La adición de hierbas como el perejil y el tomillo a su dieta podría ayudar a aumentar su capacidad intelectual, cortesía de la apigenina. La apigenina es un flavonoide que se encuentra en muchas hierbas, incluyendo el perejil, el tomillo y manzanilla, y algunas otras plantas como el apio y otros vegetales.
Cuando los investigadores aplican la apigenina a las células madre humanas en una placa de Petri, algo extraordinario sucedió - 25 días más tarde, las células madre se había convertido en neuronas (un efecto que no ocurrió sin apigenina) 0,1
Las sinapsis, o conexiones entre las neuronas, también fueron "fuerte y más sofisticado", que es crucial para la consolidación de la memoria, el aprendizaje y el cerebro en general function.2
Los investigadores señalaron que la apigenina se une a los receptores de estrógeno , que afectan el desarrollo, la maduración, la función y plasticidad del sistema nervioso. Ellos escribieron en la revista avances en biología regenerativa:. 3
"... [B] y la simple adición de un compuesto de la planta llamada apigenina a las células madre pluripotentes humanas, se convierten en neuronas después de unos días también se observó que las neuronas pueden hacer conexiones más sofisticadas entre sí después del tratamiento con este compuesto natural.
esta observación sugiere que los flavonoides derivados de plantas se pueden utilizar como una herramienta para la producción de neuronas en un plato .
por otra parte, dado que los flavonoides están presentes en grandes cantidades en algunos alimentos, se puede especular que una dieta rica en flavonoides puede influir en la formación de las neuronas y la forma en que se comunican dentro del cerebro. "
¿Cómo podría apigenina ayudar al crecimiento de nuevas células cerebrales?
El hecho de que la apigenina activa las células madre para convertirse en neuronas es bastante notable. Neurogénesis, o la capacidad de su cerebro para adaptarse y crecer nuevas células cerebrales, es conocido por ser influenciado por factores de estilo de vida, incluyendo el ejercicio y la dieta.
La apigenina puede ser un factor en este último y pueden explicar por qué los alimentos ricos en flavonoides se asocian con la neurogénesis. De acuerdo con la Universidad de Stanford, antioxidantes como los flavonoides promueven la neurogénesis no sólo en una placa de Petri, sino también en los cerebros de roedores.
Los flavonoides, en particular, aumentar la neurogénesis en el hipocampo de ratas estresadas, posiblemente aumentando el flujo sanguíneo a la cerebro y /o aumento de los niveles del factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF) .4 BDNF es un notable rejuvenecedor en varios aspectos.
En el cerebro, el BDNF no sólo preserva las células del cerebro, 5 sino que también activa las células madre del cerebro para convertir en nuevas neuronas y efectivamente hace crecer el cerebro más grande.
La apigenina pueden combatir el cáncer Demasiado
la salud del cerebro no es la única razón para incluir más alimentos ricos en apigenina en su dieta; También parece ser un combatiente del cáncer potente. Cuando los ratones implantados con células de un rápido crecimiento del cáncer de mama particularmente mortal, humana fueron tratados con apigenina, el crecimiento canceroso se desaceleró y los tumores shrank.6
Los vasos sanguíneos que alimentan los tumores también se encogieron y restringen el flujo de nutrientes a la las células tumorales, matándolas de hambre por los nutrientes necesitan para propagarse. En 2013, la apigenina fue mostrado de nuevo para bloquear la capacidad de las células de cáncer de mama para inhibir su propia muerte.
Curiosamente, también se encontró que el compuesto para unirse a 160 proteínas en el cuerpo humano, lo que sugiere que tiene amplias efectos sobre la salud (a diferencia de las drogas farmacéuticas, que normalmente sólo tienen
un objetivo específico
). Los investigadores explicaron: 7
"... [E] n contraste con los productos farmacéuticos de moléculas pequeñas diseñadas para la especificidad objetivo definido, fitoquímicos en la dieta afecta a un gran número de dianas celulares con diversas afinidades que, combinadas, logran sus reconocidos beneficios para la salud "
la apigenina, incluso se ha encontrado para hacer que el tratamiento con el fármaco paclitaxel cáncer de mama más efectivos.8 Y de acuerdo con el International Journal of Oncology: 9.
