La mejor forma de comprender completamente lo que los radicales libres son es mirar desde un nivel celular en el que el cuerpo humano se compone de todos los tipos de células
células. están compuestos de varios tipos de moléculas y estas moléculas consisten en uno o más átomos de uno o más elementos unidos por un enlace químico.
átomos están compuestos de protones, neutrones y electrones mediante el cual la cantidad total de protones que se encuentran en el núcleo determinan el número de electrones rodeará ellos.
la función principal de los electrones es para las reacciones químicas que se producen en el interior del átomo y la sustancia que contiene los átomos entre sí para formar moléculas. Los electrones giran alrededor del átomo en uno o varios depósitos
Un átomo se considera completa cuando dos electrones ocupan la capa más interna. Cuando la segunda capa está lleno de electrones, el proceso comienza de nuevo
Lo más importante en la determinación de las características estructurales de un átomo es el número de electrones en la capa más externa.
estabilidad máxima se alcanza cuando el átomo tiene una cáscara externa completa. Esta es la condición ideal de cada átomo pretende alcanzar, así se consigue mediante las siguientes condiciones:
adición o eliminación de electrones que, o bien llenar o vaciar la concha del átomo de
pegar con el otro átomos que comparten electrones para completar la capa exterior
la forma típica de un átomo alcanza la máxima estabilidad está compartiendo electrones con otros átomos. Esto permite que las condiciones a las de los átomos de mantener las moléculas de la manera más eficiente.
A menudo, los enlaces que forman los átomos permanecen intactos por lo que la estabilidad máxima se mantiene. Sin embargo, cuando estos bonos no arrancan, la gran inestabilidad de los radicales libres nace y rápidamente busca hacerse más estable.
La forma ideal radicales libres ataque es mediante la localización de la molécula más cercana que pueden encontrar que ha logrado la máxima estabilidad y empezar a robar electrones. Una vez que se ataca una molécula, también se convierte en un radical libre. Este proceso crea una reacción en cadena que continúa hasta que hace que las células se dañan.
El proceso de metabolismo es con frecuencia cuando se producen los radicales libres y, a veces, incluso cuando la lucha contra los virus y las bacterias. Otros productores de radicales libres se derivan de la contaminación, el humo del cigarrillo, radiación y pesticidas.
Normalmente, el cuerpo es capaz de manejar los radicales libres, pero si los antioxidantes no están disponibles, o si la producción de radicales libres se convierte se puede producir excesiva, daño. Lo más importante es que el daño de los radicales libres se acumula con la edad.