Salud
Aunque realmente querer creer que mi favorito de chocolate negro tiene beneficios para la salud, no podía bastante llevar yo a creer lo increíble beneficioso que realmente es
Sin embargo, descubrí que existían trabajos científicos que la copia de seguridad tales reclamaciones fantásticas, como la reducción del riesgo de accidente cerebrovascular, la diabetes y la enfermedad de Alzheimer, la mejora de la función cerebral de las personas mayores con discapacidad mental e incluso reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular hasta un 50%!
una explicación de cómo se podría mejorar la función vascular se encuentra en una revisión 2012 de 20 estudios separados. Los investigadores encontraron que el simple hecho de comer una pequeña cantidad de chocolate negro al día redujo la presión arterial pueblos por 2 a 3 puntos.
¿Cómo chocolate negro producir estos resultados impresionantes? La comprensión recibida de otros estudios es que los microbios que se encuentran naturalmente en los intestinos parecen fermentar chocolate oscuro en una sustancia que actúa muy parecido a la aspirina. La aspirina, como sabemos, reduce 'aglutinación' de plaquetas de la sangre, reduciendo así el riesgo de un coágulo de sangre. Los coágulos de sangre, si quedan atrapadas en un vaso sanguíneo pueden causar daños graves como el accidente cerebrovascular.
Un estudio que demostró este efecto con toda claridad, fue presentado en la 247a Reunión Nacional y Exposición de la Sociedad Americana de Química (ACS). La evidencia presentada incluye el uso de un tracto digestivo artificial. En esta se colocó la materia fecal humana tachonada con el chocolate oscuro que se consume la noche antes!
Podría verse claramente que los microbios en el tracto devorados el cacao, la fermentación que en los compuestos, catequina y epicatequina, por lo tanto convirtiéndolo en antiinflamatorios similares a la aspirina y capaces de diluir la sangre. De esta manera, la coagulación de la sangre artificial se reduce considerablemente.
REDUCCIÓN DE LA PRESIÓN ARTERIAL
Parece que los compuestos anteriores también podrían obligar a las paredes arteriales para hacer el óxido nítrico (NO), en este a su vez se ablanda o se relaja las arterias reduciendo así la presión arterial.
cOLESTEROL
Usted puede saber que el colesterol LDL oxidado es malo para el revestimiento de las arterias. Bueno, en un estudio se demostró el consumo de chocolate negro para disminuir el colesterol LDL oxidado de forma significativa. Se cree que el cacao en el chocolate negro contiene potentes antioxidantes capaces de protegerse de los daños de oxidación.
AUMENTO DE FLUJO DE SANGRE
El Departamento de Cardiopneumology en el Colegio Superior de Tecnología de la Salud en Portugal ha encontrado que el chocolate negro dio a los hombres jóvenes sanos, incluso un impulso de la salud. Un grupo de personas sanas de 20 años se les dio 1 pequeño cuadrado de chocolate 70% cacao cada día durante un mes. El grupo vio sus respectivos arterial aumentan los flujos de un promedio de 14% a 23%.
RESISTENCIA A LA INSULINA Y DIABETES
Una vez más, se ha demostrado que los antioxidantes en el chocolate negro para mejorar la sensibilidad a la insulina , incluso en aquellos que no tienen diabetes! Esto era de acuerdo con un informe publicado en 'Endocrine Abstracts'.
El investigador fue aún más lejos al decir que un consumo regular de chocolate negro podría retrasar o incluso prevenir la diabetes!
Una vez más, esos contra -oxidants en el chocolate negro se ha demostrado que mejora la sensibilidad a la insulina, incluso en aquellos que no tienen diabetes! Esto era de acuerdo con un informe publicado en 'Endocrine Abstracts'.
El investigador fue aún más lejos al decir que un consumo regular de chocolate negro podría retrasar o incluso prevenir la diabetes!
Beneficios del intestino
parece que la producción de microbios saludables de comer chocolate negro con regularidad es realmente bueno para su intestino.
bueno para los dientes también!
Una sustancia en el chocolate negro llamada teobromina se ha demostrado que endurecer el esmalte dental por lo tanto reducir el riesgo de caries.
bueno para los dientes también!
Una sustancia en el chocolate negro llamada teobromina se ha demostrado para endurecer el esmalte dental por lo tanto reduciendo el riesgo de cavidades.
POTENCIADOR cEREBRO
los flavonoles del cacao mejoran el flujo de sangre al cerebro. Una sustancia llamada feniletilamina también hace que el cerebro libere endorfinas, las hormonas o sentirse bien, lo que aumenta su sensación de bienestar
Seleccione el CHOCOLATE DERECHO
Escoja el chocolate negro muy alto en el cacao -., Al menos, 70%. Aunque puede ser bastante amargo puede encontrarse con que se convierte en el sabor que prefiera
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