Hongos Maitake tienen su nombre de "Rey de las setas" debido al enorme tamaño que puedan crecer a. En Japón, el Maitake se ha visto crecer hasta 50 libras en tamaño. Debido a esto, este hongo se ha convertido en una de las setas culinarias más comunes en ese país. En los EE.UU. este hongo crece sobre todo en la parte noreste del país, pero se ha encontrado tan al oeste como Idaho.
De cultivo de setas
Hongos Maitake son un hongo perenne que crece a partir de un tubérculo subterráneo como la estructura, al igual la de una patata. El cuerpo real del hongo crece en gran diámetro y es de clúster como con tapas de color gris pardusco que a menudo salen curvadas. A primera vista no se podría pensar que el hongo Maitake sería comestible en absoluto. Sin embargo, es muy útil para una gran cantidad de diferentes platos de gran sabor, así como proporcionar poderosas propiedades medicinales.
Beneficios medicinales
Las setas han sido siempre dice que tiene grandes propiedades medicinales. El Maitake no es una excepción. Estudios recientes han demostrado que el hongo maitake puede ayudar con tratamientos contra el cáncer, así como la diabetes tipo 2. El polisacárido beta-glucano, o grifolan, que está en la seta se ha demostrado para reaccionar con los macrófagos en el cuerpo. Estas células son importantes en la forma en que el cuerpo combate nada atacar el sistema inmunológico. Debido a este nivel celular de ataque, el hongo maitake es una gran adición a cualquier dieta bien equilibrada.
Seta Dieta
Cualquier dieta que se centra en un tipo de alimento va a ser incompleta en cuanto a requerimientos nutricionales están preocupados. Sin embargo, al agregar ciertos alimentos para una dieta bien equilibrada, su cuerpo tiene los nutrientes que necesita para mantenerlo sano. Al agregar algunos alimentos, como el hongo maitake, puede hacerlo en forma de suplemento. Las píldoras son una buena manera de añadir un poco de la nutrición con hongos en una dieta.
Consulte con su médico y preguntar acerca de los beneficios añadidos de este hongo. Usted no necesita una receta para este suplemento, pero es bueno para obtener más información. Hotel