Muchas personas piensan que la manera de perder peso es cortar todas las grasas de su dieta, pero esto es sin duda el enfoque equivocado. El cuerpo necesita grasas: no sólo hace que la comida sepa bien, que nos ayuda a producir los niveles adecuados de hormonas, protege nuestro sistema inmunológico, que hace que nuestra piel, el cabello y las uñas vean lo mejor posible, protege sus órganos internos, le da energía, y incluso puede ayudar a perder peso, haciéndolo sentir más saciado, tarde. Sin embargo, como la mayoría de nosotros probablemente saben, hay grasas buenas y grasas malas. Los peores son las grasas parcialmente hidrogenadas oils'manufactured de manera que parte de la grasa saturada ha sido sacado. Estas grasas trans son malas para la enfermedad cardíaca cuerpo y causa. Los mejores tipos de grasas son grasas poliinsaturadas y unsaturated'mono, especialmente ácidos grasos omega 3 que ayudan a proteger el corazón y reducir el colesterol y se encuentran en peces de agua fría, las semillas de lino y las nueces. Cocinar con aceite es una de esas cosas que hace la diferencia entre la comida que es sosa y la comida que realmente sabe muy bien. También es una gran manera de obtener grasas saludables en su dieta. Los mejores aceites para cocinar con aceite de oliva:? Excelente para salsas, aderezos para ensaladas, y todo sin cocer, sin embargo a altas temperaturas, el aceite de oliva se rompe y las grasas se oxidan, la reducción de los beneficios para la salud. Sin cocinar, este es uno de los mejores aceites que hay para ti. Es bueno para la digestión, reduce el colesterol y ayuda a prevenir el cáncer de colon. Seguir con los aceites virgen extra de alta calidad para que sepa que han sido tan mínimamente procesados como sea posible. Experimenta con diferentes regiones y tipos de aceite para encontrar el más sabroso para su aceite palette.Coconut: No todas las grasas saturadas son malas para usted! El aceite de coco se ha demostrado ser uno que tiene una increíble cantidad de beneficios para la salud. Aparte de ser un buen aceite para cocinar, bastante barato y duradero, el aceite de coco está lleno de ácido láurico, cáprico y caprílico. Estos ácidos ayudan a aliviar el estrés, bajar el colesterol, pérdida de peso, el fortalecimiento del sistema inmunológico, el fortalecimiento de los riñones, los huesos y el corazón, e incluso prevenir el cáncer, la diabetes y la hipertensión arterial. El aceite de coco tiene antimicrobiano, antioxidante, propiedades antifúngicas y antibacterianas que hacen es una especie de aceite de maravilla. También es rica, abundante, y un gran aceite tasting.Canola: igual que el aceite de oliva, aceite de canola es una grasa monoinsaturada. Es versatile'you puede utilizar en casi todo y como aceite de oliva, que ayuda a reducir el colesterol y previene las enfermedades del corazón. También contiene ácidos grasos omega 3. Asegúrese de que el aceite de canola que se utiliza es orgánica, como los pesticidas pueden acumularse en los aceites easily.Butter: A veces no hay sustituto para el buen ol 'mantequilla. En especial, no las margarinas parcialmente hidrogenados que se hicieron populares en los últimos cincuenta años más o menos. Si la cosecha entre los dos, recoger la mantequilla. Contiene vitamina A, que es bueno para los riñones y la tiroides, oligoelementos como el selenio, y buena cholesterol.Moderation, por supuesto, es la clave para todo esto. Las grasas tienen un lugar adecuado en la dieta, pero deben mantenerse a 30% o menos de su ingesta diaria. Recuerde que los aceites y las grasas son complementos a las buenas verduras saludables, granos y proteínas magras, utilizados para mejorar su sabor y hacer que nuestros cuerpos y mentes ricos y luminiscente.