Cuando mi hijo vino con un terrible dolor de cabeza y el comienzo de una tos ronca, mi hija-en-ley entró en la cocina y él la brebaje conocido para los resfriados y la gripe hizo: se pulsa el ajo , jengibre picado, miel y agua caliente.
? Tal vez algunos Tylenol le ayudaría, así ,? Sugerí.
? Esto va a hacer ,? ella dijo. ? Confía en mí.?
Y tenía razón. A la mañana siguiente, él estaba de pie, brillante, alerta y libre de síntomas.
Su rápida recuperación no es ninguna sorpresa para mí. El jengibre y el ajo han sido durante siglos el más popular de los remedios caseros. Una inspección más cercana revela por qué funcionan tan bien y por qué, en casos sencillos de los resfriados y la gripe, son tal vez incluso mejores alternativas que sobre las prescripciones contrarias.
El jengibre se ha utilizado tanto como condimento y medicina para más de 50 años . Durante la Edad Media, se utilizó contra la peste. Hoy en día, se utiliza para las dolencias que van desde resfriados y estornudos a la artritis reumatoide simples.
Su eficacia contra el dolor de cabeza se ha documentado. Tomado en el primer signo de migraña, el jengibre puede reducir los síntomas y la severidad de los dolores de cabeza mediante el bloqueo de prostaglandins'the productos químicos que causan la inflamación de los vasos sanguíneos en el cerebro. Esta actividad anti-inflamatoria en el jengibre puede reducir la incomodidad de los dolores de cabeza, resfriados y gripe
.
Además, los bloques de jengibre la producción de sustancias que causan la congestión bronquial y la congestión. Sus principales compuestos, gingeroles, son supresores de la tos naturales.
funciona tan bien para reducir inflamaciones articulares en personas que sufren de artritis reumatoide. Un estudio reciente encontró que el jengibre alivió los síntomas en el 55 por ciento de las personas con osteoartritis y el 74 por ciento de las personas con artritis reumatoide. Teniendo en cuenta las consecuencias para la salud de las drogas como Vioxx y Celebrex, el jengibre parece una alternativa mucho más segura y más rentable.
El jengibre funciona como aspirina para adelgazar la sangre. Un estudio que involucró a mujeres danesas entre las edades de 25 a 65 años, un grupo de los cuales consume 70 gramos de cebolla cruda al día, mientras que un segundo grupo consumió 5 gramos de jengibre al día durante una semana, demostró de manera inequívoca los beneficios del jengibre. Cuando los investigadores probaron ambos grupos de mujeres, encontraron que el jengibre, con más claridad que la cebolla, la reducción de la producción de tromboxano en casi un 60 por ciento. compuestos de tromboxano estimulan la aglutinación de plaquetas de la sangre y la constricción de los vasos sanguíneos. Disolviendo la calidad aglutinación de plaquetas de la sangre, el jengibre reduce los coágulos de sangre y el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Pero esto no es todo! El jengibre también puede aliviar los calambres menstruales. compuestos químicos en el acto jengibre como antiespasmódicos que inhiben las contracciones dolorosas de ambos músculos lisos del tracto digestivo y el útero.
El ajo no es menos potente. Los poderes curativos del ajo se ha sabido que los antiguos egipcios, que dio el ajo a los esclavos que construyen las pirámides con el fin de aumentar su eficiencia y resistencia.
El ajo, como el jengibre, reduce la tendencia de coagulación de la sangre. El ajo mejora el flujo de sangre por todo el cuerpo, no sólo en las arterias coronarias. Actúa como un vasodilatador por que causan los vasos sanguíneos para ampliar y la presión arterial a caer. Los investigadores de la Oficina de Investigación de ajo en Suffolk, Inglaterra, informó recientemente que? Incluso pequeñas cantidades de ajo, digamos 3 o 4 gramos, tendrá un efecto pronunciado sobre fibrinolítico (descomposición de los coágulos de sangre) la actividad? En dosis de 25 gramos (10 clavo de olor) a 50 gramos de ajo parece ser muy eficaz en la promoción de cambios beneficiosos en la composición de grasa en la sangre y la adhesividad de las plaquetas.
también reduce el colesterol, los triglicéridos y los niveles de colesterol LDL mientras que también aumenta el colesterol HDL beneficioso.
Y tiene propiedades anti-tumorales. aceite de ajo inhibe las enzimas que reducen la producción de prostaglandinas (muchos tipos de cáncer se prostaglandina dependiente). La investigación en China también muestra una relación inversa entre la incidencia de cáncer de estómago y la ingesta de ajo. Estudios incluso indican que el ajo puede reducir el riesgo de cáncer de colon en un 35 por ciento y el cáncer de estómago en hasta un 50 por ciento. El ajo inhibe la formación de nitritos, los productos químicos que podrían desencadenar cáncer de estómago. También hay pruebas de laboratorio que el ajo puede reducir los cánceres de mama, piel y los pulmones.
Uno más aceite esencial de ajo cosa-- se excreta a través de los pulmones, lo que significa que es particularmente eficaz para la limpieza de las enfermedades respiratorias.
No es de extrañar que mi hijo hizo una recuperación tan rápida. Él llevó a los niños Trineo colina abajo, volviendo todos ellos esa misma tarde, las mejillas rojas y felices.
? No más estornudos ?? Le pregunté.
? Me siento muy bien !? él dijo. ? Esas cosas Paulina hace - que funciona cada vez !?