En el año 2007, hice el mayor cambio de estilo de vida para mí ever. digo "el más grande" porque hacer este único cambio me dio la results. más profunda que finalmente fue capaz de librar yo de la anemia ... y sólo en unas pocas semanas!
Así que lo que era este gran cambio?
¿he eliminar los productos de origen animal de mi dieta?
n.
Quizá empezar a hacer ejercicio?
n.
dejé de consumir comida chatarra?
No de nuevo.
dejé de consumir granos.
a pesar de que ya había hecho los cambios de estilo de vida por encima y había visto buenos resultados, nada traído sobre la salud y el bienestar que el abandono de granos traídos por mí.
Mi búsqueda de más energía
Como he mencionado antes, tuve problemas con la anemia durante muchos añosa en 2005, empecé a hacer ejercicio para bajar de peso y tal vez aumentar mis energy. definitivamente perdido peso, pero todavía me sentía cansado .
en 2006, dejé de consumir comida chatarra en un basis. regulares todavía cansado.
Para el año 2007, me había cortado la carne animal y subproductos animales products. una vez más, todavía cansado .
Mientras vi algunos signos de mejora de la salud (es decir, pérdida de peso, la piel clara, mejor cabello, etc.) con todos estos cambios, mi nivel de energía apenas budged. no pudo evitar sentirse derrotado y justo, bueno ... cansado.
Finalmente, en a finales de 2007, yo nos topamos con el bajo contenido de grasa cruda vegana dieta.Rara vez ocurre Sólo entonces me di cuenta el importante papel que los granos habían jugado en mi vida, sobre todo desde que se hizo vegetariana.
Antes de ir primas, un día típico se veía así: & Breakfast: Harina de avena con fruta fresca, juiceLunch naranja: emparedado vegetal, galletas de arroz, fruitSnack: galletas de trigo integral con hummus y salsa, fruitDinner: salteado de verduras con arroz integral, veggiesDessert prima: frutas y galletas de arroz
Como se puede ver, cada comida cuenta con algún tipo de grano.
Every. Single. Uno de
Esta fue una gran llamada de atención para me.â no pude creo que estaba comiendo mucho trigo! Â decidí en ese momento que era el momento para mí dar una oportunidad real en bruto.
renunciar a los granos
Intento dejar de granos no fue fácil para me.â de hecho, aparte de la eliminación de la sal, yo diría que es el cambio en la dieta más difícil que una persona puede hacer.
una de las razones la mayoría de los granos son tan atractivo es debido a que contienen la proteína en el grano gluten. daño: Repensando el alto contenido de almidón de la dieta, autor Dr. Douglas Graham escribe:
el gluten, una proteína que se encuentra en muchos productos de granos, ha sido nombrado como un factor causal en varios psicosis y trastornos neurológicos. Se ha demostrado que contienen secuencias químicamente quince opiáceos diferentes, o similar a la morfina molecules. opioides que vienen desde fuera del cuerpo se llaman 'exorfinas.'
exorfinas están etiquetados por los científicos como adictivo y neurotoxic. Ellos tienen propiedades psicoactivas y causar problemas de comportamiento relacionados con la alimentación, tales como adictiva patterns. Desde mediados de la década de 1960, los científicos han vinculado el consumo de gluten en repetidas ocasiones a los trastornos de aprendizaje y la esquizofrenia.
tal vez esto explica por qué es tan difícil de comer sólo una galleta o una sola rebanada de pan.
Otra de las razones es difícil renunciar a los granos no es necesariamente debido a los granos a sí mismos, pero lo que ellos ocultan con.
Como estoy seguro usted ha experimentado, granos en su propia granos son extremadamente bland. y RAW?  usted tendría que ser, bueno ... un pájaro para comer los
para darles un poco de sabor, nos gusta añadir ciertas sales, especias, y otros condiments. Muchos de estos "potenciadores del sabor", tales como el aspartamo y MSG, son más perjudiciales de lo que piensa
En Excitotoxinas:. El sabor que mata, Russell L. Blaylock, MD, proporciona evidencia chocante que estas sustancias (llamadas "excitotoxinas") son altamente adictivos y de hecho conducen a la destrucción de ciertas células del cerebro!
