redadas gubernamentales de los productores, distribuidores, e incluso los consumidores de alimentos nutricionalmente densos parecen estar ocurriendo con más frecuencia.
A veces, que están destinados a contrarrestar la producción de leche cruda, otras veces para desafiar a las organizaciones privadas de alimentos más de si deben ser licenciados como los minoristas de alimentos.
Grist ofrece los siguientes consejos para la preparación y tratar con una incursión:
Tenga cuidado con los extraños que quieren unirse a su grupo de compras privado o herdshare
Tener una cámara de vídeo en la lista
Tenga un plan de acción
Lea la orden de registro letra pequeña
Mantenga copias de seguridad de ordenador
Comentarios del Dr. Mercola:
David Gumpert, que escribió el artículo del grano para arriba, es el autor de la revolución de la leche cruda, y si usted y rsquo;. re buscando una referencia concisa en la guerra de la leche cruda está siendo combatido a través de Estados Unidos, este libro es que
lo que muchos no se dan cuenta es que este tema es mucho más que la leche cruda. It & rsquo; s acerca de su capacidad, a su derecha, a comprar y consumir pura, sin adulteraciones
Como los lectores habituales saben, soy un ávido partidario de la leche cruda por muchas razones, pero incluso si usted don & rsquo;. T intención que cada vez toma un sorbo, si usted tiene algún interés en la protección de su derecho a los alimentos no elaborados, esta es una cuestión que debe mantenerse al tanto de.
Los agricultores y privada alimentos Cooperativas perseguida
La idea de agentes federales armados asaltan a través de pequeñas granjas y graneros, haciendo con cartones de leche y computadoras, serían bastante ridícula - si no estabas y rsquo; ta la realidad. Las víctimas de los últimos ataques del gobierno, según ha informado Grist, incluyen:
Rawesome Alimentos: Un club de alimentos privada dirigida por el defensor de alimentos crudos Aajonus Vonderplanitz en California. Los agentes tomaron miles de dólares en miel cruda y productos lácteos crudos, y cerraron el grupo de abajo para no tener un permiso de salud pública (a pesar de que y rsquo; re un
club privado de alimentos). El FBI y la FDA también estaban en la escena.
Los alimentos tradicionales de almacén: Un club de alimentos en Minnesota que ofrece los alimentos producidos localmente. Agentes allanaron el club y lo cerraron.
Una residencia privada: Agentes buscó una casa y se llevó computadoras porque una familia permitió que un productor de leche cruda para aparcar en su camino de entrada, mientras que la distribución de la leche cruda a los residentes que habían ordenado él.
La granja lechera y Almacén de la granja de Vernon Hershberger: Tres allanamientos en un período de tres meses!
La granja de Sharon Palmer: Agentes allanaron su granja de tres veces en 18 meses sobre cuestiones con su etiquetado de queso de cabra. Un ordenador y la leche utilizada para alimentar a los pollos y los cerdos fueron confiscados.
Maná Almacén: Un club de alimentos de Ohio que ha sido atacado por cuestiones de licencia. De acuerdo con Grist, y ldquo; los agentes del orden Armadas llevan a cabo en realidad una madre y ocho niños pequeños siendo educado en casa a punta de pistola durante varias horas antes de que se registró la casa y almacenamiento de alimentos áreas y rdquo.;
agencias agrícolas, junto con la FDA y los CDC han sido particularmente agresiva recientemente en sus esfuerzos para acabar con los productores de leche cruda y la compra de clubes con el pretexto de la seguridad de la salud pública. Pero la verdad es que no sólo es un alimento de leche cruda de promoción de la salud, es muchas veces
más seguras que las variedades pasteurizados ambos gobiernos federales y estatales están reuniendo detrás
Obtener los Datos:. Alto -Calidad de la leche cruda es seguro
Como se señaló Gumpert, mientras que nadie ha muerto en Massachusetts a causa de la leche cruda, tres personas murieron en 2007 de
pasteurizada
leche contaminada con listeriosis.
Y como en estos tiempos informado, de acuerdo con datos de los CDC de 1993 a 2006 hubo aproximadamente 116 enfermedades de un año ligado a la leche cruda - que equivale a menos de 0,000002 por ciento de los 76 millones de personas que contraen una comida-Borne enfermedad en los Estados Unidos cada año
criados orgánicamente, leche alimentados con pasto natural, contiene cientos de sana, y ldquo;! bueno y rdquo; bacterias, incluyendo Lactobacillus acidophilus y. It & rsquo;. S la presencia de estas bacterias beneficiosas que hacen que la leche cruda de una fuente de alimento tan destacado para promover el crecimiento de bacterias saludables en el intestino, que a su vez tiene un efecto beneficioso significativo en su función inmunológica general
Raw la leche también contiene vitaminas, que son virtualmente eliminados por el proceso de pasteurización de la leche comercial, y proporciona una fuente de grasa de mantequilla natural, que se homogeneiza o se elimina en la leche pasteurizada.