"la apigenina se ha demostrado que poseen notables propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y anticancerígenas. en los últimos años, se han logrado avances significativos en el estudio de los efectos biológicos de la apigenina a nivel celular y molecular."
Usted puede aumentar su consumo apigenina por comer apio, perejil, y más
La apigenina es más prevalente en el apio y el perejil, pero también se encuentran en muchos otros alimentos vegetales, incluyendo:
manzanas manzanilla albahaca orégano estragón Cilantro endibia Brócoli Cerezas Puerros Cebollas Tomates Uvas té frijoles y cebada
La apigenina incluso puede ser una razón por la infusión de manzanilla potable se ha encontrado para reducir el riesgo de cáncer de tiroides en hasta un 80 por ciento.10
la exposición humana a la apigenina se produce principalmente a través del consumo de frutas y verduras que contienen apigenina-, aunque los investigadores no están seguros de cuánto se absorbe en el torrente sanguíneo.
Algunos de los estudios de investigación utilizó una inyección de apigenina, pero también se obtienen cantidades biológicamente significativas a través de una dieta saludable. Los investigadores del estudio de 2011 señalaron: 11
"... [E] s parece que el mantenimiento de un nivel mínimo de apigenina en el torrente sanguíneo es importante para retrasar la aparición de cáncer de mama ...
.
Es probablemente una buena idea comer un poco de perejil ... todos los días para asegurar la cantidad mínima Sin embargo, también se puede encontrar este compuesto en los suplementos de pastillas ... "
cúrcuma: una especias con, Potencial
El mundo de las plantas combatir el cáncer de cerebro-Impulsar está lleno de ingredientes que pueden apoyar su salud. Otro alimento vale la pena mencionar es la cúrcuma, cuyo ingrediente activo, la curcumina, es beneficioso tanto para la salud del cerebro y la prevención /tratamiento del cáncer, al igual que la apigenina.
La curcumina tiene potentes propiedades anti-cáncer y también es capaz de atravesar la sangre -Brain barrera, que es una de las razones por las que es muy prometedora como agente neuroprotector en una amplia gama de trastornos neurológicos.
Los investigadores han investigado previamente curcumina por su papel potencial en la mejora, la enfermedad de Alzheimer, accidente cerebrovascular y daño de Parkinson. También puede promover la salud del cerebro en general, cortesía de su potente antioxidante y propiedades anti-inflamatorias.
Una de las formas en que trabaja, que es similar a la vitamina D, es mediante la modulación de un gran número de genes. Pero a diferencia de la vitamina D que influye en miles de genes, la curcumina se ha demostrado que influyen en alrededor de 700 genes.
Otro compuesto bioactivo en la cúrcuma llamado aromático-turmerona puede aumentar el crecimiento de células madre neurales en el cerebro hasta en un 80 por ciento, a cierta concentrations.12 células madre neurales diferenciarse en neuronas y jugar un papel importante en la auto-reparación .
Los resultados sugieren aromático-turmerona puede ayudar en la recuperación de la función cerebral en enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y los accidentes cerebrovasculares - siempre que el efecto también se aplica a los seres humanos
La investigación anterior también ha demostrado que la curcumina. pueden ayudar a inhibir la acumulación de destructivos beta-amiloides en el cerebro de pacientes de Alzheimer, así como romper las placas existentes.
Ashwagandha para su cerebro
Otra hierba menos conocida (al menos en los EE.UU.) es Ashwagandha, una pequeña hierba perenne de hoja perenne que ha sido parte del sistema médico ayurvédica de la India desde hace miles de años.
Aunque a menudo considerado como una hierba para reducir el estrés y la energía y la vitalidad mejorado, los investigadores del Centro Nacional de Investigación del Cerebro (NBRC) han llevado a cabo estudios con ratones que sugieren que el extracto de Ashwagandha puede revertir la pérdida de memoria y mejorar las capacidades cognitivas en aquellas con enfermedad13 de Alzheimer
Inicialmente, los ratones con Alzheimer eran incapaces de aprender o retener lo que han aprendido, pero después de recibir la ashwagandha durante 20 días este mejoraron significativamente. Después de 30 días, el comportamiento de los ratones volvió a la normalidad. Los investigadores informaron de una reducción en las placas amiloides (placas amiloides, junto con los ovillos de fibras nerviosas, contribuyen a la degradación de los cables en las células cerebrales) y la mejora de las capacidades cognitivas.