En lo que respecta a los peligrosos efectos de un exceso de glutamato monosódico (MSG), Blaylock escribe:
dentro de quince a treinta minutos después de haber sido expuestos a altas dosis de glutamato monosódico, las neuronas en suspensión en el cultivo de tejidos se ven a hincharse como balloons. Bajo el microscopio se puede ver la degeneración de las pequeñas estructuras dentro de la célula , llamadas orgánulos, y también aglutinación de la cromatina del núcleo
al cabo de tres horas de estas neuronas no sólo son muertos, pero los mecanismos de defensa del cuerpo comienzan para llevarse el debris. En condiciones experimentales utilizando animales, esto. reacción degenerativa se ve cuando se MSG ya sea ingerido en la dieta, se inyecta en la cavidad abdominal, o se aplica directamente a las neuronas en cultivo de tejidos o en el cerebro a través de la cánula o tubo.
en resumen, es posible amor granos y su acompañamiento ", potenciadores del sabor", pero seguro que no te quieren de vuelta!
Cómo hacer las cosas más fácil para ti
A menudo, la razón por la gente lucha tanto con la eliminación de los granos se debe a que representan una gran parte de la dieta.Rara vez ocurre tal, es importante para sustituirlos por otro alimento en calorías si desea mantener los antojos en bay. Esto es algo que muchos partidarios de los alimentos crudos no lo hacen.
El mejor consejo que puedo dar es que comer una gran cantidad de dulces de fruta dulce es fruit. tanto en calorías y alta en volume. Esto significa que se sentirá saciado después de la comida para muchos hours.â usted no encontrará de nuevo en la cocina una hora más tarde en busca de algunos dulces con almidón.
sólo tienes que recordar que comer mucho  ponerlo de esta manera:! una taza de arroz integral cocido es de aproximadamente 216 calories. una taza de melocotones en rodajas es sólo 66 calorías
Pero en realidad esto es una gran cosa . Qué otra dieta le permite comer todo lo que desee y aún así estar saludable y perder peso?
valió la pena
El hecho de que yo era capaz de erradicar la fatiga hizo todo el esfuerzo worthwhile. Gracias a renunciar a los granos, que en realidad podría conducir en algún lugar en el medio de la tarde sin tener que preocuparse por quedarse dormido!
puede sonar loco para usted, pero fue un salvavidas para mí.
usted puede hacerlo!
puede ser difícil al principio que renunciar a granos, pero sabe que puede hacerlo! Â Si tienes que ir prima y encuentre en antojos de granos y otras mezclas de hidratos de carbono complejos (p.ej pan, pasta, cereales, pasteles, etc.), el primer paso a tomar es asegurarse de que están consumiendo suficiente fruta dulce.
Mantenga la adición de frutas a sus comidas hasta que pueda permanecer saciado por 3-5 horas después de eating. Eso no significa que incluso considerando comer hasta que llegue la hora de la comida.
Y recuerde, usted no tiene que ir al 100% en bruto en este momento!  no hay ninguna razón por qué no puede reemplazar gradualmente todos sus platos con granos básicos ones. cruda por ejemplo, si normalmente tiene avena o tostadas para el desayuno, probar un par de melones jugosos lugar!
Sí, eso es derecho.Ahora me dijeron que dos melones enteros. ;).
Encontrar un método que funciona para usted y renunciar a granos va a ser divertido, instructivo y, tal vez para usted, incluso salvar vidas
Ir cruda y estar en forma, España
Swayze
PS Para obtener más información sobre los efectos nocivos del consumo de granos, crudas o cocidas, echa un vistazo a mi artículo:
debe comer granos Sobre el autor:?
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