Sin grasa de mantequilla, se hace muy difícil para su cuerpo para absorber y utilizar las vitaminas y minerales en la fracción de agua de la leche. La grasa de mantequilla es también la mejor fuente de vitamina A preformada, y contiene ácidos cambiar de sitio con fuertes propiedades anti-cancerígenas.
Leche cruda
alimentado con pasto incluso contiene ácido linoleico conjugado (CLA), que combate el cáncer y puede ayudar reducir la grasa corporal.
Por desgracia, la FDA y otras agencias de salud no reconocen las diferencias inherentes entre la leche pasteurizada y leche cruda.
Demandan la leche cruda y la leche pasteurizada tienen exactamente el mismo tipo de los valores nutricionales, ignorando por completo el valor de las enzimas, el valor probiótico de bacterias beneficiosas, y la importancia de las grasas saludables.
Mientras tanto, mantienen, de forma incorrecta, podría añadir, que la pasteurización es la única manera de garantizar que la leche está y ldquo; seguro, y rdquo; cuando en realidad es sólo la leche criado en condiciones insalubres, de vacas no saludables, que requiere la pasteurización antes del consumo.
Así que lo que realmente está pasando? ¿Por qué el principal impulso para apagar la gente & rsquo; s el acceso a esta fuente de alimento sano
Como dice Gumpert, la regulación "no se trata de seguridad - se trata de proteger los mercados y rdquo;.
Grandes Productos lácteos no quiere que usted a beber leche cruda
la popularidad de la leche cruda está creciendo fuerte, a pesar de que el gobierno y rsquo;. s mejores esfuerzos para asustar a los consumidores preocupados por la salud de distancia
En Massachusetts, el número Preparación de leche con licencia para vender leche cruda creció del 12 al 23 en sólo dos años, mientras que la Asociación noreste de Agricultura Orgánica declaró que las industrias lácteas están vendiendo la leche más cruda de lo que eran hace apenas cinco años, y los consumidores llamar en todas las semanas en busca de consejos sobre dónde para encontrarlo.
La industria láctea convencional, al darse cuenta de esto, ha redoblado sus esfuerzos para asegurarse de que las ventas de leche cruda que no son capaces de convertirse en la corriente principal, donde podrían comenzar a poner en peligro sus propios medios de subsistencia.
Si lácteos crudos realmente tuvo éxito, se podría pensar que la industria láctea simplemente seguir el ejemplo y comenzar a producir materias primas para satisfacer la demanda. Pero esto sería prácticamente imposible.
Las vacas que forman parte de las explotaciones lecheras industriales son alimentados con grano y ha mejorado en condiciones inferiores. Ellos por lo tanto, es probable que la producción de leche que no es saludable para beber prima porque los granos, antibióticos, hormonas de crecimiento, y las condiciones de vida de inmundicia cambiar el equilibrio del pH y las bacterias naturales presentes en el intestino de una vaca, que a su vez afecta a las bacterias naturales y patógenos presentes en su la leche.
su negocio depende de la pasteurización, y es por eso sus poderosos grupos de presión no se detendrán ante nada para convencer a las agencias del gobierno para mantener la prohibición de leche cruda con toda su fuerza.
Usted puede hacer la diferencia en la Revolución raw Milk
al unirse a la lucha para que el acceso a la leche cruda sana un derecho para todos los estadounidenses, no sólo están de pie para la leche cruda; usted y rsquo;. re tomar una posición para proteger su libertad de elección de los alimentos
La FDA nunca ha tenido ningún motivo para hacer la venta de leche cruda ilegal en el primer lugar. Incluso una revisión rápida de los datos muestra que este alimento, que afirma que la FDA es tan perjudicial para la salud humana, es menos perjudicial que un sinnúmero de productos alimenticios que han obtenido la FDA y rsquo;! S sello de aprobación
Si está Actualmente es miembro de una cooperativa de alimentos que suministra productos lácteos crudos, o si participa en un programa de acciones vaca que le permite comprar productos lácteos prima directa de la granja, mantener el buen trabajo! Usted está tomando un soporte para su salud y el apoyo a los agricultores que todavía suministran alimentos nutritivos, reales.
A medida que más personas tomen conciencia de esta importante cuestión, así como el valor de la salud de los productos lácteos crudos, un viaje de solo convertido más difícil para el gobierno para continuar su estrangulamiento implacable en su acceso a los alimentos crudos.
Puede seguir aprendiendo más, y participar en la revolución de la leche cruda, visitando la Fundación Weston A. Price y los sitios web de la granja al Consumidor Legal Defense Fund. Ambas organizaciones se dedican a la protección de su derecho a la leche cruda y otros alimentos ricos en nutrientes.