Comer una dietappears de estilo mediterráneo para reducir el daño a los pequeños vasos sanguíneos en el cerebro, según un nuevo estudio.
Los investigadores dieron seguimiento a la salud del cerebro de casi mil peoplewho completado un cuestionario que se calificó lo cerca que siguieron el régimen de tipo aMediterranean. Esta dieta hace hincapié en alimentos de origen vegetal como frutas, verduras, granos enteros, legumbres y frutos secos, y el uso de aceite de oliva en lugar de mantequilla thanfats como, de acuerdo con la Asociación Americana del Corazón. Los dietdiscourages que consumían carne roja más de un par de veces al mes, en todo caso, andadvises teniendo en cantidades moderadas de pescado y aves de corral. El vino tinto, inmoderation, es opcional.
Los investigadores encontraron que alrededor del 27 por ciento de la participantsscored relativamente baja (que van 0-3 en una escala de 10 puntos) en términos ofkeeping a este tipo de dieta, mientras que alrededor el 26 por ciento obtuvo relativamente alto, de 6 a 9 puntos.
las personas que participaron en el estudio también se sometieron a resonancias magnéticas del cerebro tomeasure "materia blanca hiperintensidad" volumen, que es un marcador deHabitación daño de los vasos en el cerebro.
Los escáneres cerebrales revelaron una menor carga de matterhyperintensities blancos en personas con puntuaciones más altas de la dieta mediterránea, incluso afterresearchers consideraron otros factores de riesgo como el tabaquismo, la hipertensión arterial y los niveles de colesterol en sangre en cuenta.
"El estudio actual sugiere un posible associationbetween protectora aumentó el consumo de un [dieta mediterránea] y pequeñas vesseldamage", escribieron los investigadores, dirigidos por Hannah Gardener, de laUniversidad de Miami Miller School of Medicine.
aparece la nueva investigación en la edición de febrero de la revista
Archivesof Neurología
un experto dijo que el estudio apoya la idea de que un diethelps sanas del cerebro.
". el estudio apoya la recomendación de la dieta mediterránea tohelp reducir las enfermedades cerebrovasculares, medida por cambios en los vasos pequeños visto onbrain imágenes por resonancia magnética ", dijo el Dr. Keith Siller, profesor asistente en thedepartments de neurología y psiquiatría y director médico del Centro de Atención theComprehensive Stroke médico Langone de la NYU Center, en Nueva YorkCiudad.
también señaló que "los beneficios de la dieta parecen beseparate asumido previamente de los efectos secundarios sobre los niveles de presión loweringblood, colesterol o glucosa, aunque hubo apossible conexión con énfasis en grasas monoinsaturadas en la dieta mediterránea en forma de aceite de oliva en comparación con el consumo de grasas saturadas en los tipos otherdiet. "
de hecho, el propio análisis de los autores sugiere que la única componentof la dieta mediterránea que se asoció independientemente con el daño de los vasos marcador forbrain fue la proporción de grasa saturada a monoinsaturada
Pero concluyó que era más probable que la dieta-general en lugar de los nutrientes específicos -.. podría de alguna manera afectarán los cerebros
Otro expertos acordó que el estilo de vida, incluyendo la dieta, la salud es clave tobrain.
"Esto se suma a la construcción de la evidencia de los cambios de estilo de vida, especialmente powerof la dieta mediterránea, en diseasemodification y la prevención", dijo el Dr. Robert Graham, internista del hospital atLenox Hill, en la ciudad de Nueva York.
Las investigaciones anteriores han sugerido que el consumo de una dieta mediterránea isassociated con un menor riesgo de síndrome metabólico, enfermedad coronaryheart, derrame cerebral y trastornos de la memoria y el pensamiento.