torta Fecha con una rica salsa de caramelo
Precalentar el horno a 180 ° C. Engrase un 22 cm (base) molde para pasteles de 7 cm de profundidad, y la línea de la base con papel de hornear.
Colocar 250 gramos de picado, dátiles deshuesados y una cucharadita de bicarbonato de sodio en un resistente al calor bol y verter tazas de uno y medio de agua hirviendo sobre esto. Permitir que esta mezcla descubierto en reposo durante 20 minutos o hasta que aparezca la fecha se han convertido en licitación.
Con una batidora eléctrica, batir 125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente, tres cuarto taza de azúcar morena, y una cucharadita de extracto de vainilla hasta que esta mezcla se vuelva cremosa. Añadir los huevos en dos (temperatura ambiente) de uno en uno, batiendo bien después de cada adición. Revuelva en la mezcla de fecha y dos tazas de auto-conciencia, la harina tamizada y mezclar bien.
Cuchara esta mezcla en un molde para pasteles, y hornear durante 40-45 minutos, o hasta que una palillo insertado en el centro del pastel salga limpio. Se deja reposar durante otros 10 minutos y gire sobre una rejilla para enfriar.
Para hacer la salsa de caramelo, combinar una taza de azúcar morena, 300 ml de crema espesa, la mitad de una cucharilla de extracto de vainilla, y 60 gramos de mantequilla picada en una cacerola, a fuego medio. Cocine todos los ingredientes, revolviendo constantemente hasta que la mezcla empiece a hervir. Bajar el fuego y cocine a fuego lento durante unos dos minutos.
Verter esta salsa de caramelo caliente sobre el pastel, cortado en trozos y servir! Una de las fechas beneficia además de este pastel es el sabor a caramelo adicional que se agrega.
Fecha-banana tarta helada
Línea de la base y dos lados opuestos de un máximo de 11 x 21 cm (base) molde de pan con aceite en el papel de hornear, dejando que sobresalga un poco. En una bandeja de horno, colocar cuatro grandes plátanos maduros pelados cortados transversalmente en ocho rebanadas, y colocar en el congelador durante unas horas hasta que se congele.
Cortar una sola capa 200 gramos 16cm cuadrados sin relleno de bizcocho por la mitad, y recortar las mitades de la línea de base del molde preparado. Combinar 170 gramos de fechas, picadas en trozos grandes, sin semillas frescas y dos cucharadas de Marsala en un recipiente, y deje reposar por 20 minutos para que macere. Una de las fechas beneficia además de esta receta es que añade un elemento saludable.
Proceso de los plátanos en un robot de cocina hasta que quede una mezcla cremosa y suave. Transferir a un recipiente grande y agregue las fechas junto con un litro de crema, sin grasa, suavizado helado de vainilla. Remover bien.
cuchara la mezcla de helado sobre el pastel en el molde, alisar la superficie, y el polvo con un poco de cacao en polvo. Cubrir con papel de aluminio y poner en el congelador durante aproximadamente 8 horas hasta que se convierte en firme.
Levante la tarta helada de la sartén y transferir a un plato de servir. El polvo con el polvo de cacao adicional si se desea, se cortan en rodajas y servir.
Fecha y jengibre torta
Precalentar el horno a 180 ° C, y la grasa y la línea de la base y los lados de un recorrido de 18 cm ( base) y 7 cm de lado profundo de la torta de la cacerola. Colocar 125 gramos de mantequilla picada, 150 gramos sin hueso y fechas picadas, azúcar blanco de tres cuarto de taza, 125 gramos picada jengibre cristalizado, una taza de agua y un cuarto de cucharadita de sal en una cacerola a fuego medio-alto - llevar todo esto a ebullicion. . Bajar el fuego y cocine a fuego lento durante dos minutos
Retire la mezcla del fuego y añadir una cucharadita de bicarbonato de soda de - verá la mezcla de partida de espuma. Transfiera la mezcla a un tazón y deje reposar por unos 15 minutos para que se enfríe.
Añadir un huevo ligeramente batido a la mezcla y mezclar bien. Tamizar tazas de una hora y media de harina con levadura sobre la mezcla, y se agita suavemente para mezclar. Cuchara toda la mezcla en un molde y hornear durante unos 40-45 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Se deja reposar durante otros 10 minutos y se convierten en sobre una rejilla para enfriar completamente.
Cortar en cuadrados y servir.
Uno de los muchos beneficios fechas es su versatilidad y cómo añadir una sabor único y toque saludable a cualquier plato
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