Al igual que las verduras, las frutas son una excelente fuente de minerales, vitaminas y enzimas. Ellos son fácilmente digeridos y ejercen un efecto de limpieza en la sangre y en el tracto digestivo. Ellos contienen propiedades alcalinas de alto, un alto porcentaje de agua y un bajo porcentaje de proteínas y grasas.
Su ácido orgánico y un alto contenido de azúcar, tienen efectos inmediatos refrescantes. Aparte de las frutas estacionales frescas, frutas secas, como pasas, higos prunesand también son beneficiosos. Las frutas están en su mejor cuando se consumen en los estados verdes y maduras. En la cocina, las partes sueltas de las sales nutrientes y carbohidratos. Ellos son los más beneficiosos cuando se toma como una comida separada por sí mismos, preferiblemente para el desayuno por la mañana. Si se hace necesario tomar las frutas con la comida regular, deben formar una proporción mayor de las comidas. Frutas, sin embargo, hacen una mejor combinación con la leche que con las comidas. También es conveniente tener un solo tipo de fruta a la vez. Para el mantenimiento de una buena salud, al menos una libra de frutas crudas debe formar parte de la dieta diaria. En caso de enfermedad, será recomendable tomar las frutas en forma de jugos
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Los tres alimentos básicos de fomento de la salud mencionados anteriormente, deben complementarse con ciertos alimentos especiales, tales como leche, aceites vegetales y miel. La leche es un alimento excelente. Se considera como "alimento más casi perfecto de la naturaleza." La mejor manera de tomar la leche está en su forma agria - es decir, el yogur y el queso cottage. leche agria es superior a la leche dulce, ya que está en una forma predigerido y más fácilmente asimilable. La leche ayuda a mantener una flora intestinal sana y previene la putrefacción intestinal y el estreñimiento.
de alta calidad sin refinar aceites deben añadirse a la dieta. Son ricos en ácidos grasos insaturados, vitamina C y F y lecitina. La cantidad media diaria no debe exceder de dos cucharadas.
La miel también es un alimento ideal. Ayuda a incrementar la retención de calcio en el sistema, previene la anemia nutricional además de ser beneficiosa en los trastornos del riñón y del hígado, los resfriados, la mala circulación y problemas de la tez. Es uno de los mejores alimentos que da la energía de la naturaleza.
Una dieta de los tres grupos de alimentos básicos, complementados con los alimentos especiales, mencionadas anteriormente, se asegurará un suministro completa y adecuada de todos los nutrientes vitales necesarios para salud, la vitalidad y la prevención de enfermedades. No es necesario incluir proteínas de origen animal como el huevo, pescado o carne en esta dieta básica, como proteína animal, especialmente la carne, siempre tiene un efecto perjudicial sobre el proceso de curación. Una proteína de alta animal es perjudicial para la salud y puede causar muchas de nuestras dolencias comunes.