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Escuela de Nutrición de las leyes de recaudación de fondos confunden a Grupos

¿Conoce las leyes de su relación con los alimentos permitidos en los campos de instituto con fines de recaudación de fondos? Lo más probable es que no tiene ni idea. La persona promedio tiene ni idea realmente no es una sorpresa. Lo que es una sorpresa es que la mayoría de los profesores, entrenadores e incluso los administradores no están del todo claras sobre lo que está permitido y lo que no lo es ya que la búsqueda de soluciones de recaudación de fondos saludables.
La razón de esto es que nos se encuentran en medio de grandes cambios en los distritos escolares de todo el país. Las leyes se están aprobando a nivel estatal a medida que lee este de mandato en lo que puede y no puede estar presente en términos de alimentos. Para aumentar la confusión, los distritos escolares tienen políticas de "bienestar", que a menudo son ligeramente diferentes de las políticas del estado nutricional específica individuo o. Además, hay políticas del USDA que también son ligeramente diferentes. Si va a mover la cabeza en la confusión, que no está solo.
La buena noticia en todo esto es que las cosas están mejorando. Mientras que los dulces y la comida chatarra ha sido generalizado en las escuelas secundarias durante años, pronto será una cosa del pasado, como las escuelas buscan soluciones de recaudación de fondos saludables. El aspecto difícil para los profesores, entrenadores y otros líderes de la escuela se está ejecutando el guante nutrición, ya que buscan productos de recaudación de fondos de alimentos de venta directa que se dejan en sus estados.
El primero que hay que hacer a lo largo de este camino es buscar directamente la información aplicable en su caso. Algunos buenos sitios web en tu búsqueda de información son: http://www.fns.usda.gov/tn/, http://www.schoolnutrition.org/, http://www.actionforhealthykids.org/y http: //www.healthyfundraisingsolutions.com/
a continuación, tendrá que aprender ciertos términos como FMNV o alimentos de mínimo valor nutritivo. Ejemplos de estos alimentos son dulces y otros alimentos chatarra. Estos están siendo específicamente prohibidos en un estado tras otro. A medida que la investigación, encontrará los criterios prescritos con más frecuencia que los alimentos en el campus deben cumplir son que sean: menos del 35% de grasa, menos del 35% de azúcar, menos del 10% de grasa saturada y menos de 200 calorías. Estas son las directrices de la USDA. Sin embargo, algunas normas de los Estados difieren ligeramente. En Nevada, los alimentos deben ser: menos de 30% de grasa, a menos de 35% de azúcar, a menos de 10% de grasa saturada, a menos de 600 mg de sodio y menos de 1,5 o 2,2. oz, dependiendo del tipo de alimento. En California, es menos de 35% de grasa, a menos de 35% de azúcar, grasa saturada menos de 10% y menos de 250 calorías.
Mientras toda esta información es sin duda variadas y complejas, que vale la pena aprender en el camino a soluciones de recaudación de fondos saludables y una mejor, más fuerte Latina.

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