles aditivos alimentarios que imitan al estrógeno durante su búsqueda.
De ellos, se encontró galato de propilo para actuar como un antagonista, y 4-hexilresorcinol como un potente transactivador. Los antagonistas bloquean la unión de un agente a una molécula de receptor, y transactivadores aumentan la tasa de expresión del gen. En conclusión estado de los autores:
"cierta cautela debe ser emitida por el uso de galato de propilo y 4-hexylresorcinol como aditivos alimentarios."
Sin embargo, no creo que vamos a ver cualquiera de ellos retirado del mercado en el corto plazo. El galato de propilo, por ejemplo, se ha utilizado desde 1948 como un conservante para estabilizar productos cosméticos, materiales de envasado de alimentos, y los alimentos que contienen aceites y grasas. También se puede encontrar en:
Productos para el cabello
Adhesivos y lubricantes
productos cárnicos procesados y productos de patata
base de sopa de pollo
Goma de mascar y dulces
Dried leche bienes
cocidas al horno, y más
el galato de propilo se utiliza con frecuencia en combinación con BHA y BHT, que vienen con su propio conjunto de riesgos para la salud. Estos dos aditivos también mantener las grasas y los aceites se pongan rancios y se utilizan comúnmente en los productos alimenticios elaborados, como los cereales y las patatas fritas, a pesar de que algunos estudios han encontrado que también causa cáncer en ratas.
El otro aditivo alimentario se ha mencionado anteriormente, 4-hexylresorcinol, se usa comúnmente como un agente anti-pardeamiento en los camarones y otros mariscos.
Pero también se usa como material de partida para producir catecolaminas sintéticas, que tienen importantes efectos fisiológicos como neurotransmisores y hormonas (como la epinefrina, adrenalina, noradrenalina y dopamina).
Además, se pueden encontrar en los productos de consumo comunes, tales como:
Los tratamientos del acné Farmacéuticos de champú
Anti-caspa
enjuagues bucales antisépticos
piel de la herida limpiadores
pastillas para la garganta
los peligros potenciales para la salud de galato de propilo
Además de ser un disruptor endocrino basado en este último análisis, los resultados de un estudio previo de el Programa Nacional de Toxicología (Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE.UU.) demostró que el galato de propilo causado diversos tipos de cáncer y otros problemas de salud en ratas, incluyendo:
tumores de la tiroides en ratas macho
cerebro Raras los tumores en las mujeres de baja dosis
inflamación de próstata
Medio tumores benignos de la glándula prepucial (glándulas que producen feromonas)
los tumores pancreáticos
tumores de la glándula suprarrenal en una dosis baja de varones
Como se puede ver, en algunos casos el efecto sobre la salud sólo se presentó en los grupos de dosis baja, pero no en los grupos de dosis alta, y sólo en machos o hembras - un ejemplo perfecto de lo poco que haya alguien que realmente sabe acerca cómo estos tipos de productos químicos pueden afectar su cuerpo, o el cuerpo de un bebé, por ejemplo.
Los peligros potenciales para la salud de común anti-Browning Agente
El agente anti-pardeamiento 4-Hexylresorcinol se aplica a los camarones y otros mariscos crustáceos para prevenir el desarrollo de puntos negros que se pueden producir de forma natural.
Un estudio de toxicología en la Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad de Surrey, Inglaterra, descubrió que 260 mg /kg fue letal para todos los gatos utilizados en el estudio. Por supuesto, esto es una dosis muy alta; Sin embargo, en base a sus datos, los investigadores también concluyeron que el 4-Hexylresorcinol fue carcinogénico en tanto los de 13 semanas y 2 años de estudios, y también causaron una alta incidencia de nefropatía en ratones (una enfermedad autoinmune que afecta a los riñones).
Un estudio de 1984 determinó la dosis letal probable para los seres humanos para ser cualquier cosa por encima de 500 mg /kg.
Cómo proteger a su familia
Si usted tiene niños xenoestrógenos son claramente algo que se quiere evitar. Éstas son algunas medidas que puede tomar para proteger a usted y sus niños de sustancias tóxicas comunes que podrían causar que entran en la pubertad más de una década antes de que fueron diseñados para: Read Guarde los alimentos en recipientes de vidrio siempre que sea posible, ya que es el contenedor más inerte que puede utilizar. Sólo utilice productos de limpieza naturales en su hogar. La mayoría de las tiendas de alimentos saludables tendrán a disposición o se puede buscar en línea para ellos. Comprar y comer, en lo posible, los alimentos orgánicos, especialmente la leche, que con frecuencia está contaminada con la hormona de crecimiento bovina. Evitar los alimentos procesados. Evitar los aditivos alimentarios artificiales de todo tipo, incluidos los edulcorantes artificiales y MSG. Evitar todas las variedades de soja sin fermentar. Cambiar a artículos de tocador naturales, incluyendo champú, pasta de dientes, desodorantes y cosméticos. Mismas fuentes que anteriormente para éstos, ya sea su tienda local de alimentos saludables o puede buscar en línea. Nuestro futuro robado opinión, probablemente el mejor recurso sobre este tema