Los casos de alergias orales a las frutas y hortalizas están aumentando rápidamente, según un especialista.
Dr. Pamela Ewan, un consultor de la alergia en el Hospital de Addenbrooke en Cambridge, Inglaterra, dijo que el aumento de los casos parece estar superando incluso las alergias a los cacahuetes. El Dr. Ewan, que ve más de 8.000 personas con alergias al año, dijo que la mayoría de los pacientes con reacciones a las frutas y verduras eran jóvenes.
Los síntomas pueden incluir hinchazón en la boca y la garganta y dificultades para respirar. Comentarios del Dr. Mercola: nbspAccording y al Dr. Ewan en el artículo anterior, el Reino Unido ha visto un gran incremento en el número de casos de alergia a los alimentos sólo en los últimos cuatro o cinco años. Pero ha sido una tendencia al rápido incremento durante más tiempo que eso. Un estudio de 2006 publicado en la revista médica
Thorax Hola, ha encontrado un aumento del 400 por ciento en las hospitalizaciones debido a alergias a los alimentos en el Reino Unido desde 1990, y las admisiones para la anafilaxia se había incrementado en un 600 por ciento.
Algunos de los más alergénicos los alimentos son la leche, la soja y el trigo (gluten) pasteurizados, pero las alergias de frutas y verduras están en aumento y los cacahuetes ahora rivales en términos de reacciones alérgicas.
¿Qué está causando la subida en frutas y vegetales alergias ?
frutas y verduras son generalmente considerados como alimentos muy saludables, sin mencionar esencial para la salud óptima, por lo que podría ser la causa de este aumento espectacular de las reacciones alérgicas a ellos?
Según el Dr. Adam Fox, un alergólogo pediatra consultor en el Hospital de Guy y St. Thomas de Londres, no parece ser una reactividad cruzada entre las proteínas de polen, como el abedul, y ciertas frutas, como las manzanas y peras. Así que si usted es alérgico al polen, que pueden ser más propensos a desarrollar alergias a ciertos alimentos también.
Otros especialistas están de acuerdo con esta hipótesis, añadiendo que las partículas de escape diesel pueden estar exacerbando el problema haciendo polen alergénico aún más.
Otra posibilidad es el aumento de frutas y verduras modificados genéticamente. Nadie conoce el alcance total de lo que ocurre con el producto final cuando empalme en genes nuevos, y luego comer ese producto durante varios años, o generaciones. Francia El único que está garantizado es que va a crear efectos secundarios sorpresa, y tal vez el aumento radical en las alergias alimentarias que ahora estamos viendo es sólo el principio ...
Una cosa que sí sabemos es que entre 1994 y 2001 - al mismo tiempo que los transgénicos inundado el mercado - las enfermedades relacionadas con los alimentos DOUBLED
los alimentos transgénicos pueden ser: •
alergénica
• Tóxico
• carcinogénico
• anti-nutricional
transgénicos también pueden crear nuevas enfermedades que nunca hemos visto antes, además de estimular la tasa de enfermedad de algunos que ya tenemos, como el cáncer.
múltiples alergias también en la subida
los especialistas también están reportando un aumento significativo en el número de personas que sufren de alergias a varios a la vez. Los síntomas alérgicos son cada vez más severa, causando dolor agudo, y en algunos casos incluso la muerte.
En otro artículo reciente de la BBC, el Dr. Jonathan Norte, un inmunólogo consultor en Birmingham, afirmó que los casos de alergia en el Reino Unido han aumentado del 15 por ciento de la población a cerca de 40 por ciento.
En los EE.UU., se estima que el 55 por ciento de la población de prueba positiva a uno o más alergenos!
Muchos especialistas creen que el aumento en el eczema es un factor importante que contribuye a la epidemia de alergia - una especie de "puerta de entrada" que puede permitir a otros para desarrollar alergias. El roto, piel escamosa que es el principal síntoma del eczema puede permitir a otros alérgenos entran en su cuerpo, lo que provocó su sistema inmunológico a reaccionar a ella como un invasor enemigo.
