El jugo de arándano se hizo por primera vez por los colonos americanos en 1683. Es un amor o el odio que la bebida. Para aquellos que les gusta, que tiene una serie de beneficios para la salud. Permítanme compartir algunos de ellos.
emulsiona la grasa.
Esto es para todos los que tienen algún exceso de grasa que perder. Según la nutricionista Ann Louise Gittleman, Ph.D., C.N.S., jugo de arándano contiene altos niveles de ácidos orgánicos, que tienen un efecto emulsionante sobre los depósitos de grasa. Ella por lo general sugiere que, junto con algunas semillas de lino o aceite de semilla de lino.
Las infecciones urinarias
Cuando se trata de infecciones del tracto urinario causadas por una cepa de la bacteria E. coli, compuestos jugo de arándano puede ayudar. Algunos de los compuestos en el jugo de bloquear las bacterias se adhieran a las células en el cuerpo, por lo que el cuerpo puede eliminar más fácilmente las bacterias fuera.
Infecciones Respiratorias
Los resultados del estudio sugieren que en el 2002 que el jugo de arándano puede inhibir un tipo de bacteria que es una causa común de infecciones del oído y respiratorias en los niños. Esto es de acuerdo a los investigadores en la reunión anual de la Infectious Diseases Society of America
.
En este estudio se encontró que el jugo de arándano puede inhibir ciertas cepas de Haemophilus influenzae, un tipo de bacterias que se encuentran en la nariz y la garganta del 75% de los niños y adultos sanos. Las bacterias también pueden causar infecciones, y pueden ser responsables de hasta el 40% de las infecciones del oído medio derivadas de bacterias.
En este estudio, los investigadores encontraron que el jugo podría prevenir ciertas cepas de la bacteria se adhiera a glóbulos rojos o células de la boca, un paso que puede permitir que las bacterias permanezcan en el cuerpo. Parecía que el jugo inhibe pili de las bacterias, las estructuras similares a pelos que les permiten adherirse a las superficies. El jugo no tuvo ningún efecto sobre las cepas de Haemophilus influenzae que carecía de pili.
Si bien los resultados se llevaron a cabo en tubos de ensayo, esto sin duda sería algo a tener en cuenta para los niños y adultos que tienen infecciones de oído y garganta.
no más de hacerlo el jugo!
yo quiero advertirle que el consumo excesivo de jugos. Beber demasiado jugo de fruta puede contribuir a la obesidad, el desarrollo de las caries dentales (caries), diarrea y otros problemas gastrointestinales, tales como exceso de gases, distensión y dolor abdominal. Sobre todo los niños, ya que sus cuerpos son más pequeños para la cantidad de jugo se ingiere.
Receta
Considere esto más de una bebida medicinal que una bebida, y que va a hacer bien. Probablemente una taza para un adulto, y la mitad de una taza para un niño dos veces al día, hasta que los síntomas desaparezcan.
Bolsa
1 de té verde o té Chai té verde
(té verde contiene jengibre Chia , canela, pimienta, nuez moscada, clavo de olor y junto con el té verde)
2 tazas sin azúcar del jugo de arándano
Traer un litro de agua a hervir. Inserte su bolsa de té y empinadas 3 a 6 minutos. Verter en un recipiente de un cuartos de galón. Agregar dos tazas de jugo de arándano sin azúcar. Guarde en el refrigerador y el uso dentro de los tres días.
Se puede beber esta frío o que se caliente y beber. Si ha utilizado el té verde regular puede agregar una pequeña pizca de cualquiera de las especies mencionadas anteriormente que se encuentra en el té Chia, para más sabor.