Si usted no ha oído hablar de la
Forks Over Knives
documental, entonces usted realmente perdiendo! Esta nueva película explora algunos de los temas más importantes de la salud en los Estados Unidos hoy en día. Acabo de ver la película hoy y debo decir que realmente me conmovió. La información proporcionada en la película no estaba fuera de alcance o fuera de contacto, pero fue realmente conectado con la realidad. De hecho, uno de los ejemplos que se dan de una mala dieta es uno que encajar con las recomendaciones de la USDA para la nutrición y la mayoría de la gente probablemente volvería a comer en un día determinado. Entonces, ¿qué es todo acerca de todos modos?
Forks Over Knives
es un 'filmumentary' porque presenta una gran cantidad de datos acerca de la salud, la nutrición y la enfermedad, pero al mismo tiempo no es en absoluto aburrido o demasiado estadística. Los autores hicieron un gran trabajo de hacer que sea fácil de entender estadísticas muy complejas a través de gráficos simples y gráficos, gráficos 3D y explicaciones en inglés llano. Yo no tenía problemas para entender la información, a pesar de que es mucho más científica y investigado a fondo. Al empezar a ver
Forks Over Knives
usted no tiene la sensación de que el que se enseña nada o que su vida puede cambiar. Lo que se hace experiencia es una especie de euforia que alguien finalmente es capaz de explicar por qué tenemos tantas enfermedades. Incluso ofrecen una solución!
Cuando me senté a ver
Forks Over Knives
que la mitad espera que sea un poco aburrido porque he 'leído el libro'. Sí, usted sabe la sensación de superioridad que se siente cuando se lee el libro antes de que salga la película. Bueno, tengo una sorpresa porque a pesar de que había leído el libro (en realidad dos libros de cada una de las Dr. de la película. Esselstyn Caldwell escribió
prevenir y revertir enfermedades del corazón
. Colin Campbell escribió
El estudio de china.
) no me ha decepcionado o aburrido en absoluto con cualquier parte de Forks Over Knives. Como una persona que haya leído una buena cantidad de material acerca de la nutrición que estaba encantado de ver a algunos de mis autores favoritos aparecen en la película. Para mí esto envía un fuerte mensaje de que no estaban engañando alrededor, pero son muy graves acerca de contar toda la historia, desde el principio hasta el final.
Forks Over Knives
¿Se inicia en el que comienza citando a Hipócrates y Thomas Edison, entre muchos otros sobre el tema. Hay tantos grandes ejemplos de estudio de la salud de la historia, ya sea a través de accidente (que afecta a la guerra en la nutrición) o estudio controlado (la alimentación de ratas en un laboratorio). Los médicos destacados hasta comparten sus historias de vida con nosotros en
Forks Over Knives
, la crónica de cómo ellos mismos comenzaron cegados '' sus carreras por un entendimiento común acerca de la nutrición y de la forma en que finalmente llegaron a la misma conclusión, de forma independiente.
Forks Over Knives
no es el todo, al final toda la autoridad en materia de nutrición, pero para un lego como yo que realmente se podía abrir los ojos a lo que está sucediendo dentro de mi cuerpo y lo que necesito a poner en él para una salud óptima. No hay ni siquiera un "llamado a la acción" en la película. Creo que la información en sí misma es tan poderoso que usted querrá hacer cambios sólo para aprovechar los beneficios maravillosos!
Me encantó esta película, y espero que pasar los minutos 96 que se necesitan para visualizarlo. No perderá nada por saltarse su serie favorita pero ganarás un tesoro de conocimiento acerca de por qué poner Forks Over Knives pone la placa antes de que el bisturí.