En lugar de impactar directamente al cerebro, los investigadores encontraron que la hierba trabajó al impulsar una proteína en el hígado, que entra en el torrente sanguíneo y ayuda a amiloide claro desde el cerebro. Los investigadores llegaron a la conclusión, "El notable efecto terapéutico de
W somnífera
[Ashwagandha] ... revierte los déficits conductuales y patologías observadas en modelos de enfermedad de Alzheimer.".
Ginseng y Té verde: Dos Más cerebro-compuestos reforzadores
El ginseng americano es otra hierba beneficiosa que se ha relacionado con un mejor rendimiento mental. Por ejemplo, se descubrió que el ginseng americano para mejorar la memoria de trabajo y el estado de ánimo tanto en individuos jóvenes y estudio adults.14Another mediana edad reveló "robusta mejora de la memoria de trabajo después de la administración de ginseng americano." 15 espectáculos de té verde prometedores para proteger la salud del cerebro.
En un estudio presentado en la Conferencia Internacional 2015 sobre el Alzheimer y la enfermedad de Parkinson, los que bebían té verde uno a seis días a la semana tenían menos deterioro mental que los que no bebían té verde it.16 ISN ' t realmente una hierba, que (además de negro, oolong, negro, blanco y tés) proviene de un árbol de hoja perenne llamado
Camellia sinensis
.
¿Cuáles son otras Top 'Brain Foods?'
Si desea aumentar su capacidad intelectual, una de las mejores elecciones que puede hacer es comer alimentos más reales. Dentro de los alimentos saludables son las vitaminas, minerales, antioxidantes, y un sinnúmero de otros fitoquímicos para nutrir las células del cerebro (e incluso crecer los nuevos).
Considere esto: las personas que comen muchas verduras y frutas (alrededor de 1,6 tazas o 400 gramos) al día se desempeñan mejor en pruebas cognitivas, 17, mientras que los que comen mucha azúcar son 1,5 veces más propensos a desarrollar deterioro cognitivo leve que los que no.18
el apio puede ser particularmente beneficioso, ya que además de contener la apigenina, que también es una rica fuente de luteolina, un compuesto vegetal que pueden calmar la inflamación en el cerebro, que es una causa principal de la neurodegeneración. La luteolina también se ha relacionado con menores tasas de pérdida de memoria relacionada con la edad en los ratones y los ratones más viejos alimentados con una dieta suplementada con luteolina obtuvieron mejores resultados en el aprendizaje y la memoria tasks.19 Además de apio, pimientos y zanahorias también son buenas fuentes de luteolina.
El grasas omega-3 que se encuentran en el salmón salvaje de Alaska también son importantes, ya que ayudan a combatir la inflamación en todo el cuerpo, incluso en el cerebro, y ofrecen numerosas protecciones a las células del cerebro.
Por ejemplo, un estudio en la revista Neurology encontrado "las mujeres mayores con los más altos niveles de grasas omega-3 ... tenía una mejor conservación de su cerebro a medida que envejecían que aquellos con los niveles más bajos, lo que podría significar que lo harían mantener mejor la función cerebral durante un año o dos más. "20
en la investigación independiente, cuando los niños se les dio un suplemento de omega-3, hubo aumentos significativos en la activación de la corteza prefrontal dorsolateral parte del cerebro. 21 Esta es un área del cerebro que está asociada con la memoria de trabajo. También notaron cambios en otras partes del cerebro, incluyendo la corteza occipital (el centro de procesamiento visual) y la corteza cerebelosa (que desempeña un papel en el control de motor).
pueden
grasas omega-3 en dosis terapéuticas mediante la adopción de un suplemento como el aceite de krill. Pero, si usted está buscando un
alimentos
fuente, el salmón salvaje de Alaska (junto con las sardinas y anchoas) está entre los mejores. Tenga en cuenta que su cerebro no está "programado" para reducir el tamaño y fallar como una cuestión de rutina a medida que envejece. De hecho, se puede construir una más grande, mejor cerebro al tomar decisiones inteligentes, incluyendo la fortificación de su dieta con hierbas, vegetales y grasas saludables.