Según el prestigioso investigador científico e inventor de la Z un plan de dieta Dr. Barry Sears, los estudios se están centrando cada vez más en el aceite de pescado de alta dosis. En realidad, el aceite de pescado se ha estudiado durante algún tiempo. Sin embargo, se ha mirado con más intensidad desde que los esquimales de Groenlandia se analizaron por Dinamarca y otros médicos europeos en la década de 1970. Ellos querían saber por qué los groenlandeses sufrido muy poco en el camino de la enfermedad del corazón, a pesar de que tenían una gran cantidad de grasa en sus dietas.
efectos de aceite de pescado un conjunto específico de hormonas. Cuanto más aceite de pescado que se consume, en términos generales, cuanto más "buenos" y los "malos" eicosanoides menos (un cierto tipo de hormona) una persona tendrá en su cuerpo. Una de las claves para la medicina del siglo 21 será equilibrar estas hormonas tanto como sea posible.
Las dosis altas de aceite de pescado de calidad farmacéutica puede ser la principal fuente de ácidos grasos omega-3 ya que los métodos de purificación han avanzado tanto en los últimos años , en particular con la destilación molecular. Y bastante a diferencia de aceite de hígado de bacalao tradicional, los métodos más nuevos han eliminado la mayoría de las impurezas como el mercurio y PCB del aceite de pescado de alta calidad. El aceite de pescado tiene la EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico), que son los dos ácidos grasos omega-3 de cadena larga.
Los ácidos grasos esenciales (EFA) se agrupan en dos familias distintas, ácidos grasos esenciales omega-6 y los ácidos grasos omega-3 ácidos grasos esenciales. En términos generales, los ácidos grasos omega 6 promueven la producción de los eicosanoides "malos", responsables de la inflamación celular dentro de las propias células del cuerpo, mientras que los ácidos grasos omega 3 de cadena larga hacen justo lo contrario.
El Nacional de EE.UU. institutos de la Salud ha reconocido los beneficios de DHA y EPA y ha publicado las ingestas diarias recomendadas de estos ácidos grasos importantes. Ellos recomiendan una ingesta diaria de 650 mg de DHA y EPA, y 4,44 g /día de ácido linoleico.
Dr. Sears ha dicho que la pureza del aceite de pescado es el factor más importante que pensar en la hora de tomar como un suplemento. Para la fabricación de aceite de pescado de calidad ultra-refinada o farmacéutica requiere una gran cantidad de purificación. Se tarda unos 100 galones de la comida sana del aceite de pescado de calidad para hacer un solo galón de aceite de pescado de calidad farmacéutica refinada o de ultra! El Dr. Sears tiene 13 patentes de Estados Unidos en este campo de la medicina, y es el autor de 1995 del New York Times 'La Zona' y varios otros libros.
Si usted tiene la intención de complementar su dieta con aceite de pescado, se puede ser una buena idea tomar aceite de pescado de calidad farmacéutica, ya que no tienen las mismas inquietudes acerca del mercurio y PCB ya que puede tener con un producto de aceite de pescado inferior.