Hubo un tiempo en que la necesidad de una dieta sin gluten significaría que muchas reuniones públicas serían un no ir si incluían comer. Incluso encontrar comida para comer en el hogar podría significar una dieta muy soso principalmente de frutas y verduras con poco variety.Today, sin embargo, las cosas son diferentes. se sabe acerca de las intolerancias alimentarias y alergias y, como tales, muchas más personas mucho más se están dando cuenta de que tienen una alergia al gluten y tienen que cambiar su dieta en consecuencia. Se estima que cerca de tres cuartas partes de un millón de personas en el Reino Unido ahora sufren de intolerancia al gluten y, por lo tanto, hay una massivemarket que necesita ser atendido for.With esos fabricantes de demanda están más dispuestos a invertir en la producción y desarrollo por lo que es ahora más fácil que nunca para encontrar comida en los estantes. Hay incluso una selección justa en la mayoría de los restaurantes que es apto para celíacos. Una vez dicho esto, para aquellos que quieran cocinar para ellos mismos o sus invitados, los supermercados pueden tener una selección muy limitada de alimentos libres de gluten, la compra en línea puede ofrecer una variedad más amplia. Las compras en línea para las dietas especiales de todo tipo puede hacer el proceso mucho más fácil y le da una selección mucho mayor de gran sabor y la comida sana, sin dejar rastro de los cereales que deben evitarse - la avena, el centeno, el trigo y barley.It sigue siendo cierto sin embargo, que algunas personas con enfermedad celíaca no se dan cuenta que la tienen, luchando con síntomas como pesadez, cansancio, dolores de cabeza y muchos otros problemas digestivos. Hasta que la enfermedad se ha diagnosticado que seguirán como el gluten y, a su vez muestran signos de larga duración del dolor, malestar y, finalmente, malnutrition.What se puede hacer sobre la detección de la enfermedad celíaca? Hay pruebas disponibles y su médico ponerlos a disposición de usted. Un ensayo de eliminación corta puede ayudarle a decidir si el gluten es la clave. La compra de alimentos saludables en línea, o su tienda local de alimentos saludables que está libre puede ser una manera fácil de ver si tal cambio podría ayudar a que el gluten. Al eliminar el gluten de su dieta durante una semana o dos debe darle una cierta idea.If durante este tiempo usted quiere comer con amigos o familiares, muchos restaurantes ahora atienden a los celíacos también y, por tanto, simplemente tomando el tiempo para llamar a todo podría ayudarle para conseguir la comida perfecta sin gluten cuando se encuentra fuera también.