Los corredores de maratón requieren una liberación lenta y constante de energía que significa que deben elegir los alimentos que ofrecen un "fuego lento" (A.Bean, 2013). Para aquellos que no están en un alimento que combina dieta, los carbohidratos y las proteínas ofrecen comidas energía sostenible adecuado para satisfacer las necesidades alimenticias de un corredor de maratón. Ejemplos de este tipo de nutrición incluyen comidas como el pescado con patatas y ensalada, arroz integral con verduras y pollo o tortillas con frijol 3 Salad.If malestar se experimenta cuando la combinación de proteínas y carbohidratos que el atleta podría considerar dejando un espacio de 2 horas entre la el consumo de hidratos de carbono y proteínas y tomar enzimas digestivas para minimizar las molestias. Para eventos de más de 90 minutos, de hidratos de carbono es imprescindible para maximizar reservas de glucógeno muscular y por lo general se recomienda que 5-7 GRM de hidratos de carbono por cada kg de peso corporal se consume. Esto, por supuesto, depende mucho de la persona y se verá influido por la edad, sexo, peso, nivel de condición física y objetivos. (Meltzer, Fuller 2005) Formado corredores de maratón que incorporan altos niveles de carbohidratos en su plan nutricional con regularidad puede almacenar hasta un 50% más glucógeno que los individuos no entrenados. Por lo tanto, pueden crear un cuerpo que puede realizar durante períodos más largos y optimizar sus niveles de rendimiento en tiempo de la competencia. Debe tenerse en cuenta que cualquier persona grandes cantidades de comida a altas horas de la noche puede dar lugar a malos resultados, el letargo y la reducción de la energía. Por lo tanto es importante a la formación horario y comidas adecuadamente. Otra consideración importante en la dieta de los corredores de maratón es la hidratación. El cuerpo humano tiene la capacidad de sobrevivir durante 50 días sin comida, pero sólo unos pocos días sin agua. Una deficiencia de tan sólo 1 - 2 por ciento de líquido corporal puede afectar al rendimiento de un corredor, pero un corredor no puede experimentar sed. Se aconseja a los adultos no ordinarios de formación para consumir 2 - 3 litros de agua al día como mínimo básico. Durante una ejecución, el atleta perderá agua corporal extra debido a un número de factores que incluyen la tasa de sudor, la temperatura ambiental, la humedad, la ropa, sexo, área de superficie corporal y aclimatación (Griffin 2005). Por lo tanto, los corredores deben aumentar su consumo de agua durante y después del ejercicio para reponer los líquidos perdidos. Que inevitablemente requerirá más que la recomendación medio de agua y deben consumir agua durante y después exercise.Taking líquidos durante maratones ofrece una nueva oportunidad para la ingesta de hidratos de carbono y algunos nutrientes muy necesarios en forma de glucosa y sal durante una carrera. El fluido ideal para consumir durante una carrera de maratón no debe contener más del 8 por ciento de hidratos de carbono en forma de glucosa o sacarosa y una cucharadita de sal. Tales bebidas deportivas están disponibles y se venden como las bebidas isotónicas o electrolitos. Una versión casera de bajo costo puede ser creado mediante la adición de 50 - 70 g de azúcar común y una pizca de sal disuelta en agua caliente y con sabor a gusto con una cápsula de vitamina C. Este se puede añadir a un litro de agua filtrada y se enfrió en la nevera.