Sin embargo, el eccema también puede ser
causado fotos: por alergias a los alimentos, por lo que si usted sufre de eczema, también puede tener una alergia a los alimentos ocultos o sensibilidad. Para que las estrategias simples y eficaces que puedan ayudar a conseguir esta condición común de la piel bajo control, por favor revise mi reciente artículo sobre este tema.
esporas de hongos aerotransportadas liberados de molde, que son comunes en el aire que respiramos todos los días, también puede aumentar el riesgo de alergias múltiples de acuerdo con un estudio realizado por investigadores de University of Cincinnati.
Desde moldes pueden crecer en cualquier superficie húmeda en su casa, la alta humedad de las señales de la temporada de verano se incrementó el crecimiento de moho, y potencialmente más problemas de salud para toda la familia.
Junto con lugares obvios tales como cabinas de ducha, aire acondicionado y húmeda sótanos, no puede haber muchas fuentes ocultas de moho en su casa. En particular, si usted ha tenido problemas de plomería o fugas en el techo, el moho puede crecer y liberar esporas de lugares tales como paneles de yeso, alfombra o material de relleno, incluso madera.
Las esporas del moho son muy difíciles de destruir, incluso con productos de limpieza, como agua caliente o blanqueador (que en sí es tóxico). La mejor manera de reducir el problema es a través de medidas preventivas inteligentes. Las manos hacia abajo, la solución global más eficaz y sencilla para combatir todas las fuentes de moho en su casa es utilizar un purificador de aire de calidad superior.
¿Cómo averiguar qué alimentos es alérgico a
Una de las acciones más fáciles y más poderosas que puede tomar si usted cree que usted está sufriendo de una alergia a los alimentos es hacer una dieta de eliminación reto. Simplemente retire todos los alimentos que contienen lo que usted cree que es alérgico y ver si sus síntomas mejoran en los próximos días. Es posible que tenga que ir hasta cinco días para darle un juicio completo.
Si los síntomas desaparecen en un día, por supuesto, usted tiene su respuesta. El verdadero factor decisivo, sin embargo, es volver a introducir la comida o bebida (con el estómago vacío). Si el alimento sospechoso es el culpable por lo general, será capaz de sentir los síntomas vuelven dentro de una hora.
Esto puede ser difícil si usted come una gran cantidad de alimentos procesados, ya que estos ingredientes a menudo contienen "ocultos" como el maíz, la leche, la soja, el trigo, la levadura y aditivos artificiales que son a menudo problemática. Los alimentos más sospechosos serán aquellos que se consumen a diario o más de una vez a la semana, al igual que los alimentos que se le antoja o comer por la noche.
En casos extremos en los que es difícil aislar el alimento responsable, que incluso puede que tenga que ir en un rápido para ver si sus síntomas se resuelven.
Recuerde que también puede ser sensible a la alimentación
aditivos
como colorantes, conservantes y potenciadores del sabor (glutamato monosódico), por lo que evitar los alimentos procesados también pueden ayudar. Y, aunque el jurado aún está deliberando sobre los efectos en la salud de los alimentos clonados, estoy dispuesto a apostar que no son, sin ramificaciones.
¿Por qué es vital para tratar sus alergias a los alimentos es
importante darse cuenta de que si no se toman medidas para hacer frente a sus alergias a los alimentos, puede terminar con, daño permanente a largo plazo. Las alergias pueden suponer un estrés constante e innecesario en su sistema inmunológico, lo cual debilitará con el tiempo, puede dar lugar a enfermedades crónicas o degenerativas.
Una vez que haya identificado los alimentos que usted es alérgico, tendrá que evitar tanto como sea posible. Sus síntomas probablemente desaparecerán o mejorar una vez que se reduce su exposición.
En términos de sensibilidad a los alimentos, un enfoque global de nutrición es vital, y las sensibilidades de la mayoría de las personas a mejorar drásticamente cuando siguen mi plan de nutrición. Esto incluye el azúcar evitando, zumos de frutas, la mayoría de los granos, productos lácteos pasteurizados, y
gluten de trigo
.
asegurarse de que está recibiendo grasas omega-3 de origen animal suficientes de alta calidad también puede ser útil. Yo recomiendo el aceite de krill como fuente óptima de los saludables omega-3. La adición de bacterias "buenas" para su intestino mediante la adopción de un probiótico de alta calidad también puede ser beneficioso cuando se trata de sensibilidad a los alimentos y las alergias.